|
|
Reply #298 ciku_nunu's post
|
:pompom:nunu dgn kuih puteri mandi..nampak sedap:love: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by long at 5-10-2006 11:02 PM
long rasa gembira sangat2 sebab dpt makan akok..sudah bertahun2 x dapat makan...tima kasih NHUDA for the recipe....
for nunu...smalam long cuba bakar dlm loyang muffin! so ok la dpt kecik2 comei2. ...
creaif sungguh long ye.. tak terfikir pun oleh bakar dlm oven. So,klu nk buat bahulu pun boleh lah ye guna acuan muffin nih.:hmm: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by zieA at 6-10-2006 10:33 AM
:pompom:nunu dgn kuih puteri mandi..nampak sedap:love:
macih... macih:tq::tq: kak zie, ari ni teringin nak makan kuih asam gumpal lak. mmmm.. dalam kuah tu selalu kak zie buat boh bawang ke? selalu nunu guna taruk halba ngan garam sket. then nak pekatkan pakai tepung beras@ tepung jagung sket. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ciku_nunu at 6-10-2006 08:40 AM
Sorry dik nunu, kak zie tak pernah wat:nyorok: tak tahu bahan2nya..pandai makan je:cak: Nanti kawan2 lain tolong jawab yer..rajin sungguh nunu ni. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
bukan rajin... tapi sebab nak makan. kalau ada orang jual sini sumer2 tu, idokla kawe nak buat sumer2 ni... ekekkekee |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ciku_nunu at 6-10-2006 08:40 AM
macih... macih:tq::tq: kak zie, ari ni teringin nak makan kuih asam gumpal lak. mmmm.. dalam kuah tu selalu kak zie buat boh bawang ke? selalu nunu guna taruk halba ngan garam sket. then nak peka ...
saya tolong menyebuk boleh? kalau saya bua, saya masukkan bawang merah skt. Tapi bawang merah tu tak nak bwg india sebb nnt kuah jadi kaler purple lak.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by aida2121 at 6-10-2006 10:51 AM
saya tolong menyebuk boleh? kalau saya bua, saya masukkan bawang merah skt. Tapi bawang merah tu tak nak bwg india sebb nnt kuah jadi kaler purple lak..
bawang merah je ke? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ooo, ingakan tanya masukkan bawang ke idak.. .. santan, bawang merah, halba, garam n tepung jagung/ tepung beras sikit. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by aida2121 at 6-10-2006 11:17 AM
ooo, ingakan tanya masukkan bawang ke idak.. .. santan, bawang merah, halba, garam n tepung jagung/ tepung beras sikit.
ekekkeke.. jangan cuak plak. betul la nunu tanya bawang merah je ke? ke nak masuk bawang putih gak.. mekacih ye aida. bukak2 mata pagi tadi terus terbayang kuih ni... tu yang nak kena buat.. lagi kan. tang sagu tu nunu buat selalu jadi liat. macam chewing gum kengkadang tu. lenguh mulut before dapat telan... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
masuk bawang puih kang jadi gulai lak.. hehehee..
rasanya kalau liat tu sebab erlebih masak sagu. dah lama tak bua mende nih. Hari tu beli je ka gerai dpn rumah. dia buat kaler hijau, n empat segi giu jah. rasanya dia buat cam kuih beronok u, pakai kerat bukan 'gumpal'
emm.. asam gumpal, sagguppal.. nama ni sebenarnya singkatan sagu umpal kan?
[ Last edited by aida2121 at 6-10-2006 10:04 AM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by aida2121 at 6-10-2006 12:02 PM
masuk bawang puih kang jadi gulai lak.. hehehee..
rasanya kalau liat tu sebab erlebih masak sagu. dah lama tak bua mende nih. Hari tu beli je ka gerai dpn rumah. dia buat kaler hijau, n empat segi ...
ooooo... liat sebab terlebih masak sagu. nunu kan, selagi sagu tu nampak putih2 even sket, selagi tu la kukus bagai nak rak. ekceli cara yang betul macam mana? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ciku_nunu at 6-10-2006 10:21 AM
ooooo... liat sebab terlebih masak sagu. nunu kan, selagi sagu tu nampak putih2 even sket, selagi tu la kukus bagai nak rak. ekceli cara yang betul macam mana?
sory ek nyampuk xket.....sagu tu kena kukus smp kembang ke nunu? pastu nak wat camner ..adakah gumpal2 then letak kacang hijo kat dalam then campak jer dlm santan ..pastu masak? bgtau laa ........Lana pon suka makan asam gumpal tapi tak reti buat.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ciku_nunu at 6-10-2006 10:21 AM
ooooo... liat sebab terlebih masak sagu. nunu kan, selagi sagu tu nampak putih2 even sket, selagi tu la kukus bagai nak rak. ekceli cara yang betul macam mana?
nunu, kalau ikut cara saya, saya rendam sekejap sagu tu. Tapi satu ketika dulu, saya pernah buat cara masak dengan air sagu tu baru bulat2kan n tambah inti. tapi cara ni saya pun ingat2 lupa.. cara mak n nenek la.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ciku_nunu at 6-10-2006 08:14
nilah kuih puteri mandi kita...
resepi buat simple2 jek. ikut bahan yang ada..
bahan:
tepung beras pulut
air
pewarna
kelapa ...
awak nyer puteri mandi xsama ngan resepi kita...kita nyer puteri mandi cuma pakai gula anau ajer...
[ Last edited by Kacip_Fatimah at 9-10-2006 07:07 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Lana@LaraCroft at 6-10-2006 12:15 PM
sory ek nyampuk xket.....sagu tu kena kukus smp kembang ke nunu? pastu nak wat camner ..adakah gumpal2 then letak kacang hijo kat dalam then campak jer dlm santan ..pastu masak? bgtau laa ..... ...
nak nyampuk jap......
mae punya cara...mae camparkan dgn air panas dulu..lps tu gaul rata...masukkan inti dia...siap tu mae rebus dlm air sampai masak...
kuah dia just bubuh halba...gula..garam sikit........
 ff: cara kelate...kat umah laaaa |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ni kuih asam gumpal kita...
sagu tu nunu basuh sket je then gaulkan dengan air panas sampai boleh diuli. kemudian, gumpalkan inti kacang yang telah dibuat (inti letak tengah, kat luar adunan sagu tadi). kukus semula sehingga bebola sagu masak. cam nunu ni takde periuk kukus, so nunu rebus dalam air biasa je..
untuk bahan kuah, santan dimasak bersama halba, bawang merah, daun pandan dan garam secukup rasa.
p/s: nunu dah try buat eksperimen kuah. satu letak bawang, lagi satu tak letak bawang. rasanya prefer yang tak letak bawang.... |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Lana@LaraCroft at 6-10-2006 02:15 PM
sory ek nyampuk xket.....sagu tu kena kukus smp kembang ke nunu? pastu nak wat camner ..adakah gumpal2 then letak kacang hijo kat dalam then campak jer dlm santan ..pastu masak? bgtau laa ..... ...
lana, buat inti kacang hijau dulu. dah tu baru masuk dalam adunan sagu. then kukus/ rebus sampai sagu tu masak. kuah masak asing2. kalau dah masak bebola sagu tu, makan ngan kuah.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ni plak kuih akok cubaan kedua. tiru cam long, buat dalam bekas muffin.
.
bakar suhu 200c, try resepi huda tapi dah kurangkan gula.then bila call papa nunu, dia kata kalau nak bagi kedut2 kena banyak telur. lagi banyak telur, lagi kedutttt...
[ Last edited by ciku_nunu at 9-10-2006 09:19 AM ] |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
skang miss kuih nekbat plak. sedap jek kalau makan sejuk2... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kuih dodol kukus...makan ngan tahi minyak...sedap sebab rasa manis2 masin....
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 6-10-2006 08:33 AM
