|
|
Originally posted by Yume at 20-1-2007 08:56 PM
kenyang dah pewot ni ngan pekasam...
yume dah order dah dari perlis dah ikan pekasam ngan belacan bebanyak banyak...
isnin ni sampai la kot ... belacan 20 kpg ... pekasam pu ...
mak oiii..byk nya order belachan..
sekeping tu berapa gm?!
sebab ada belachan nie pek besor2..ada yg kecik2..
saya kat Batu 5..jalan nak ke Kuala Perlis..
lamaaaaaaa dah tak balik kampung..sekali balik sure nk pekena ikan bakaq kat kola..
oh yaa...yume dok order kat sapa?!orang tu dok kat mana?! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Semalam gi pasar malam.. terjumpa ikan pekasam. Sbb teringin sangat, beli la. Balik rumah and goreng.. err.. hancur sket la ikan tu. Ngapa yek? Selalu bila goreng pekasam perlis tak de pulak hancur...
Pastu rasanya... Tak de la sesedap pekasam perlis tapi better than nothing kan? Perahkan limau nipis sket, and I was all set!
Camna nak dapatkan pekasam perlis ni? Anyone? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nenekglamer at 21-1-2007 02:00 PM
Semalam gi pasar malam.. terjumpa ikan pekasam. Sbb teringin sangat, beli la. Balik rumah and goreng.. err.. hancur sket la ikan tu. Ngapa yek? Selalu bila goreng pekasam perlis tak de pulak ...
cu try bodek kat yume..kot2 dia bleh kasik..hehehe..
saya sekarang susah nk dapat stok..sebab ikan takde.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 21-1-2007 10:21 AM
mak oiii..byk nya order belachan..
sekeping tu berapa gm?!
sebab ada belachan nie pek besor2..ada yg kecik2..
saya kat Batu 5..jalan nak ke Kuala Perlis..
lamaaaaaaa dah tak balik kampung.. ...
Yume pun dah lama x gi perlis dah ... last belajar tahun 1997... dan la cinta monyet sat ngan owang perlis dulu ...
Apa x nya order belacan tu sampai banyak2 .. sekali makan, mao oii sedap x terkata ... kalah belacan sabah, serawak kat rumah ni ... Apa lagi... Yume pun order la sampai 20 keping ... makan sensorang lak tu ...:nyorok: Ibu Yume pun kata Yume buat keja gila ... :jeling: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 21-1-2007 03:06 PM
cu try bodek kat yume..kot2 dia bleh kasik..hehehe..
saya sekarang susah nk dapat stok..sebab ikan takde..
Boleh ... yume boleh bagi nombor tepon orang tu ... tapi dia memang pembuat belacan tu ... kebetulan yume tanya mana boleh dapat pekasam, so dia cakap kat kampung dia punya orang jugak yang terror buat pekasam nih ... so dah kebetulan yume order belacan yang bebanyak tu yume pun mintak tumpang la selitkan pekasam orang tu sekali ...
Yume x kenai orang tu ... tapi yume dapat no contact dia jer .. so selamba jer yume fon buat tempahan...
Anyway orang tu dok kat Sungai Berembang Kuala Perlis ... penghantaran ditanggung oleh kita sendiri .. Dia hantar kat Yume pakai Citylink 5 kg RM18.00. Kalau nak murah pakai Pos Malaysia la ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kak Kacip ... sekeping belacan tu 100grm ... rege dia sehengget jer ... tapi rasa dia ......... aduh memikat kalbu tu .... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Yume at 21-1-2007 03:43 PM
Yume pun dah lama x gi perlis dah ... last belajar tahun 1997... dan la cinta monyet sat ngan owang perlis dulu ...
Apa x nya order belacan tu sampai banyak2 .. sekali makan, mao ...
belacan perlis nie mmg sedapp..
tapi itulah..yume nie tak de gatal/merenyam hidung ka?!
saya kalau makan..adehh jenuh nk menggaru..
tu yang kena amik sket2 aje..kalau lelebih kang kena ushar dgn kenit tuh..
pasal dia reporter..nanti kasitau kat abah dia mama makan belacan!hahaha..
lepas tu saya kena marah laaa... :geram: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 21-1-2007 03:52 PM
belacan perlis nie mmg sedapp..
tapi itulah..yume nie tak de gatal/merenyam hidung ka?!
saya kalau makan..adehh jenuh nk menggaru..
tu yang kena amik sket2 aje..kalau lelebih kang kena ushar ...
Yume pun x leh makan sebenarnya benda2 seafood ni ... kalau naik, dasat jadik nyer ... tapi bila jiran yume bagi hari tu yume try ok jer ... so nampaknya belacan ni x memudaratkan yume ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Esok mak Kak Yan mai..Kak Yan nak ajak dia wat pekasam la..Terliur pulak masuk sini.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nak kasi Yan lebih terliur...:geram:
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #311 hanieliza's post
Amboi..amboi..amboi Kak Liza. Ni yang tak tahan ni.. tak kira petang ni ada pasar malam kat sini..Yan nak gi cari pekasam ready made sebungkus dua...
Sejak masuk sini selera makan makin bertambah . Nak cuba resepi itu ini , last2 sendiri yg makan ..anak2 selera makan tak kuat sangat. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hanieliza at 21-1-2007 04:45 PM
nak kasi Yan lebih terliur...:geram:
TERLIUR GAK NI.. *gulppp* |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hanieliza at 21-1-2007 04:45 PM
nak kasi Yan lebih terliur...:geram:
sedapnya!!!! bila la buleh makan ikan pekasam nih... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yan..
dah dapat ker ikan pekasam semalam?...:hmm:
memang tambah selera betui kalau ada ikan ni..
aceli malam tadi takmo makan nasi..
tapi dah abis tenguk AJL 2006 tu lapar pulak..
apalagi ngan bau ikan tu..mmg taramlah setengah pinggan nasi..:geram: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #315 hanieliza's post
|
Petang semalam hujan sampai ke malam..tak dapat le ke pasar malam ...Memang ada jual dan pernah beli kat situ tapi dah lama dah..takpa minggu depan ada lagi..dak pun Yan buat sendiri la..nak ajak mak buat sama2. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ada tips tak camna nak goreng pekasam bagi garing n tak hancur?
Aku saspek klu pekasam jadi hancur tu sebb tak cukup asam. Ye ke? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nenekglamer at 22-1-2007 06:03 PM
Ada tips tak camna nak goreng pekasam bagi garing n tak hancur?
Aku saspek klu pekasam jadi hancur tu sebb tak cukup asam. Ye ke?
biasanya kkliza akan ..
goreng ikan tu dengan api yg paling pelan..
jangan terbalikkan ikan tu selagi tak nampak macam garing..
yg paling penting..jangan basuh ikan tu...:no: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hanieliza at 22-1-2007 09:53 AM
Yan..
dah dapat ker ikan pekasam semalam?...:hmm:
memang tambah selera betui kalau ada ikan ni..
aceli malam tadi takmo makan nasi..
tapi dah abis tenguk AJL 2006 tu lapar pulak..
apalagi n ...
aikkk...samalah kita kak liza...
semalam sambil nonton AJL sambil dinner..
sayalah orang terakhir sekali bangun..
kalau pekena pekasam nie mak aihhh...mmg tak terkata.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nenekglamer at 22-1-2007 06:03 PM
Ada tips tak camna nak goreng pekasam bagi garing n tak hancur?
Aku saspek klu pekasam jadi hancur tu sebb tak cukup asam. Ye ke?
nenek ... dah dapat dah ke pm yume tuh ....
tapi apa pun kalau ikan pekasam gelama memang dia agak mudah hancur ... eeeeeeee ... rugik tu :geram: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Yume at 22-1-2007 06:23 PM
nenek ... dah dapat dah ke pm yume tuh ....
tapi apa pun kalau ikan pekasam gelama memang dia agak mudah hancur ... eeeeeeee ... rugik tu :geram:
ikan pekasam gelama?!
ke ikan gelama masin/masam tuh?!
cara kalau taknak dia hancur..sebelum goreng tuh bedakkan dia dgn tepung skett..
touch-up2 skett apa yang patut..then goreng.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 21-1-2007 10:21 AM
