CariDotMy

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

Author: water_boy

IKAN PEKASAM

[Copy link]
Post time 22-2-2007 12:02 PM | Show all posts
ni ikan pekasam yg my father buat. selepas digoreng bersama bawang merah & cili api (pipih):

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 22-2-2007 12:34 PM | Show all posts
Originally posted by duchessofkent at 22-2-2007 12:02 PM
ni ikan pekasam yg my father buat. selepas digoreng bersama bawang merah & cili api (pipih):


amboi...ayu je pekasam tu dok tang pinggan mahal tu kan...hehe..
laa nie stok dah sampai...
lega lah skett..
Reply

Use magic Report

Post time 22-2-2007 12:53 PM | Show all posts
kalu kat umah mak koko selalu masak ikan pekasam gulai lemak ngan cili hijau.....eeemmm sedap!. Rindu plak rasenye nak mkn masakkan emak
Reply

Use magic Report

Post time 23-2-2007 05:39 PM | Show all posts
Aku kalau ada ikan pekasam goreng dapat nasi panas dah cukup menyelerakan............
Reply

Use magic Report

Post time 28-2-2007 04:00 PM | Show all posts
ni lah gambo ikan pekasam yg aku buat...
dah abis jual pun...




[ Last edited by  Kacip_Fatimah at 1-3-2007 01:17 PM ]

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 28-2-2007 04:03 PM | Show all posts
hahak besau laks gambo...
hari ni tgh peram lagik untuk 2nd round.
thanksss... bebanyak pada yang kirim resepi di sini :love:
Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 28-2-2007 08:07 PM | Show all posts
Originally posted by nazahs at 28-2-2007 04:03 PM
hahak besau laks gambo...
hari ni tgh peram lagik untuk 2nd round.
thanksss... bebanyak pada yang kirim resepi di sini :love:


nazahs .... awak pakai resepi mana???

Tepek semula resepi yang awak pakai tu leh tak????
Reply

Use magic Report

Post time 1-3-2007 01:20 PM | Show all posts
Originally posted by nazahs at 28-2-2007 04:03 PM
hahak besau laks gambo...
hari ni tgh peram lagik untuk 2nd round.
thanksss... bebanyak pada yang kirim resepi di sini :love:

hai nazahs..
alhamdulillah...rezeki awak yea...
awak guna ikan apa tu??
ehemm..ehemm..pas nie FNR boleh arr tuntut royalti..wakakaka...
royaltinyerr..sorang sebungkus pekasam!hehehe...
jgn marah...gurau aje...hikhikhik...
]
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 1-3-2007 10:36 PM | Show all posts
saya guna resepi kak liza,
tapi memang senang jek.

saya just memula kasi bersih.
toskan ikan supaya tak terlalu basah.
lumurkan ngan garam, simpan 2 hari.
basuh balik n toskan.
lumurkan ngan beras hancur tu.
biarkan jek sampai nampak basah. aritu makan masa 7 hari gak baru nampak basah. hari2 tgk bila nak jadik. bila jadik test sendiri. sama lak cam beli huhuhu... hepiiii!

hehek.. kacip... sume tu ikan puyu. sekarang ni tgh buat ikan sepat.
hehe boleh jek blanje..tada masalah...saya belanja makan puding kelapa jek boleh... mai la sabah...

[ Last edited by  nazahs at 1-3-2007 10:39 PM ]
Reply

Use magic Report

Post time 2-3-2007 06:30 PM | Show all posts
Originally posted by nazahs at 1-3-2007 10:36 PM
saya guna resepi kak liza,
tapi memang senang jek.

saya just memula kasi bersih.
toskan ikan supaya tak terlalu basah.
lumurkan ngan garam, simpan 2 hari.
basuh balik n toskan.
lumurkan n ...

ehh...kenapa sampai 7 hari erkk??
biasanya 2-3 hari peram dah boleh makan dah...
tapi kalau tak effect rasa..quit ok lagik laa tuh..
ermm..awak dok sabah erk..
ok takpa..tunggu nanti saya nk terbang pi sana...hohoho...
Reply

Use magic Report

Post time 3-3-2007 02:29 AM | Show all posts
Originally posted by nazahs at 28-2-2007 04:00 PM
ni lah gambo ikan pekasam yg aku buat...
dah abis jual pun...


http://i105.photobucket.com/albums/m229/dindaz ...

Originally posted by nazahs at 1-3-2007 10:36 PM
saya guna resepi kak liza,
tapi memang senang jek.

saya just memula kasi bersih.
toskan ikan supaya tak terlalu basah.
lumurkan ngan garam, simpan 2 hari.
basuh balik n toskan.
lumurkan n ...


seronoknya kkliza baca bila nazahs buat ikan pekasam dan menjadi..:pompom::pompom::pompom:
seterusnya brjaya menjual..
semoga rezeki nazahs bertambah murah...insyaAllah...:pray:

[ Last edited by  hanieliza at 3-3-2007 02:33 AM ]
Reply

Use magic Report

Post time 3-3-2007 08:50 PM | Show all posts
Originally posted by duchessofkent at 22-2-2007 12:02 PM
ni ikan pekasam yg my father buat. selepas digoreng bersama bawang merah & cili api (pipih):



Wowweeee!!! Sedapnya ikan pekasam niiii....tapi tak berani plak nak masak cam ni kat rumah. Kesian kat hb, anak2 dan jiran2 sebab tak suka bau harum ikan ni. Nak kena tunggu balik cuti kat Malaysia nanti baru dapat makan puas2....
Reply

Use magic Report

Post time 4-3-2007 11:02 AM | Show all posts
Originally posted by nazahs at 1-3-2007 10:36 PM
saya guna resepi kak liza,
tapi memang senang jek.

saya just memula kasi bersih.
toskan ikan supaya tak terlalu basah.
lumurkan ngan garam, simpan 2 hari.
basuh balik n toskan.
lumurkan n ...


Oooo ... resepi kak liza .... terima kasih nazahs

Dok tang mana resepi tu ??/ nanti yume go ronda cari yer ....

Kat sabah mana nak dapat ikan puyu ni ?? sebab jumaat ni yume nak gi sabah... nak dok ronda kat pasar diorang nih ...

Kat kajang ni jenuh yume carik tak jumpa la...
Reply

Use magic Report

Post time 4-3-2007 10:07 PM | Show all posts
Originally posted by Yume at 4-3-2007 11:02 AM


Oooo ... resepi kak liza .... terima kasih nazahs

Dok tang mana resepi tu ??/ nanti yume go ronda cari yer ....

Kat sabah mana nak dapat ikan puyu ni ?? sebab jumaat ni ...


boleh tenguk resepi tu kat posting #27....rasanya page 2..
Reply

Use magic Report

Post time 5-3-2007 09:07 PM | Show all posts
Originally posted by hanieliza at 4-3-2007 10:07 PM


boleh tenguk resepi tu kat posting #27....rasanya page 2..


Alahai .........   kat page 2 ropanyer .... manja betui la yume ni kak liza ...

Terima kasih kak ... natikan saat dan waktunyer ... bila jer puyu dalam genggaman akan yume laksanakan projek ni ....
Reply

Use magic Report

Post time 5-3-2007 09:23 PM | Show all posts
takper Yume..
manja ngan kakliza jer.. bukan ngan mamat pun....
orait ..akan kkliza tunggu hasil mahsul ikan pekasam Yume tu..
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 5-3-2007 10:20 PM | Show all posts
Originally posted by nazahs at 28-2-2007 04:00 PM
ni lah gambo ikan pekasam yg aku buat...
dah abis jual pun...


http://i105.photobucket.com/albums/m229/dindaz ...


woww..sunguh ayu ikan pekasam tu..
tergolek2 dalam besen..nampak fresh sangat..
gua kalau dapat ikan parit/sawah cengini...panggang jap..
masak pecell..enakeee..
kalau malas tahap gaban..gua goreng aje...
pastu jadikan pekasam dalam perott..
Reply

Use magic Report

Post time 20-3-2007 12:29 PM | Show all posts
Originally posted by Kacip_Fatimah at 2-3-2007 06:30 PM

ehh...kenapa sampai 7 hari erkk??
biasanya 2-3 hari peram dah boleh makan dah...
tapi kalau tak effect rasa..quit ok lagik laa tuh..
ermm..awak dok sabah erk..
ok takpa..tunggu nanti saya n ...


mai lah kacip...nanti kasik tau ek.
emm memang 7 hari sebabnye...ntah lah... hehhe..
maybe cuaca cini kut... sejukkk
Reply

Use magic Report

Post time 20-3-2007 12:32 PM | Show all posts
Originally posted by hanieliza at 3-3-2007 02:29 AM




seronoknya kkliza baca bila nazahs buat ikan pekasam dan menjadi..:pompom::pompom::pompom:
seterusnya brjaya menjual..
semoga rezeki nazahs bertambah murah...insyaAllah...:pray:


tq kak liza.
sekarang 2nd round n 3rd  round dah....
moga kak liza n perniagaan kak liza maju...amin
Reply

Use magic Report

Post time 20-3-2007 12:35 PM | Show all posts
Originally posted by Yume at 4-3-2007 11:02 AM


Oooo ... resepi kak liza .... terima kasih nazahs

Dok tang mana resepi tu ??/ nanti yume go ronda cari yer ....

Kat sabah mana nak dapat ikan puyu ni ?? sebab jumaat ni ...


yume....
kat sabah ni rasanye memang banyak ikan puyu...tambah kalo kat tempat tu ada sawah padi. cuma di sabah tak panggil ikan puyu, depa panggil ikan karuk. ikan sepat pun banyak....

yume nak datang sabah nak carik ikan puyu ke? jauh nye tau...
Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

Category: ExploRasa


ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

9-1-2025 06:00 AM GMT+8 , Processed in 0.074861 second(s), 32 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list