Himpunan Masakan FC

FanTasyCreaTioN

Jeniechan replied at 16-8-2017 09:03 AM
Selalu klau buat udang Butter saya pakai senduk biasa je.tp kena kacau laju la.kadang lenguh tanga ...

hahaha untung kalau bakal tu suka makan
buat nya dia minat tang lain


suka masak ja .. orang keliling terutama adik beradik jadi mangsa sebagai tester

pernah guna senduk bulat biasa tu .. bawah senduk tu pula tempat terkumpul telur .. tak semua tapi bila nengok cam tak best ja.
sehingga lah jumpa senduk besi bulat yang berlubang-lubang tu

udang pun kena betul cara siang ( dulu FC guna istilah potong ja .. kat Sarawak takde istilah siang )
pernah ambil gambar dulu camne nak belah dari belakang cara mudah
ekor tu yang segitiga tu kan .. yang tajam tu .. potong situ
pastu akan ada lubang untuk masuk kan muncung gunting dan gunting terus keatas

suka share sebab dedulu pun tak reti masak sekarang baru pandai skit skit

kalo ada resepi yang kompom dah d cuba .. share yer , nak gak cuba

FanTasyCreaTioN

spankee_fili replied at 16-8-2017 09:05 AM
mak aih..terliur pepagi ni deknon oi!
teringinnya nak try ayam masak dalam buluh tu..
owh yang uma ...

ni la masalah FC tau .. istilah masakan tak reti sangat.. sebab tu suka tunjuk gambar-gambar

mungkin juga konsep nya macam air asam .. nanti kena google tentang air asam
ada yang kata macam kerabu ..
haha dulu FC gedik kata .. sushi sarawak tu dedulu

yang penting .. menda tu ( udang , ikan dan obor-obor ) masak dalam asid limau tu

aleesyasofia

FanTasyCreaTioN replied at 16-8-2017 03:48 AM
Manok Pansuh a.k.a Ayam masak dalam buluh

Best masak kalau pergi piknik tepi sungai

waduh.. masa study dulu mmbr2 sarawak nak buat ayam msk buluh nie tp xbrkesempatan mmandangkan buluh pon xde wktu tue.. boleh la cuba.. stakat nie  mmbr prnh bt laksa srwk.. sdap jgk rsenya..

@FanTasyCreaTioN boleh x kgsi resepi laksa srwk..

Jeniechan

FanTasyCreaTioN replied at 16-8-2017 09:25 AM
hahaha untung kalau bakal tu suka makan
buat nya dia minat tang lain

Ai pun siang udang yg potong blkang sikit then pkai pencungkil gigi tarik keluar yg hitam panjang tu .dulu slalu buat tempura tu yg bljr siang udang cmtu.nt ai try recipe ni

Ai pun suka masak tp xlah terer sgt.mskn pantai timur terer la.haha
Nt rajin i share recipe ek.

FanTasyCreaTioN

Jeniechan replied at 16-8-2017 09:37 AM
Ai pun siang udang yg potong blkang sikit then pkai pencungkil gigi tarik keluar yg hitam panjang  ...

kalau buat yang berkuah .. macam udang masak lemak .. ha`ah FC guna cara tu tak belah belakang .. hilang manis udang tu nanti kan
maaf arr .. tak reti sangat nak bagi istilah "hilang manis udang tu" .. asal faham  

tapi kalau nak goreng dengan salut tepung .. memang akan belah belakang gtu .. biar berkepak dan nampak lebih lebar / besar
lebih-lebih kalau nak hidang dengan bakal mertua kan .. tersusun elok ja berkepak kepak
haha ades

tak kisah arr .. pantai mana sekali pun .. nak cuba kalo ada masa dan cukup bahan

Terimakasih

Jeniechan

FanTasyCreaTioN replied at 16-8-2017 09:43 AM
kalau buat yang berkuah .. macam udang masak lemak .. ha`ah FC guna cara tu tak belah belakang .. h ...

Thanks for the tips.nt i try godek2 udang kat dapur.laksa Sarawak nk juga bljr

FanTasyCreaTioN

aleesyasofia replied at 16-8-2017 09:36 AM
waduh.. masa study dulu mmbr2 sarawak nak buat ayam msk buluh nie tp xbrkesempatan mmandangkan bul ...

Laksa Sarawak ikut pes dia tau
ada yang suka kuat rempah dan bau agak tengit .. erm.. betul la kot istilah bau tengit - ni FC tak gemar sangat
FC selalu guna pes ni : eagle brand


ada yang suka Hj. Manan


rasa nya FC ada simpanan gambar step by step buat laksa sarawak ni .. nanti FC godek-godek lagi

raradhia

FanTasyCreaTioN replied at 16-8-2017 03:08 AM
Selain dari umai obor-obor ..
resepi yang sama boleh juga guna pakai untuk ikan dan udang

sedapnyaa, i suka mkn dgn nasi begitu ja xpyh mkn dgn apa2 lauk lg. .masam2 pedassss, yaa ampun. .selalu beli ja xpernah buat lg, hihihi

Jeniechan

Ter miss nk komen pasal hidang kat bapak mentua tu
Haha.i will.udang bapak besar i hidang kt bpak mentua nt if jumpa calon la.

raradhia

FanTasyCreaTioN replied at 16-8-2017 08:53 AM
Kita berjiran

FC orang Sarawak. Salam perkenalan.

masak biasa2 ja fc, utk mkn kat rmh ja. .HAHA, tp semua yg fc masak mmg nampak sedap. .alahaiii, kan best kalau fc jd kaka iols. .haha, kenyang laa iols

singlemum_4

FanTasyCreaTioN replied at 16-8-2017 09:18 AM
Pucuk Paku Uban

Ni mak yang bgtau .. paku uban ni bagus untuk ibu-ibu yang tengah menyusukan bab ...

Mana nk beli ye pucuk paku uban ni..mcm 1st time nampk tapi mcm sedap..thx for sharing semya resepi2 yg saya baru tau

rock_stars_roll

aleesyasofia replied at 16-8-2017 09:36 AM
waduh.. masa study dulu mmbr2 sarawak nak buat ayam msk buluh nie tp xbrkesempatan mmandangkan bul ...

Ya FC, kongsilah resepi laksa sarawak. Saya kalau ke Kuching, mesti borong paste laksa Haji Manan. Katanya ada dijual kat KL ni tapi belum jumpa lagi...

raradhia

mi kolok pun dr sarawak kan?? adusss, sedap2. .

mokcikKSKB

FanTasyCreaTioN replied at 16-8-2017 02:59 AM
Udang masak Butter

Haaa yg nilah aku xpandai nk buat. Nntii nk cuba buat pagi

mokcikKSKB

FanTasyCreaTioN replied at 16-8-2017 03:48 AM
Manok Pansuh a.k.a Ayam masak dalam buluh

Best masak kalau pergi piknik tepi sungai

Abah aku slalu polah tok tp sik pernah ngkah bunga kantan.

Catpaw

Menarik resipi obor2 tu... tak pernah cuba lagi dan takut juga nak makan heeheee... yg ayam pangsuh tu memang teringin nak buat. Thanks fc kongsi rezeki... semoga murah rezeki

dyana612

sdpnya sis,npela xde kat kl ni,bru nk tanya bli kat mne obor2 ni..ikan@udang pe yg sedp buat resipi ni,pastikan iakn dan udang ni ada kat kl tau,senang nk cari..


terliur ibu mengandung tgk mknan sis ni

NekNgah

Wah, terima kasih FC kongsi resepi dari sebelah sana.

Rajin ambil gambar semasa masak.

FanTasyCreaTioN

raradhia replied at 16-8-2017 09:50 AM
sedapnyaa, i suka mkn dgn nasi begitu ja xpyh mkn dgn apa2 lauk lg. .masam2 pedassss, yaa ampun. . ...

Try la buat

FC tak leh makan selalu .. kalau nak makan pun mesti pastikan perut kenyang .. takut gastrik

FanTasyCreaTioN

Jeniechan replied at 16-8-2017 09:50 AM
Ter miss nk komen pasal hidang kat bapak mentua tu
Haha.i will.udang bapak besar i hidang kt bpak m ...

Uit!!~
jangan idang kat bakal pak mertua ha .. kang kena hempuk kat bakal mak mertua

idang kat bakal mak mertua .. simpuh ayu ..
hahaha kalo tak lulus lagi .. xtau la kan