KEK ZEBRA

chempaka_ku

bahan sudah beli la shida jadi terpaksa buat

Nak tanya....melted butter perlu disejukkan dulu atau tuang semasa suam? :hmm:
tadi main agak-agak saja, jadi tuang masa masih suam...

shidaaziz

chempaka, kalau biar sejuk dulu nanti dia keras balik. shida biasanya masa suam tu masukkan je.

DianaA

Originally posted by noor_hannah at 3-12-2005 09:33 PM



betul tu Diana, tapi kak hannah belum pass lagi lah nak buat fine belang macam Diana buat tu.  Tu yg rupa belang dia besar gedabak tu.

Jeles arr tengok belang Diana tu... perfect je...:cla ...

Kak Hannah, Diana ni pun tak berapa pandai, mungkin bila Kak Hannah buat sekali lagi bila melapis gunakan just 3 sudu besar adunan tepung insyallah jadinya cantik dan sama rata belangnya.

DianaA

Originally posted by chempaka_ku at 4-12-2005 11:36 AM
sudah cuba.....tapi rupa macam zebra kacukan saja.....he he...

kalau buat sekali lagi, akan gunakan 3 dan/atau 2 sudu saja sepanjang process tu.  Tadi I used 3 tbsps, 2 tbsps, 1 tbsp dan 1/2 tbs ...

waweeee lawa kek yang dibuat tu chempaka :clap: cuba lagi lain kali insyallah boleh dapat belang yang diinginkan.

DianaA

Originally posted by chempaka_ku at 4-12-2005 12:32 PM
bahan sudah beli la shida jadi terpaksa buat

Nak tanya....melted butter perlu disejukkan dulu atau tuang semasa suam? :hmm:
tadi main agak-agak saja, jadi tuang masa masih suam...

Chempaka, Diana selalu akan sejukkan terlebih dahulu ..

hanieliza

wauuuu...:cantiknya kek chemp...:clap::clap::clap:
kalau dekat boleh mintak sikit kannn..kannnn...:cak:

kak liza terpaksa tengguhkan projek kek zebra ni sebab malas nak buka susu pekat..
dah nak p KL..so kat umah ni mmg tak makan susu pekat..nanti simpan dalam petisejuk 2 minggu pun tak elok...

lagi pun balik dari KL ni smua anak ada kat rumah..
lagi meriah kalau buat apa-apa masakan...so nampaknya kena tunggulah laporan dari kak liza....:cak:

[ Last edited by hanieliza at 4-12-2005 04:51 PM ]

chempaka_ku

tak cantik sangat la kak liza...macam bulu animal yang lain :lol
susu pekat tu cuma gunakan sikit, memang sayang...ini pun planning nak bawa office esok, kalau biarkan di rumah ni sampai bulan depan pun belum tahu habis.....

lebihan adunan tadi masukkan dalam aluminium cup, guess what, macam apam !!!

MAKLANG

mesti cuba ni...nak gak tau rasanya camner...:hmm: thks diana tolong translatekan resipi ni...

MaRLa

nak try gak buat.

Swift

teruja nye nak try..esp bila diana tulis kek ni gebu..rupa dia pun cantek..hmm..semenjak dua menjak ni, asek je buat kek kat rumah tu..tapi anak-anak & husband tak brapa suka kek..puas wa nak habiskan.  Sib baik maid kat rumah tu jenis suka makan kek gak..ada geng..

MaRLa

thanks to diana. dah try kek zebra semalam and memang enak. simple dan tak berapa manis. but too bad nak buat zebra tu tak reti. tak menjadi. petang nih try nak buat lagi. insyallah kalau menjadi nak bagi kat kawan untuk pencuci mulut makan tahlil dan al-wida hujung minggu ini. sememangnya dah lama tercari cari kek yang simple dan tak banyak ragam macam ini. i buat menggunakan tepung gandum saja but yet the result pun menjadi. rasanya kelajuan dalam memukul adunan adalah penting sekali. kalau menggunakan beater biasa rasernya keputusan kek ini tidak berapa elok.  terima kasih kat diana sekali lagi. kalau ader resipi kek yg best best jgn lupa post kat sini ekk.

saya ingat kek zebra ni macam kek berhiasan fondant ke,atau krim yang ada bentuk zebra mana tahu jadi lain.minta ampun banyak-banayk selalu beli aje tak pernah buat

echott1309

yummy..lapor lak perut nie..emmmm...leh try buat kek zebra ni..rupenye pon cantik..;)

mie07

Originally posted by DianaA at 2-12-2005 10:24 PM
Diana nak beri feedback mengenai Zebra Cake yang telah dicuba.  Hasilnya memang sedap, gebu dan ringan.  Kek manisnya sederhana memang sesuai untuk hidangan minuman teh pada waktu petang.

Zebra ...

sedapnya...hingga menjilat jari.;)

DianaA

Originally posted by MaRLa at 6-12-2005 11:54 AM
thanks to diana. dah try kek zebra semalam and memang enak. simple dan tak berapa manis. but too bad nak buat zebra tu tak reti. tak menjadi. petang nih try nak buat lagi. insyallah kalau menjadi n ...

terima kasih juga buat Marla yang sudi mencuba.  Kek ini memang Diana suka sebab simple dan gebu segebunya :cak: makan macam senang je hilang dalam mulut... Untuk belang zebra tu kalau cuba beberapa kali boleh tahu dari segi kesilapan yang kita lakukan.  Tapi kalau tak jadi belang zebra dah jadi marble pun boleh ngap hehehe

MaRLa

dah buat untuk kali kedua sebab tak puas hati ngan zebra yang tak menjadi...so diana , next time u buat boleh tunjuk pic step by step cara membuat lingkaran tu.

DARSITA

Resipi yang Diana gunakan adalah dari Jo's Deli Bakery dan Diana terjemahkan dalam BM.  Ini resipinya.

Dah pernah try buat kek ni last year bila tersesat masuk website Jo ni. Tapi kek tak naik tinggi mcm kek biasa maybe sebab saya tak pakai 1/2 sudu besar ovalette kot. Lepas tu malas dah nak try lagi sebab tang part nak buat belang belang tu leceh

Kpd yang nak mencuba selamat maju jaya. Kalau ramai yang berjaya buat tanpa pakai ovellette, maybe saya nak try one more time

DianaA

Originally posted by DARSITA at 7-12-2005 12:26 AM


Dah pernah try buat kek ni last year bila tersesat masuk website Jo ni. Tapi kek tak naik tinggi mcm kek biasa maybe sebab saya tak pakai 1/2 sudu besar ovalette kot. Lepas tu malas dah nak try ...

Kak Dar, kalau agak leceh buat aje macam marble ... Diana suka teksture dia macam ada angin dalam kek makan ngap ngap hilang dalam mulut :cak:

puansri

Saya dah cuba buat Kek Zebra ni hasilnya lembut tapi kek saya macam ada yang tak betul sikit.

Janji nampak zebra.

noor_hannah

berseni nya puansri... cantik sungguh...!!!