KOLE KACANG RESEPI NENEK

Kacip_Fatimah

Originally posted by kodoklawa at 23-3-2008 04:48 PM
ikut resepi ni tapi kacip tambahlah kacang hijau rebus dlm adunan sebelum kukus..

kodok ada resepi nyer tak?
saya tak pandai nk agak-agak..
kalau dapat yg tepat..senang la..

kodoklawa

sorry laa kacip..sy xde resepi yg tepat..sbb sy klu buat kuih..main agak2 aje..pandai2 aje sy ubah resepi ..ermm klu teringin sgt tu xpyh buat byk..buat sikit aje dulu..trial and error..

sofiajane

ku bulan puasa tahun lepas,siap buat jual lagik kuih kole kacang nih...sambutannye amat memberangsangkan!

sofiajane

inilah resepi yg ku gunakan...resepi kak hanieliza yg terletak kat arcieve di atas nun...

thankx kak liza, ramai yang puji kuih kole kacangku sedap... ...baru2 ni majlis bertunang akak ku buatkan kole kacang dari resepi nih...ramai tetamu yg puji...


Kueh Kole Kacang [hanieliza]

bahan2
200 gm tepung kacang hijau
150 gm gula
80 gm gula merah
750 ml santan cair
250 ml santan pekat

250 ml santan pekat[jadikan tahi minyak..masak sehingga naik minyak dan berketul2]

Cara..
1. Gaulkan semua bahan dan masakkan sehingga adunan pekat dan berkilat.
2. Tuangkan adunan ini dalam loyang dan sejukkan
3. Taburkan tahi minyak keatas kueh.
4. Potong kueh ikut suka dan hidangkan

nyampuk

wahhh kuih fav nih...leh try wat...sekali sekala wat kuih tradisonal....

seri06

tepung kacang hijau dlm english apa yer?..

pinKy180

ala malu2 plak dia ni....

ok thanks paste resepi kak liza tu kat sini....mesti sedapkan...ehh baru perasan banyaknya guna santan....kolestrol2 huhu

aritu pi giant dah ambik tepung kacang hijau(keluaran bumiputra) pastu pikiaq2 balik bila nak buat, takut tak terbuat ja....hmm last skali letak balik tak jadi beli....

ni bila tengok resepi ni tak boleh jadi nih.....nak kena pi balik tepung tu

asu

cenggini rupanya kole kacang...nama pernah dgr tapi tak pernah tahu camne rupanya