|
|
Reply anasue
kira wujudlah masakan sengkuang shj masak lemak ni yer? harus ku cuba lagi.. ...
mikky Post at 12-7-2010 12:04 
hmm
u tumbuk bawang merah seulas, cili merah satu biji and udang kering sikit...
then u bbh dlm periuk yg ada sengkuang yang dh siap u hiris nipis dn memanjang..masak atas api perlahan..bubuh santan cair...bla dh mendidih..uu bbh laa santan pekat and garam .....simple but nice |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hmm
u tumbuk bawang merah seulas, cili merah satu biji and udang kering sikit...
then u bbh dl ...
anasue Post at 12-7-2010 13:47 
mcm msk rebung kekdahnya...
tq myk2 yer |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
adenkan resipi sengkuang ni yang dipotong2 pehtu dicurah dalam santan...
isi sengkuang ni potong kiub n then di masak bersama air gula+sirap...
bile nampak cam ala2 kristal, dicampur dengan santan
tak silap dipanggil ala2 buah delima amenda tah |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Biji Delima
Mock Pomegranate Seeds in Coconut Ice Syrup Dessert Recipe (Thap Thim Krawp)
Bahan-bahan
1 cawan sengkuang cina, potong dadu
1/2 cawan tepung ubi
150gm gula
3/4 cawan santan
3/4 cawan air
pewarna merah
Air Ais
Cara-cara
1. Rendam sengkuang cina dengan pewarna merah selama 10 minit, tapis dan masukkan ke dalam bag plastik berisi tepung ubi. Goncang sehingga sengkuang disaluti dengan tepung ubi. Buang lebihan tepung.
2. Masak air hingga mendidih, masukkan sengkuang tadi sehingga ia terapung dipermukaan air, cedok dengan penapis atau senduk yang berlubang dan masukkan kedalam air ais.
3. Untuk kuahnya, satukan gula dan air, masak hingga gula larut. Masukkan santan dan kacau rata. Angkat dan ketepikan.
4. Untuk menghidangkannya ambil 3 sudu biji delima, masukkan kuah dan ketulan ais.
hehe... ni rupenye resipi tuh.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
adenkan resipi sengkuang ni yang dipotong2 pehtu dicurah dalam santan...
isi sengkuang ni potong ...
namharnimsak Post at 12-7-2010 15:13
ada..ada...
TAPI...tu bkn sengkuang ni..tu SENGKUANG CINA...taksama |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
lain ke?  ingatkan sengkuang besor gabak tu
patut buat mase umor seploh thn ta jadik  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sengkuang buat inti popia... sedapnya... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ahahaaa...copy and paste jerlah ni?? 
makluman yerrr....
jgn guna sengkuang besar ni utk buat RESEPI BIJI DELIMA..taksama dan tak sedap...takde rasa..sila gunakan SENGKUANG CINA atau dikenali sebagai WATER CHESNUT..ini rupanya..
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 28# mikky
kat pasaraya memane ade jual kan |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 29# namharnimsak
ntahler...tak penah la pulak cari dan beli..hehhe
slalu mkn kt kedai jer resepi biji delima ni..hihi |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
buat masak lemak sedap jugak..
azwaonlineshop Post at 10-7-2010 02:13
btl tu...bt msk lemak putih + udang... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
suker mkn sengkuang, kalo beli rojak.....sengkuang musti nak lebih....
mkn gitu jek ngan kuah kacang pon sodap.... jeruk sengkuang lagik ler sodapppppp.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
suker mkn sengkuang, kalo beli rojak.....sengkuang musti nak lebih....
mkn gitu jek ngan kuah kacan ...
kilometrico Post at 15-7-2010 06:35 
jeruk sengkuang........... i likeee.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sapa tau resipi kuah merah sengkuang tu? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
mikky posted on 13-7-2010 03:52 PM 
ahahaaa...copy and paste jerlah ni??
makluman yerrr....
suka waterchestnut...biasa mkn gitu je.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sengkuang..kite suke mkn mcm tue jer..biaser..kdg wat rojak.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 12-7-2010 01:47 PM
Author
