~ KAUNTER PERTANYAAN - REQUEST RESEPI SAHAJA ~

mummy_arina · Post time 5-1-2008 10:43 PM

errr...nak tanya..mintak tolon sangat2..sape2 ada onion ring nyer resepi yang macam anw ngan burger king tuh?? cari2 tak jumpala...tolong yer kalo ader..
kalau dapat resepi nanti kita tepek gambo ( nak ajak makan cam tak leh

)

mesmerize · Post time 6-1-2008 09:49 PM

saya nak tanye.. ada tak sesapa yang ada resipi rempah tomyam buatan sendiri?
takmo rempah tomyam yang dalam botol tu yea..
saya confuse sama ada kena gunakan belacan ke udang kering dalam rempah tu..
sifu2 masakan yang ada resipi rempah tomyam buatan sendiri tolong tunjuk ajar yea

.. terima kasih..

ninoZ · Post time 7-1-2008 01:22 AM

Originally posted by mesmerize at 6-1-2008 09:49 PM
saya nak tanye.. ada tak sesapa yang ada resipi rempah tomyam buatan sendiri?
takmo rempah tomyam yang dalam botol tu yea..
saya confuse sama ada kena gunakan belacan ke udang kering dalam rem ...

cik kak..dah ade resepinya kat thread tomyam/masakan thai
kat archive tak sure ada ke dak
kita penah kasik.. kak liza n a few other forumners pun penah kasik gak

my recipe ade 2 version..satu yg guna belacan..n satu lagi yg guna both belacan n udang kering
both sedap..
tp this recipe alone ade byk version.. ade yg taruk lengkuas.. ade yg tak.. ade yg taruk udang kering n ade yg tak
kalau rajin.. cuba check balik thread yg lepas2 or archive
[kalau kita rajin.. jap lagi kita tolong carikkan eh

]

haaa..
kat archive ade.. under masakan antarabangsa
kat forum bleh tengok under thread aneka masakan thai

[ Last edited by ninoZ at 7-1-2008 01:50 AM ]

rinoaheartilly · Post time 7-1-2008 01:47 PM

Originally posted by ninoZ at 4-1-2008 06:38 PM
pickled cucumber style barat ka?
rasanya dah penah kasik resepi..
cuba check kat thread lada jeruk

http://forum3.cari.com.my/viewthread.php?tid=256400&page=2#pid17393070

A'AH..
nk resepi yang tu lah..
ada kat thread lada jeruk ekk..
nanti saya cari..
TQVM for da info..

adamalek · Post time 12-1-2008 10:07 PM

Hi, kpd sifu2 masakan disini, nak mintak jasa baik korang. Nak request resepi:
1. Char Kuew Tiau
2. Kuew Tiau goreng penang&chinese style
3. Mee Bandung Muar yang asli

Terima Kasih... saya baru lagi dlm bidang masakan nih...

ninoZ · Post time 12-1-2008 10:27 PM

Originally posted by adamalek at 12-1-2008 10:07 PM
Hi, kpd sifu2 masakan disini, nak mintak jasa baik korang. Nak request resepi:
1. Char Kuew Tiau
2. Kuew Tiau goreng penang&chinese style
3. Mee Bandung Muar yang asli

Terima Kasih... saya ...

adamalek..
semua resepi yg anda request penah diberi n anda boleh dapati di sub-board Food And Recipe Archive
nak senang..jenguk index dulu

rosliza75 · Post time 14-1-2008 06:45 PM

Boleh tak sesapa bantu liza untuk dapatkan resepi Agar-agar/puding semangka/tembikai? Dah lama liza cari resepi ni... kalau boleh berikan tip sekali cara mudah penyediaan resepi ini. Terima Kasih.

syazwaniadnan · Post time 14-1-2008 09:01 PM

sis,
wani ade jumpa resipi ni di myresipi.com by zara_klate.
ini link nya --> Agar-agar Semangka

harap2 resipi ni xde lg dlm archive

zenyu · Post time 21-1-2008 01:16 PM

klau kat pahang...kuih ni dipanggil dodol kukus...sedappppp...klau nak carik ader dijual kat...pasar minggu ari ahad pagi kat Benta

zenyu · Post time 21-1-2008 01:52 PM

Originally posted by renot at 25-4-2007 03:41 AM
salam..bole x sape2 bg idea ape nk wat ngan breadcrumbs nih..renot ade byk lg nih..pakai cket2 je..bile tah nak abes..expired date dlm setaun lg..tp tatau nk wat ape ngan mende ni byk2 nih.. ...

buat ler sardin roll....sardin tu masak ler ikut versi sndiri...samada nak pedas ker tak....roti dibuang kulit tepinye..pas tu penyekkan roti tu dulu guna penggelek (ni utk elakkan resap minyak masak menggoreng)...

letak kan sardin tadi and gulung ketat...pas tu rendam dalam telur kejap & tabur/golekkan breadcrumbs....pas tu goreng....
dah masak...makan panas2....memang sedap.....zenyu selalu buat sardin roll kalau ader majlis makan2 or open house...coz boleh buat byk2 pas tu simpan dlm petiais...bile nak guna goreng aje....

Nicole · Post time 21-1-2008 08:30 PM

akak2 momod di sini ....

aku nak mintak resepi rendang pucuk ubi rembau .... aritu aku ade beli kat pasar tani.....sedap lah plakkk

kalau ade sila pm aku ye ..

thanx n muahhssssssssssssssssss

kaktaya · Post time 23-1-2008 03:14 PM

Salam Sore

Sesiapa yg pandai buat kuah rojak.
Yg dimaksudkan adalah Rojak yng ada cucur udang ngan kelapa,
timun, sengkuang, telur etc

Tinginnnnnn ..... sesangat nak buat

Tq

Calim閞o · Post time 26-1-2008 06:24 PM

Salam, nak tanya, kalau nak buat keropok lekor tak guna tepung sagu boleh tak? Kalau tak, boleh tak kita blend sagu biji tu sampai halus ?

Terima kasih

ninoZ · Post time 27-1-2008 01:58 PM

Originally posted by Calim閞o at 26-1-2008 06:24 PM
Salam, nak tanya, kalau nak buat keropok lekor tak guna tepung sagu boleh tak? Kalau tak, boleh tak kita blend sagu biji tu sampai halus ?

Terima kasih

calimero..
tepung sagu adalah tidak bersamaan dgn tepung Sago[Sago flour]
tepung sagu adalah bersamaan dengan tepung kanji atau tepung ubi kayu

dlm keadaan darurat kita bleh menggantikan tepung ubi dengan Sago flour ataupun wheat starch ataupun arrowroot starch..[atau ape ape tepung yang bersifat gam/starchy]
tho end productnya mungkin sedikit berbeza penggunaan tepung asal..

sekian, terima kasih

Calim閞o · Post time 27-1-2008 05:38 PM

Terima kasih NinoZ, habis tu bolehlah saya guna tepung kanji untuk buat keropok lekor tu? Sorylah banyak sangat soalan

ninoZ · Post time 27-1-2008 06:08 PM

bolehhhhhh...

tak pe.. rajin bertanya tak sesat jalan ..

Calim閞o · Post time 27-1-2008 06:38 PM

Terima kasih NinoZ......

sarinaMA · Post time 30-1-2008 09:54 AM

hi...nak tanya..ade sapa2 tau mana ade jual serbuk dadih? dah cari kat giant, tesco tapi tak jumpa...ade member2 kata ade jual kat kedai runcit jer...tp tak jumpa gak...anybody yg pernah beli serbuk dadih ni pls inform me...nak buat kenduri cuti CNY nanti..so nak buat dadih utk budak2...k .. tq

ninoZ · Post time 30-1-2008 10:45 AM

kat giant tak de?
are u sure?

kita beli kat supermarket kecik je dekat dgn rumah
any bakeri supplier patut ada jual serbuk dadih ni
kat OTK pun ade..
kat kedai2 runcit yg beso sket pun kita besa jumpa

worst come to worst..u follow aje resepi eonis, kak liza n lain lain lagi kat thread dadih n yogurt,
guna agar2 jek takyah pakai serbuk dadih dah
sama jek sedapnya..

akak89 · Post time 30-1-2008 11:07 AM

Originally posted by sarinaMA at 30-1-2008 09:54 AM
hi...nak tanya..ade sapa2 tau mana ade jual serbuk dadih? dah cari kat giant, tesco tapi tak jumpa...ade member2 kata ade jual kat kedai runcit jer...tp tak jumpa gak...anybody yg pernah beli ser ...

tinggal area mana, kalau kajang dekat baguz bakery sebelah maidin. kalau shah alam dekat baguz bakery area stadium shah alam harap maklum/or terus je ke bagus bakery punya web http://www.bagus.com.my tlong promote je.

[ Last edited by akak89 at 30-1-2008 11:09 AM ]