|
|
|
Makcik Cali ni rajin betullah masak ... mintak sikit buleh?? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Calim閞o at 6-5-2005 04:33 PM:
Eizzey, mana pergi? Lama tak nampak?
Cheq tak tamak resipi tapi hang nak resipi yang mana tu?
Sorry ya, semua... sebab nowadays banyak pulak aktiviti harian... tak senang duduk makcik ni!!.. hehe... :lol..
Cheq nak minta resepi semua tu, boleh dak, Cali? SEMUA nampak shedappps..... lapo lak perut cheq ni... isk isk.. Dah buntu, apa nak masak hari-hari (taknak nasi selalu..).
Thanks again, ya Cali... and please take care ya.. everyone! :hug::love:
Hugs for baby Ryan juga... :love: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by NadiaMurad75 at 6-5-2005 13:41:
Makcik Cali ni rajin betullah masak ... mintak sikit buleh??
Nak kasi tu boleh tapi dah jadi baja brownies ada seciput je lagi. Hari ni^pakcik Karim ada kat rumah tu sebab semuanya laku!! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Eizzey, kejap lagi I kasi ok! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
apa beza brownies ngan kek biasa ekkk?:stp: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by eyzlyn at 27-10-2004 12:13 PM:
hari ni mengidam lak nak makan nasi kerabu, so terpaksalah masak. atas permintaan alahai, meh lin perturunkan resepi nasi kerabu version canada punya- kira masak guna apa yg ader jer la....
memu ...
 :
OMG....
BUDU?????????
u ni kelantanese ke?:cak: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Calim閞o at 27-10-2004 09:22 PM:
Eizzey, kejap lagi I kasi ok!
nak le jugak
mana aci kasi eizzey sorang....:kerek: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hamba 3 hari berturut2 buat kuih....
kek cekelat,apam dan apam....errr...gamba ade
tp tak de mood nak upload:bgrin:
jap lagi eh... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ni resepi untuk Eizzey dan sesiapa yang berminat...kalau tak sedap jangan mare ya..
Potatoes Gratin:
Ubi kentang - hiris nipis
Susu fresh
1 ulas bawang putih
Grated cheese
Salt & Pepper
Ubi kentang tu direbus sampai setengah masak dengan seulas bawang putih yang dimayang halus, lepas tu toskan. Masukkan kedalam mangkuk (yang boleh dimasukkan kedalam oven), tuangkan susu fresh, salt & pepper dan taburkan cheese kat atas. Bake dalam 1 jam suhu sederhana.
Beef bourgignon:
1 kg daging (macam daging untuk rendang) - potong bite size
1 biji bawang besar - hiris halus
2 ulas bawang putih - hiris halus
Tomatoes puree
Thyme
Mushroom - potong as like
Carrot - same macam mushroom jugak
Air
Salt & pepper
Minyak
Panaskan minyak, masukkan daging, kalau dah start tukar color, keluarkan dan masukkan bawang putih & besar. goreng sampai color bawang tukar color pucat. Masukkan daging balik. Add tomato puree. Kacau sikit dan tambah air. Biarkan masak about 1/2 hrs, tutup periuk dan tambahkan air if needed. Masukkan carrot & mushroom, salt & pepper. Masak lagi for another 1/2 - 45 mins or until daging lembut. Taburkan fresh parsley dan hidang kan dengan potatoes gratin tadi..
Brownies:
250g butter }
250g cooking chocolate} melt together
300g sugar
8 eggs
250g flour
1 pinch of baking powder
125g walnut / hazelnut
Meltkan butter dengan chocolate (dalam microwave pun boleh). Beat eggs &
sugar sampai kembang. Lepas tu campurkan chocolate dalam mixture sugar & eggs. Masukkan tepung & baking powder, walnut/hazelnut. Tuang dalam baking tin lepas tu bake about 35/40 mins, oven no. 4. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mrs, tak taulah apa bezanya antara brownies & kek biasa. Tapi rasanya brownies lagi rich..specially my resipi ni guna 8 biji telur... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Eizzey at 6-5-2005 02:10 PM:
Sorry ya, semua... sebab nowadays banyak pulak aktiviti harian... tak senang duduk makcik ni!!.. hehe... :lol..
Cheq nak minta resepi semua tu, boleh dak, Cali? SEMUA nampak shedappps ...
Ni mesti busy parti tupperware ngan banana nih hehehehehehe :cak: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by mrs_livingstone at 6-5-2005 02:47 PM:
hamba 3 hari berturut2 buat kuih....
kek cekelat,apam dan apam....errr...gamba ade
tp tak de mood nak upload:bgrin:
jap lagi eh...
Wow apam???? Sedap tuuuu ... paste ler gambar and resepinya sekali ...
Cheq baru lepas buat brownies ... resepi sapa lagi kalau tidak Cali :cak: yehaaaaaaaa:bodek: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ceh...cepat betul ahkak nih...
menteng2la umah dekat...
cepat sampai ye resepinya...hek hek hek
gambo....jap ekkk nak upload:cak: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by mrs_livingstone at 6-5-2005 03:49 PM:
ceh...cepat betul ahkak nih...
menteng2la umah dekat...
cepat sampai ye resepinya...hek hek hek
gambo....jap ekkk nak upload:cak:
Akakakakakaka  Achik tengah rajin, tu yg cepat test resepi cali tuh ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mrs, you dah pernah tak kasi apam ni punya resipi? Kalau tak boleh tak passkan kat makcik....kalau ada kat page mana tu... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ish...hamba mana ade cipta resepi sendiri lagi...
ni resepi chef2 kat bod resepi nu haaaa..... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
apam ambun/dewa
8 biji telur
1 1/2 cwn gula
2 cwn tepung
esen rose
sedikit pewarna
Cara:
1. pukul telur dan gula sampai kembang gila
2.ayak tepung dan masuk sikit2 dalam telur
3. letak esen ros
4. bahagi adunan ke berapa bahagian yg kita suka...kalau nak letak 3 warna,bahagilah adunan tu kepada 3...kalau nak letak 2 je,bahagi 2 jelah....pastu letak la warna
5. buh adunan selang seli warnanya~to get them marbled
6. kukus dalam 35-45 minit
kalau yg cekelat tuh plak,hamba letak serbuk koko...dan hamba tak letak esen ros kat adunan bercoklat tu...hamba letak esen vanila:bgrin:
kat adunan putih tu je letak esen ros |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by mrs_livingstone at 7-5-2005 12:12 AM:
ish...hamba mana ade cipta resepi sendiri lagi...
ni resepi chef2 kat bod resepi nu haaaa.....
Hamba ni pula, kerapnya resepi merapu sendiri. Tengok-tengok ikut resepi malas. Main agak-agak merapu pi la....macam duk menjahit ,buat keras tangan juga. Disiplin, aturan kurang....lol:lol |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Category: Negeri & Negara
|
Post time 6-5-2005 08:41 PM
