ANEKA KUIH LAPIS

MAKLANG

Originally posted by hanieliza at 28-4-2005 08:54 AM:

terimakasih MAKLANG...:tq::tq:

macam nilah yg kak liza sayanggggg...:hug:

tapi kak liza still tak puas hati sebab warna dia tak kontra..
lomantik sangat..
...

hopp....hopp...hopp.. kak liez.., nanti duluuuu..:jangan tinggal maklang jauh sangat..:ah:tak terkejo nanti..maklang taulah kak lieza atlit 50 m...:bgrin:larilah slow melow skit..maklang tak larat nih!

speedial

Originally posted by hanieliza at 27-4-2005 04:34 PM:


KUEH LAPIS PANDAN

Bahan-bahan A:
1 1/2 cawan tepung gandum
2 s/b tepung beras
2  ...

mak aiii...kak liza...cantiknya kuih lapis pandan tu...mengancam sanubari tul...mcm2 yg kak liza dah reka cipta..hihihihlol

speed baru cadang2 nak wat kuih lapis jagung, dah kuar plak kuih lapis pandan....confuse dah nak wat yg maner satu...adoiiii:stp::stp:

nsutra

speed...amacam kalu buat 2-2 sekali...hehhhhe....

lapis jagung kita dah buat...nyum nyum sodapppp....
la nie kita nak buat lapis pandan lak...daun pandan merimbun kat belakang umah tu kalau tak guna sayangggg....
kak liza...mekasih kasi resepi yang best2....cayangggg diaaaa:hug::hug::

MAKLANG

Mrs. Lapis, Mrs. Serimuka, Mrs. Talam..:bgrin: fuyoooooo...banyak tul pingat kak lieza dapat:pmuka:..bukan senang apa nak dapat title tu... hanya oghang2 yang dah berjasa dan layak aje:clap::clap:
Jangan mare kak lieza cayang...:hug:cantik kak lieza hari ni...berseri2..:cak: .mesti lepas buat kuih serimuka pulut hitam:nana::bodek::bodek:

speedial

Originally posted by nsutra at 28-4-2005 10:03 AM:
speed...amacam kalu buat 2-2 sekali...hehhhhe....

lapis jagung kita dah buat...nyum nyum sodapppp....
la nie kita nak buat lapis pandan lak...daun pandan merimbun kat belakang umah tu kalau tak ...

buat 2-2....tak bleh...kena buat 1-1 dulu...hihihihi......lol

[ Last edited by speedial on 28-4-2005 at 10:16 AM ]

sungguh menyelerakan... :bodek:

hanieliza

Originally posted by MAKLANG at 28-4-2005 10:11 AM:
Mrs. Lapis, Mrs. Serimuka, Mrs. Talam..:bgrin: fuyoooooo...banyak tul pingat kak lieza dapat:pmuka:..bukan senang apa nak dapat title tu... hanya oghang2 yang dah berjasa dan layak aje:clap::clap ...

MAKLANGGGG...:hug:
jangan puji tinggi sangat..:malu:
kalau kak liza jatuh..berdebop..macam kingkong jatuh wwwooooo...:lol
kak liza pun masih belajo jugak..ada lagi yang lebih pandai dari kak liza...:ah:

tapi kan..kalu puji kak liza rajin mencuba tu..ok..kak liza terima sebb dah memang suka benar mencuba..walaupun penat tetapi puas hati...:lol

MAKLANG

Originally posted by hanieliza at 28-4-2005 11:07 AM:


MAKLANGGGG...:hug:
jangan puji tinggi sangat..:malu:
kalau kak liza jatuh..berdebop..macam kingkong jatuh wwwooooo...:lol
kak liza pun masih belajo jugak..ad ...

ff:
Kalau kak lieza jatuh, takper maklang ada...:ah:tapi kan..kan...maklang takut kalo kena himpit penyek ngan kak lieza...:geram:Kak lieza macam maklang jugaklah ....suka try pelbagai ghesepi...janji puas hati w/pun cuba 2,3 kali.

hanieliza

KUEH LAPIS CENDUL

Bahan-bahan A:
1 1/2 cawan tepung gandum
2 s/b tepung beras
2 s/b tepung jagung
1/2 cawan gula
3 cawan santan
1 s/k garam

1/2 cawan air gula merah [larutkan 1/2 cawan air panas + 3 s/b gula merah]

1 cawan cendul
1/2 cawan air

Cara:
1. Gaulkan semua bahan A dan tapiskan.
2. Bahagikan adunan pada 2 bahagian.
3. Masukkan air gula merah  dalam 1 bahagian adunan dan biarkan warna asal/putih dalam 1 bahagian lagi.
4. Tambahkan  cendul dan 1/2 cawan air dalam adunan putih supaya kecairan nya sama  dengan adunan gula merah tadi..
5. Panaskan kukusan dan sapukan minyak pada loyang yg akan digunakan.
6. Bahagikan setiap adunan sama banyak. Jadikan gula merah 2 bekas dan adunan cendul juga 2 bekas.
7. Masukkan 1 bekas bahagian adunan cendul dan kukus selama 5 minit.
8. Lapiskan  1 bekas bahagian adunan gula merah dan kukus semula selama 5 minit.
9. Lapiskan  lagi dengan 1 bekas bahagian adunan cendul dan kukus lagi 5 minit.
10.  Lapiskan lagi dengan 1 bekas adunan gula merah dan kukuskan semula selama 10 minit..
11. Sejukkan dan potong untuk dihidangkan.

[ Last edited by hanieliza on 28-4-2005 at 04:53 PM ]

speedial

Originally posted by hanieliza at 28-4-2005 02:32 PM:




KUEH LAPIS CENDUL

Bahan-bahan A:
1 1/2 cawan tepung gandum
2 s/b tepung beras ...

kak Liza.....sedapnya nampak......memang kretip sungguh kakak kita sorang ni...:clap::clap:

lajunya kak liza punya perojek kuih lapis ni...tak terkejar dek non.....:lol

hanieliza

:lol..hahahhahaaa..

kebetulan angin kat umah kak liza bertip kencang..
so kak liza pun laju jerrr....

kejar lah pelan-pelan...
ESOK MASIH ADA...

kalau angin sepoi2 bahasa tu..kita pun jalan macam siput laaaaa....:lol

MAKLANG

Kak lieza:jangannnnnnnnnnnnn...bawak mengucap kak lieza ooiiiii...:bgrin: nampak gaya maklang kena pecut skit nih..:hmm:kak lieza dah ke depan... bila nak buat...bila...bila..bila...:stp::stp::hmm:

speedial

Originally posted by MAKLANG at 28-4-2005 03:15 PM:
Kak lieza:jangannnnnnnnnnnnn...bawak mengucap kak lieza ooiiiii...:bgrin: nampak gaya maklang kena pecut skit nih..:hmm:kak lieza dah ke depan... bila nak buat...bila...bila..bila...:stp::stp:: ...

maklang sian kita yer...kita baru nak naik keta...tp kak liza dah naik kapal torbang....hehehehelol.....takpelah Maklang kita selow2 lah bawak keta yer....lol

Nanti bulan pose takdelah kekeringan idea lagi nak masak kuih apa....bestnya...hari2 menu bertukar....barulah best...lol

speedial

Originally posted by hanieliza at 28-4-2005 03:10 PM:
:lol..hahahhahaaa..

kebetulan angin kat umah kak liza bertip kencang..
so kak liza pun laju jerrr....

kejar lah pelan-pelan...
ESOK MASIH ADA...

kal ...

kak Liza....

1/2 cawan air gula merah tu dari brape byk gula merah + air....konpius jap...

ashra

kak liza bab merekacipta kuih ni mmg kretip lom sempat nak try dah kuar resepi kuih lapis lainn..ni yang tensennnn niii uwaaaaaaa kena wat semua sekali gus kaaaaa :ketuk:

hanieliza

Originally posted by speedial at 28-4-2005 03:27 PM:


kak Liza....

1/2 cawan air gula merah tu dari brape byk gula merah + air....konpius jap...

sorilah..
nanti kak liza edit...

okey sukatannya ialah 1/2 cawan air panas + 3 s/b gula merah

jangan gunakan gula eprang sebab warna nya tak akan nampak merah/kontra nanti..

lagipun gula perang nak p perang laaaa...:lol

speedial

Originally posted by hanieliza at 28-4-2005 04:50 PM:

sorilah..
nanti kak liza edit...

okey sukatannya ialah 1/2 cawan air panas + 3 s/b gula merah

jangan gunakan gula eprang sebab warna nya tak akan nampak me ...

okehhh kak liza...TQ...:tq:

speedial

KAK LIZA.....

nak tanya ni...3 cawan santan tu...pakai santan pekat ker santan cair..(kalu santan pekat elok guna santan yg dah siap perah tu ker or kita perah s'diri???):stp::stp:

Mlm ni ingat nak kerjakan resepi kuih lapis kak liza ni.....lunch time ni ingat nak carik bahan2....

hanieliza

kak liza gunakan 1/2 biji kelapa untuk 3 cawan santan...

kalau beli santan yg dah siap perah tu..
jika 1 cawan santan  pekat ...campurkan 2 cawan air..supaya menjadikan 3 cawan santan...

ok ker...hoped u boleh buat dengan jayanya..

[ Last edited by hanieliza on 29-4-2005 at 04:34 PM ]

speedial

Originally posted by hanieliza at 29-4-2005 04:30 PM:
kak liza gunakan 1/2 biji kelapa untuk 3 cawan santan...

kalau beli santan yg dah siap perah tu..
jika 1 cawan santan  pekat ...campurkan 2 cawan air..supaya me ...

Kak Liza......Time kasihlah banyak2 sbb sudi jwb pertanyaan saya ni....baru lah lega skit....hehehehe......yelah takut gak jadik lembik ker, terkeras ker...

InsyaAllah balik keje ni kang nak buatlah...esok leh buat brekfes......

Thanks Kak liza:tq::tq: