|
Reply #661 mamulamoon's post
Emmm..cikna99 pun baru lepas bakar kek mlm2 cenggini hehehe.. Da snap gambo tp lom sempat nak tempek kat cni. Tunggu la yer.. bio dia sejuk dulu..Esok pg cdgnya nak deco skali tp ntah sempat ke dak ni,ke bdk2 nak trus potong hehehe.. Untuk sambut b'day bujang kck 3 tahun nie.. Resipi sendiri punye... |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #468 Kacip_Fatimah's post
hi... semua, cikmok dah seminggu melayari forum resepi n dok baca and copy receipe, teringin nak buat tapi tak de masa coz sibut buat cookies sample for raya so dah seminggu baca forum ni, hati dah tak bole tahan dah!.sure kena cuba, actually nak cuba resepi bebop tapi tengok resepi yusnina yg kacip_fatimah bagi ni nampak senang je.. and ada cheese so apa lagi malam tadi buat lah resepi yusnina ni - jadi tapi overcooked lah tapi testure cake ni memang moist and sedap rasa just if tambah lemon zest lagi sedap. Coz cake ni overcooked luaran keras lah mcm bantat pun ye tapi sedap rasa nye.. my mom kata sedap nye n moist - so today nak cuba pulak bebop punya resepi!
Thanks Kacip_fatima & Yusnina:flower: - good receipe lah! I love this group lah... salam perkenalan to all:handshake: |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by cikna99 at 24-8-2007 12:08 AM
Emmm..cikna99 pun baru lepas bakar kek mlm2 cenggini hehehe.. Da snap gambo tp lom sempat nak tempek kat cni. Tunggu la yer.. bio dia sejuk dulu..Esok pg cdgnya nak deco skali tp ntah sempat ke d ...
cikna,
mana kek nya...?nak tgk... |
|
|
|
|
|
|
|
Anybody...mod ke..
ble tempek blk tak resipi bebop n yusnina tuh.. cikna da penat dok selak blkg cari resipi nih...tq... |
|
|
|
|
|
|
|
cikna, ni resepi kek butter bebop...
PLAIN BUTTER CAKE
(A)
250 GM BUTTER
200 GM GULA
210 GM TEPUNG GANDUM
1 TSP BAKING POWDER
(B)
5 BIJI TELOR
TUANG KESEMUA BAHAN A KEDALAM MIXER DAN ADUN SEBATI. SELEPAS TU MASUKKAN BAHAN B PERLAHAN-LAHAN. PUTAR LAGI SELAM 4 - 5 MINIT. PUTAR SEHINGGA ADUNAN LEMBUT DAN TIDAK BERBINTIL2. TUANG ADUNAN KEDLM ACUAN 9", BAKAR 160 C SELAMA 50 -60 MINIT ATAU UJI DGN LIDI DENGAN CUCUK DIBHG TENGAH KEK.
Satu nasihat untuk mendapat kek butter yg cantik dan elok, jangan memutar adunan kek terlalu lama. Selamat Mencuba...
ni pulak kek butter yusnina...
SUPERSOFT BUTTER CAKE
Bahan A
10 biji telor sejuk
50 gm air
30 gm ovalette (lebih-kurang 1 1/2 sudu makan)
1 1/2 sudu tea baking powder
350 gm castor sugar (nina guna 300 gm sahaja)
400 gm tepong gandum
1 sudu tea vanilla essence
Bahan B
350 gm butter
2 sudu makan penuh susu pekat
Pukul telur hingga putih. Masukkan ovalette, gula, baking powder danair serta vanila esen. Pukul lagi hingga pekat, kemudian masukkantepung. Pukul lagi hingga sebati dan pekat.
Pukul mentega hingga putih, masukkan susu, campurkan kedua-dua bahanpukul lagi hingga rata. Bakar selama 1 jam atau sehingga masak.
[ Last edited by mamulamoon at 24-8-2007 04:53 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
kalau tak larat nak selak2 page yg banyak...masa ni la bergunanya ARCHIVE
>>>> FOOD & RECIPE ARCHIVE
ATAU
lagi senang terus ke INDEX Recipe..
>>>> INDEKS
klau tak sia2 la archive & indeks yg kami, MODS & juga former MODS, Kak NoorMasri & ninoz buat |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #666 mamulamoon's post
Tq ekkkk...Br je upload gambo..sabo2 ekkk... |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #670 cikna99's post
cikna...cantiknya kek naik...serata je..
resipi mana tu... |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #672 hannan6d's post
hannan6d,
emmm...cikna guna resipi sndri..yg kek nih ada masuk kraft cheddar cheese. Adunan biasa guna cream cheese skit tp saje tuko plak rasa heheh.nanti la ada masa taip rspnya sb ada keje nak wat nih...Wat lg satu kek nak bg kat member esok.....
Tips,slalunya cikna alas loyang ngan kertas A4 putih je kat tepi loyang n bwh nak elakkan dr berkerak. So lps masak,tak yah la nak kikis2 lg tepi tu sebelum letak aising...Nie pun mak cikna yg ajar masa muda2 dulu... Mgkin direct heat loyang tak sampai pd adunan kot.. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #673 cikna99's post
saya pun stp kali wat kek mmg alas ngan kertas putih...
sng nak tanggalkan dr loyang... |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #670 cikna99's post
Wahhh, sedaplah tengok kek Cikna...tu dgn icing yg mengancam.. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #666 mamulamoon's post
maaf ye.. moon.. receipe yusnina tu kan rasa nya salah lah.. receipe yusnina yg ni rasa nya.. coz yusnina guna cream cheese
Cream Cheese Butter Cake by yusnina
Bahan-bahan:-
200 gm butter
200 gm cream cheese
250 gm gula castor
5 biji telur
250 gm tepung gandum
1 sudu teh baking powder
Sedikit jam (terserah citarasa) utk hiasan
Cara-cara:-
Pukul butter, cream cheese dan gula hingga sebati. Masukkan telur sebiji demi sebiji hingga ringan. Kaup balikkan tepung ke dalamnya hingga rata. Hiaskan dengan jam di atas kek. Bakar dlm acuan 8 in dengan suhu 180'C hingga masak.
yg Moon kasi tu is from
SUPERSOFT BUTTER CAKE
Sumber: Halimah Anang (Resipi.Net)
Bahan A
10 biji telur sejuk
50 gm air sejuk
30 gm ovalette
1 |
|
|
|
|
|
|
|
Cikmok nak thnks channel for the nestum cake receipe!.. is great!.. Cikmok bake for kenduri, ramai yg suka sangat!.. sedap.. n moist... bcoz it's nestum then when you cut the cake..it's not so smooth... but i like it so much!.. thanks to you channel!.... muah muah muah.. :flower: |
|
|
|
|
|
|
|
saya dah 2 kali buat butter cake recipe bebop, buat marble 3 colors .anak saya suka mkn sbb cantik. nestum cake recipe chanel pun dah 2 kali buat.. 2 recipe ni memang sedap.. kalau buat sekejap je licin... |
|
|
|
|
|
|
|
lupa pulak nak ucap time kasih pd pemberi recipe...
TQ bebop & chanel... |
|
|
|
|
|
|
| |
|