|
|
660# kristal
eik..time kasih je? kirim la keknye ke...tepek gambo ke...hehe...acah je..tq kristal 4 trying.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hehehe...tak teringat langsung nak tangkap gambar kek tu..dh abis baru anak cakap
mak tak ambil gambar kek utk antar kat forum ke? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
658# hazryka
hazryka..thanks sbb try..kek coklat tu mmg lg sedap bile da esoknye..husben i pon ckp camtu..da 2 ke 3 hari camtu baru terase kesedapan keknye..kire bahan2 tu da sebati kot..i suke r ...
lotus_e05 Post at 21-2-2010 08:08 
nak tanya ni...
nape kalau buat cupcakes kene tambah tepung lagi yer??
tak blh guna resepi kek asalkee??
kalau tambah tepung, bukan die jd keraske, dh x jd moist laa?? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
663# hazryka
i da try buat kek ni guna papercup yg kecik2 dan sedang..tp keknye jd x cantik bila da sejuk..so,i try tambah tepung sikit.. baru rupe keknye dlm papercup / muffin jd cantik dan terbentuk sikit..tp i x tahu klu org lain buat jd cantik..i buat byk kali tp same result..bila tambah tepung..baru ok..tp jgn lame sgt masak..agak2 da gebu tu..bole angkat..klu x rasenye x moist.. u buat ok x klu x tambah tepung? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
664# lotus_e05
Maybe cupcake case tu kena masuk dalam petitin...baru masukkan adunan kek dan bakar...cos kalau tak guna petitin...memang cupcake case tak tahan...unless u guna casing muffin yang tepinya keras tu...barulah tak pakai petitin pun dia boleh berdiri tegak...casing dan adunan kek tak mengembang... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by rienafaiz at 23-2-2010 09:59
ari tu try buat lotus punya kek...buat bentuk cupcake...
sangat2 cantik bila dh masak...
saya buat dalam 25 minit tanpa buka oven.....then dh smp 25 mnit terus angkat .....
bila sejuk dia x merekah pon..still kembang mcm tu jeee...
saya tak guna bekas bakar yg bulat2 tu pon. just letak dalam dulang leper biasa...
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Rienafaiz..cantik nya cupcake awak..tu ada orang oder ke..tp klau awak hias kan lg betambah cantik... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
thanks kristal...
saya buat untuk kawan saya...wedding dia 200 biji..
x jual terbuka...utk kawan2 sahaja....
itu belum hias lagi ...haha |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
gambar yang berhias ada tak..tepek la sini.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
665# shiina
shiina..i guna petitin..tp atasnye tu mcm geleber je..banyak kali buat camtu jgk..tu i tambah tepung... tp klu forumer sume buat ok je..mesti something wrong dgn my oven ni..hehe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
666# rienafaiz
riena..ni resepi origenel ke? ke ade tambah tepung punye? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
668# rienafaiz
hehe...aritu i buat jgk..ade org tempah 1050pcs...mcm nak pengsan..buat dgn hubby je berdua...start pukul 7pg..pukul 2 mlm baru siap..trus anta g kajang..tp best rase..hubby kate penat2 pon utk duit sendiri..bukan duit bos..hehe... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
671# lotus_e05
tak deee...sya x tambah apa2 punn..
apa yg lotus kasi itu lah saya buat..dan saya suka kek niee..kawan2 pon kata sedap...
dia x kuncut pon....
ni 200pcs pon dah penat gilaaaaaaaaaaaaaa
kalau 1050 lagi lah...
ala kristal...sya x de masa la nak ambik pic dh siap...kalau ada pon sikit je..sbb penat sangat,
x dpt nk fokus utk picture..ehehehhe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
666# rienafaiz
Casing macam ni memang tepinya dah dikelim jadi double dan keras...so tak guna petitin bila bakar pun takpe...memang dia akan stand tanpa mengembang dan melimpah...yang tak boleh casing yang rendah dan selalunya ada gambar2 tu...sebab dia tu nipis dan tepinya tak keras... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
670# lotus_e05
Ye ke lotus?...kenapa pulak macam tu ye?...sebab biasa i buat...kalau guna cupcake casing yang biasa tu...memang masuk petitin...baru dia ok...tak mengembang dan sometimes melimpah...kalau letak je atas dulang pembakar tanpa petitin...memang mengembang...
Adakah cupcake casing u kecik sangat berbanding lubang petitin?...hinggakan dia masih mempunyai ruang yang besar di sekelilingnya untuk mengembang?...kena tunggu taiko2 juga jawab kalau macam ni... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
672# lotus_e05
Wah...dalam pada tu pun masih mampu ambik order sampai ribu2...tahniah...lagi best buat berdua dengan suami je...susah senangpun...duit kita berdua je... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kak shiina... prtitin tu brp harga ek?
saya x pernh beli bnda tuuu... dulu pi kat kedai mana tah.. mahal benda tuuu... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
677# rienafaiz
Lupalah riena...tapi tak mahal...ada yang loyang dan ada yang...apa ye dipanggil...yang dibuat dari besi hitam sikit tu...biasanya yang loyang tu murah dari yang besi hitam tu...i beli yang loyang je...sebab nak letak cupcake casing je dalam tu...so memang tak melekatlah...ada yang 6 lubang dan ada yang 12 lubang...i beli yang 12 lubang tu...kalau tak silap...tak sampai sepuluh ringgit pun... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
eeemmmm sya ada loyang yang 6 lobang tp lobang dia rendah...kalau nk buat cupcake x sesuai...sbb x smp separuh pon tinggi loyang tu...
ari tu cuba dgn aluminium yg lubang bulat 6 tu... yg mcm pizza hut punya tu...
jadi jugaaa....
kalau nk masak kek x boleh byk2 sbb oven kecik.. kalau cupcake boleh muat dalam 30 biji jee
ari tu masak cupcake 200 pon dalam 5 jam.... gila betul.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
673# rienafaiz
riena..arini i try letak dlm shuffle yg keras tu..hehe...cantik naiknye...nape aritu byk kali i buat tp x jd ek..selebet je...arini ok plk.. i buat setengah adunan..ade org order..then ade belen tu i try msuk dlm shuffle sikit..lebihnye i bakar dlm petitin utk base nak wat mini cheesecake.. hehe...tp yg i tambah tepung tu bile i bakar dlm papercup yg becorak2 tu la..petitinnye ngam2 je ngan saiz papercup tu.. tahla mane silap..nak kene buat experimen lg ni... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 21-2-2010 09:02 PM
