RESEPI MENGGUNAKAN BELIMBING BULUH

puansri

banayknyer Kak Liza kalau mama saya mesti masak lemak cili api  bubuh belimbing mak cik saya pulak buat jam.....

NoorMasri

Originally posted by hanieliza at 29-11-2006 06:39 PM
pokok belimbing kkliza tengah lebat berbuah..





http://i38.p ...

wow : lebat nya..senang klu nak buat gulai nasik dagang nih..

anak benih ada tak..simpan utk saya sepokok k Liza :bgrin:

hanieliza

Alhamdulillah..mmg banyak sungguh...:pray:

kak liza nak buat jeruk so nanti nak buat acar buah senangla....

kkliza dok bawak p kasi orang kat surau..dan sapa nak just p amik dna petik laaa...:nerd:

hanieliza

Originally posted by NoorMasri at 29-11-2006 06:43 PM

wow : lebat nya..senang klu nak buat gulai nasik dagang nih..

anak benih ada tak..simpan utk saya sepokok k Liza :bgrin:

mmg banyak anak benihnya...
dah banyak kakliza kasi orang dan alhamdulillah pokok depa pun buah tak henti2..lebat giler jugak..
tapi tektiknya selalu buangkan daun..so dia akan banyak berbuah...

eneel

makcik eneel buat sambal cili cicah untuk tauhu sumbat guna belimbing buluh,

biasanyakan org guna cuka dlm sambal cili tp gantikan cuka dgn belimbing buluh,

kira masa masak cili merah yg di blend tu masukkan belimbing ni sekali,

tryla rasanya mmg lebih sedap dari yg letak cuka.

pentium_catz

Originally posted by hanieliza at 29-11-2006 06:39 PM
pokok belimbing kkliza tengah lebat berbuah..





http://i38.p ...

kecur tgk buah belimbing kak lieza..eii..geram....slurpppp....kecurrr

min_elskede

Sedapnya belimbing buluh ni, kalau makan nasi dagang gulai dia tak ada belimbing memang tak kick.

Oh belimbing buluh ni memang my peberet masukkan dalam gulai telur, gulai ikan, kari ikan, buat sambal & masak sayur lemak pun sodap
Ohhh I miss this belimbing buluh:geram::cry:

cranko21

Originally posted by NoorMasri at 21-11-2006 11:43 PM


eh crank..cukup lah tuh jgn takik lagi....kang elok2 dia dah berbuah..kang majuk lak...:bgrin:

tulah Noo..
takut dia dah tak mandul.. kang aku takik lagi.. terus kembali mandul laks pokok belimbing gue.. hehehehehee

cranko21

Originally posted by hanieliza at 29-11-2006 06:39 PM
pokok belimbing kkliza tengah lebat berbuah..





http://i38.p ...

masya'allah.... lebatnya buah!!!
jelesssss tgk...

cranko21

Originally posted by hanieliza at 29-11-2006 06:46 PM


mmg banyak anak benihnya...
dah banyak kakliza kasi orang dan alhamdulillah pokok depa pun buah tak henti2..lebat giler jugak..
tapi tektiknya selalu buangkan daun..so dia akan banyak berbuah...

buang daun tu camna kak liza??
maksud kak liza tebang sikit dahan2 tu eh?

cranko21

Originally posted by eneel at 29-11-2006 07:13 PM
makcik eneel buat sambal cili cicah untuk tauhu sumbat guna belimbing buluh,

biasanyakan org guna cuka dlm sambal cili tp gantikan cuka dgn belimbing buluh,

kira masa masak cili merah yg di b ...

oo tu mcm ka eneel..
hmm. kena tunggu pokok akak buah lebat la..
la ni.. adalah dlm 6 biji tergantung.. hehehehehe

cranko21

Originally posted by min_elskede at 30-11-2006 06:09 AM
Sedapnya belimbing buluh ni, kalau makan nasi dagang gulai dia tak ada belimbing memang tak kick.

Oh belimbing buluh ni memang my peberet masukkan dalam gulai telur, gulai ikan, kari ikan, buat ...

mmg sedap masukkan dlm gulai.. I oso like.. hehehee

hmmm min kat mana now??
kawasan min takde pokok belimbing ni ka??

min pujuk2 la kak liza.. kalau2 dia leh hantar belimbing buluh yg dah di jerukkan.. :nyorok:

hanieliza

Originally posted by cranko21 at 30-11-2006 08:33 AM



masya'allah.... lebatnya buah!!!
jelesssss tgk...

memang selalu kalau dah abis berbuah tu kakliza selalu cantas dan buangkan ranting daun yg banyak tu..
then ia akan keluar bunga dan buah..

ada yg cakap kalau banyak sangat daun dia akan dikirakan saperti mabuk daun...
mungkin betui kot..
:hmm:

hanieliza

Originally posted by cranko21 at 30-11-2006 08:35 AM



oo tu mcm ka eneel..
hmm. kena tunggu pokok akak buah lebat la..
la ni.. adalah dlm 6 biji tergantung.. hehehehehe

mungkin kena buh baja buah supaya ia boleh berbuah lebih sikit kot...:stp:
tapi kkliza tak buh baja kat pokok kkliza tu...

kalau dekat ngna akkliza harus kakliza kasi berkilo2 jer..
Free of Charges...

hanieliza

Originally posted by cranko21 at 30-11-2006 08:37 AM




mmg sedap masukkan dlm gulai.. I oso like.. hehehee

hmmm min kat mana now??
kawasan min takde pokok belimbing ni ka??

min pujuk2 la kak liza.. kalau2 dia leh hantar belimbing buluh  ...

boleh saja..no problemmmmm...
tapi kena tunggu jeruk belimbing tu kecut dulu..
kalau tak basahlah beg posmen nanti...:geram:

min_elskede

Originally posted by cranko21 at 30-11-2006 08:37 AM




mmg sedap masukkan dlm gulai.. I oso like.. hehehee

hmmm min kat mana now??
kawasan min takde pokok belimbing ni ka??

min pujuk2 la kak liza.. kalau2 dia leh hantar belimbing buluh  ...

Memang betul, Min boleh makan nasi bertambah2 kalau ada belimbing buluh.

Kak Liza boleh hantar ke Norway ke?:nyorok:
:bgrin:

faraway

Originally posted by hanieliza at 29-11-2006 05:39 AM
pokok belimbing kkliza tengah lebat berbuah..



http://i38.p ...

sekali tekak me turun naiklah pulak...:ting:

yaya130501

SORRY YE SEMUA.BUKAK TOPIC LAMA NIH...........

TAPI YAYA NAK CARI CARA-CARA BUAT SAMBAL HITAM (SAMBAL BELIMBING HITAM)

ADA ORANG TAU TAK?

blueiris76

Yaya, sambal hitam tu guna belimbing jeruk... org kata tu masakan warisan org pahang, asal dr daerah kuala lipis. x silap resipi dia ade dlm buku air tangan tengku puan pahang..

tapi walaupun i org pahang, first time i rase masakan ni masa my mum beli kat tapah. kalau nak tau resipi bole la bagi, kebetulan all the ladies in our family tau masak sambal ni.... cuma taktau nak bagi exact quantity la..

blueiris76

belimbing jeruk - yg ni my mum yg akan buat, dia akan buat byk2 and then simpan dlm fridge. kitorang main amikb je kalau nak masak. mum guna periuk arcopal or vision je kalau rebus belimbing. I think it's gotta do ngan getah belimbing tu... then masa dia rebus tu dia selalu tukar air rebusan tu, macam rebus jering la... nak get rid of the getah2 belimbing tu..

Bahan-bahan (agak-agak la ye)
Belimbing jeruk - dilecek ngan garfu
Ikan bilis - ditumbuk kasar
bawang merah - hiris
bawang merah*
kunyit idup*
cili padi*
Bahan bertanda (*) ditumbuk atau blend
gula secukup rase

Cara-cara
tumiskan bawang hiris sampai terasa ringan bawang tu
masukkan bahan2 yg tumbuk sampai naik bau. masukkan gula sedikit
masukkan ikan bilis, goreng sampai ikan bilis garing sikit (masakkan ni tak macam sambal tumis, dia more pada sambal bilis yg hancur/kering tu)
then masukkan belimbing jeruk
time ni dah bole rasekan masakan tu, kalau terlalu pedas, bole masukkan ikan bilis lagi. selalu kalau kiotang masak, batu lesung guna buat tumbuk ikan bilis memang ade tersedia sebelah kuali kalau2 nak tambah ikan bilis tu...
kalau tak cukup masam, masukkan belimbing lagi
garam tak perlu masuk dah
then kalau dah rase puas ati ngan rase masam dan pedas tu...terus la mengacau sampai sambal tu jadi kehitaman (bukan hangus ye)

sambal ni elok masaknye kalau warna dia itam dan sedikit berminyak
sedap dimakan dgn nasi panas atau diratah begitu saje...

setakat ni yg i buat bagi kat kawan2 semua suka..