|
|
895# dek_ma
dekma..u kukus ngan shoufle skali ke? x lembek ke shoufle tu? then die mengecut x? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kek ni ayu buat minggu lepas... ayu campurkan sikit cheese..
dah siap kukus...
ayu sapu coklat kat luar..
dah siap... kebetulan ada stbry kat rumah...
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
901# lotus_e05 yess...i kukus dgn shoufle tu..ok je..& tak mengecut pon.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hai ayuu,,, ni nk kasi husband makan kee ?
toping tu awak guna yang mana ekk?
ada resipi? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
waah, nampak sedap kek tu... tingin plak nak wat... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hai ayuu,,, ni nk kasi husband makan kee ?
toping tu awak guna yang mana ekk?
ada resipi?
rienafaiz Post at 15-4-2010 14:36 
hehehe.. saje je nak buat.. memang tuh hubby jugak 
ayu pakai resepi kawahapi...
KEK COKLAT RICH N MOIST (waterlily)
Bahan-bahan A;
2 biji telur saiz besar
1 cawan serbuk koko
1 cawan gula
1 cawan minyak masak
1 cawan susu pekat + air (terpulang nak manis lebihkan susu as long as semua campuran jd 1 cawan)
2 cawan tepung gandum
1 sudu teh bikarbonat soda
1 sudu teh baking powder
Bahan B;
1 cawan air panas menggelegak.
Cara-cara :
1. campurkan semua bahan A dlm sebuah mangkuk. kacau n gaul rata. tak payah pukul pun.
2. bila bahan di atas semua dah gaul sebati, masukkan Bahan B iaitu secawan air panas menggelegak tadi dan kkacau rata.
3. tuang adunan dlm loyang dan bolehlah dikukus selama lebih kurang 45 minit or hingga masak.
tqvm kawahapi |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tq ayuuu....ehehehhhe
rienafaiz Post at 16-4-2010 10:11
sama-sama... selamat mencuba ye...  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 908# dahayu
ayu..rasenye si riena tu mintak resepi topping..hehe...u mmg suke kompol toppingnye resepi ek riena...actually kek tu i tgk mcm x berape kembang atau naik...betul ke? sbb nampak cam padat gitu....cheese tu cream cheese ke? bape byk ek? ok x rasenye? hehe..byk benor soalanku ini... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 909# lotus_e05
Yes...i pun tengok macam padat kek tu...mungkin sebab penggunaan cheese di dalamnya...so jadi seakan2 teksture cheesecake... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 910# shiina
shina..actually aritu i tuka bikarbonat ngan baking powder..i beli yg bakery repack punye..then, bile i buat kek coklat...keknye pon jd camtu...jd padat dan x naik cam kek i yg sebelumnye..mb sbb serbuk2 penaik ni kot..b4 i pakai bikarbonat yg kale biru tu.. baking plk yg kale merah tu botolnye... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
waaaaaaaaaaaaaaaaaah... tadi azz buat kek, tp ngelat, beli yg instant.,..ekekeke |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply shiina
shina..actually aritu i tuka bikarbonat ngan baking powder..i beli yg bakery repac ...
lotus_e05 Post at 18-4-2010 09:54 PM 
Soda bikarbonat nih kalau dah rosak atau dah terdedah pada udara utk jangkamasa yg lama....kek, apam gula hangus ke mmg tak jadi cantik malah kdg2 mcm bantat lak..naik nyer tak berapa cantik. Anis selalu pun guna yang tong kecil kaler biru tu, brand king kalau tak silap.
Semalam anak dara merajuk, sebab kek besday dia dah habis lum sempat dibawak ke sekolah.Merajuknya lak dah jam 6:30 petang..jadi selak2 majalah saji bulan mei 2010, ada satu resepi kek coklat kukus yang simple dan mudah sangat..Chef Zam nyer resepi....so, pagi tadi potong dan anak dara tu bawak ke sekolah. Anis tanpa sedor makan sampai 3-4 potong...ngap ngap...sedap betul lah.Gambar masih dlm kamera..sebab pagi tadi baru ambik gambornya..nanti anis upload...Tak tau lah kalau resepinya sudah ada kat dalam ni tapi anis tepek lah juga yer, kot2 ada saper2 yg nak try..Tapi mmg tak rugi buat kek nih..mmg sedap marbelesss....kalah kek kak jonah tu....dah ler buatnya mudah, tak yah guna mixer bagai...main gaul2 jer...
Kek Coklat lembab (sumber : Chef Zam, Majalah Saji)
Bahan-Bahan:
2 cawan tepung naik sendiri (anis guna tepung gandum + 1 soda bikarbonat + 1 baking powder diayak bersama)
1 cawan gula kastor
1 cawan serbuk koko
1 cawan milo
1 cawan susu pekat
4 biji telur (dipukul2 sikit guna sudu mcm nak buat telur dadar tu)
1 cawan minyak jagung ( anis gunakan butter cair)
1 cawan air panas.
Cara2 membuatnya :
Masukkan bahan2 kering dalam mangkuk ( tepung + gula + serbuk koko + milo).Gaul sampai semuanya sebati.
Di bekas lain, campurkan telur + susu pekat + minyak jagung/butter cair + air panas dan gaul sampai sebati.Kemudian masukkan adunan ini ke dalam mangkuk yang berisi bahan kering tu dan gaul sampai sebati. Kukus lebih kurang 45 minit atau sehingga masak. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
pandai kak lotus ni...ehehhehe
haaa resipi kek tu dh ada cuma toping je ni nk kumpul...
sbb suka makan toping dia..eheheheh
thanks kak ani for the resipi |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
pandai kak lotus ni...ehehhehe
haaa resipi kek tu dh ada cuma toping je ni nk kumpul...
sbb suka m ...
rienafaiz Post at 19-4-2010 09:08 AM
Riena,
dalam byk2 topping yang kak anis dah try, kak anis tetap sukakan yang ini...mmg sedap sangat kat tekak kak anis...
serbuk koko + butter cair + susu pekat + sedikit garam + esen vanilla....mmg sedap...cair2 melekit gitu... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by Kacip_Fatimah at 19-4-2010 10:36
Soda bikarbonat nih kalau dah rosak atau dah terdedah pada udara utk jangkamasa yg lama....kek, ...
AnisSuraya Post at 19-4-2010 08:46
uishh..patutlah sedap, ada milo rupanya..
boleh cuba nnt..insya allah.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 916# AnisSuraya
tq kak aniss... saya nk cuba sangat yang ni.. insyallah minggu ni atau minggu depan buat.. tq banyak2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 911# lotus_e05
Oooo...begitu rupanya...maknanya ada brand baking powder yang kurang berfungsi...macam tu ke?.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kalu gtu eon leh up lg laa rega ek... coz ari tu pn dh cpk ngan akak yg tmpah tu ni rega 3thn lps.. ...
eonisbalqis Post at 1-4-2010 01:22 
kak eena balik kelantan eon buat kan ekhhh  ). eon selalu pakai recipe mane? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 14-4-2010 11:24 AM
sedapppp
Author
