|
|
Originally posted by bebop at 2-6-2005 05:09 PM:
ayoyo...yang.....walau pun wa nampak topping cake lu tak licin tapi what a beautiful cakes.... : tergoda i...u...:cak: wa memang suspect sama lu....:cak: tiam2 lu lumah duduk ...
tu lah wa dok terbayang2 nak makan kek oren...tekak wa rasa semacam jer lepas demam ni.... sekarang apalagi.... nyumm2 la.... sure wa teringat kat lu ...setiap suap tu ternampak2 lu kerling kat wa...adush....
oh ya...masa buat tu wa dah risau gak... nak pakai talian hayat ker dak ni..???
sebab teknik buat kek ni wa tak pernah buat... ada ker butter pukul ngan tepung dulu??:stp: pelik kan?
pastu bila wa putar telur ngan gula.. dia takmo jadi pekat2...
tapi alhamduliillah.... my cake turned out perfectly... baik dari segi tekstur mahupun rasa...
never have i felt so good about myself...:clap::clap::pompom:
i owe it all to you dear...:hug:
[ Last edited by cikdak on 3-6-2005 at 08:17 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by cikdak at 2-6-2005 04:53 PM:
Inilah rupa kek oren cikdak.....guna resepi Kek Oren Bebop.....
disalut dengan butter cream yang di tambah pa ...
cikdak... tgk kek u ni macam wedding cake pulak... fuyooooo..... wa tak terkejar ni... cuba citer u pakai resipi topping yang mana satu...??? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by sarah at 17-5-2005 01:30 PM:
mak lang.... terima kasih kerana sudi promote kek ni kat biras.
hari tu sarah promote kek coklat moist k.hannah kat biras sarah. bukan main hepi lagi dia :bgrin:
oooo.. sori, kak hannah tak perasan ni... tenkiu gak kat sarah sebab promote kek kawan kak hannah tu... :hug: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by noor_hannah at 2-6-2005 06:46 PM:
cikdak... tgk kek u ni macam wedding cake pulak... fuyooooo..... wa tak terkejar ni... cuba citer u pakai resipi topping yang mana satu...???
hai noorhannah...
topping ni wa pakai lebih hari tu punya... resepi butter cream bebop kasi.... alaa.. yang bubuh 100g marvelo/ krimwell tu.... tu lah lu banyak tuang kelas.... :lol
nampak macam putih jer krim ni kan?... tu yang teringat kat wedding cake yer?
bila2 senang.... lu baik buat kek oren ni..... memang must try punya lah!!!:ah::ah: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tahniah cik kerana telah berjaya menyediakan kek yang cantik teksturnya........tengok dari gambar pon dah boleh tau kek tu nampak halus dan gebu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sedapnya kek cik dak..mesti dah siap harum segar serumah |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by cikdak at 2-6-2005 04:53 PM:
Inilah rupa kek oren cikdak.....guna resepi Kek Oren Bebop.....
disalut dengan butter cream yang di tambah pa ...
pheewwiiittt
cikdakkk
bestnyerrrr :mll:
hebat ah
tahniah tahniah :pompom::pompom::pompom:
ni yg terasa mcm nk buat lagi nih...:mll::mll::mll: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
makkkk aihhh...
laju jerrrr cikdak .jeles den nih...x terkejar nih !! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by bebop at 2-6-2005 05:12 PM:
jeles tul ngan maklang dah buek 2x.:geram:....memang nak buat tapi masa belum mengizinkan lagi maklang. Boleh maklang citer sikit texture kek ni tak maklang...:bgrin:
kek oren sarah ni lembut dan moist...masuk lam mulut, isap2 pun sodap..rasa cam makan cheese kek.:mll: Den ghasolah kan, kalo letak yogurt perasa oren pun sodap..hari tu den lotak plain yogurt yo!:ah: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by cikdak at 2-6-2005 06:14 PM:
tu lah wa dok terbayang2 nak makan kek oren...tekak wa rasa semacam jer lepas demam ni.... sekarang apalagi.... nyumm2 la.... sure wa teringat kat lu ...setiap suap tu ternampak2 lu kerling ka ...
cikdak, wa pun dpt bayangkan cam ner muka lu bila menikmati kek oren yg lazat ni....errmmm...nyampass.... elok lah tu tekak lu lepas demam ni mesti loyakan...so kalau makan kek oren ni mesti berselera...:clap: Yang, lu jgn risau dgn teknik pukul semua bahan tu, sebab dgn teknik lah membuat kan kek tu halus, gebu dan moist. Lu dah buat kek ni mesti lu dpt tengok sendiri macamana texture kek oren ni. Dan lagi satu sekiranya bila pukul telur dgn gula masih tak pekatl, agak2 dah sebati dan pekat sikit pun boleh juga. Jgn risau mesti jadi punya....:bgrin:
kira lu dah tererlah tu....tak mintak sambung kat talian hayat....:cak:
[ Last edited by bebop on 3-6-2005 at 12:17 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MAKLANG at 3-6-2005 10:02 AM:
kek oren sarah ni lembut dan moist...masuk lam mulut, isap2 pun sodap..rasa cam makan cheese kek.:mll: Den ghasolah kan, kalo letak yogurt perasa oren pun sodap..hari tu den lotak plain yogurt yo ...
ooooo...cam tuh ye maklang,,,,lembut dan moist ye....oklah...list den ni dah menjela2 panjang nyer....ikut turn lah ek...bila senang nanti den cubo.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
congrat to cikdak...cam kek pengantin laks..
Bop, ada orang kata, gunalah unsalted butter kalau nak color icing tu cantik.Pukul butter sampai kembang, baru masukkan icing sugar.Kalau nak rasa lemak skit, buh garam secoet dan letak fresh milk sesudu.Kalau maklang, maklang buat suka hias ngan parutan kulit oren dan hias ngan beberapa potong oren sunkist. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by cikdak at 2-6-2005 09:11 PM:
hai noorhannah...
topping ni wa pakai lebih hari tu punya... resepi butter cream bebop kasi.... alaa.. yang bubuh 100g marvelo/ krimwell tu.... tu lah lu banyak tuang kelas.... :lol
...
cikdak, bebop, marvello, krimwell tu kena beli kat bakery supplier je ke??? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by cikdak at 2-6-2005 04:53 PM:
Inilah rupa kek oren cikdak.....guna resepi Kek Oren Bebop.....
disalut dengan butter cream yang di tambah pa ...
ayoyo...cikdak....gambo kek lu yg comel ni buat wa teruja jer nak buat kek olen....tp wa ni kurenggg skit kalu kek olen ni........
cantik ahhh decoration ke lu tu.......w/pun lu beginner gak cam wa tp lu punya tangan manyak keletip ahhh.....:bgrin:
[ Last edited by speedial on 3-6-2005 at 11:23 AM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by bebop at 3-6-2005 10:12 AM:
cikdak, wa pun dpt bayangkan cam ner muka lu bila menikmati kek oren yg lazat ni....errmmm...nyampass.... elok lah tu tekak lu lepas demam ni mesti loyakan...so kalau makan ke ...
bebop,
i nak tanya resepi kek oren u tu perlu diasingkan telur merah dan telor putih ker? atau tak payah asingkan.....saya agak keliru skitt bila baca statement u kat atas tu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MAKLANG at 3-6-2005 10:21 AM:
congrat to cikdak...cam kek pengantin laks..
Bop, ada orang kata, gunalah unsalted butter kalau nak color icing tu cantik.Pukul butter sampai kembang, baru masukkan icing sugar.Kalau nak rasa lema ...
maklang, mungkin betul jugak lah cakap orang tu maklang....tapi den kalau buat butter icing den guna salted butter je dan lagi satu den tak pernah pilih butter, den main hentam je...selalu nya den beli butter yg paling murah kat k4 tu. Tak pernah pilih brand buttercup ke apa, sebab den rasa semua butter sama je rasa kek nya. Tak de beza langsung melainkan kek tu memang tak sedap....letak butter brand bagus pun kalau kek tu memang tak bagus dari segi rasa dan texturenya tetap den kata salah resepi kek tu, bukan salah butter. Yg ni untuk kek lah...
maklang ni mesti pandai buat kek decoration gak ni....:cak: mesti cantik kek maklang kan...:bgrin: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by sitipayung at 3-6-2005 11:59 AM:
bebop,
i nak tanya resepi kek oren u tu perlu diasingkan telur merah dan telor putih ker? atau tak payah asingkan.....saya agak keliru skitt bila baca statement u kat atas tu
ooopppsss....typing error sayang....tak payah asingkan telur tu, just campur sekali putih kuning telur tu dgn gula.....sori ye...:tq: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by bebop at 3-6-2005 12:28 PM:
maklang, mungkin betul jugak lah cakap orang tu maklang....tapi den kalau buat butter icing den guna salted butter je dan lagi satu den tak pernah pilih butter, den main hentam j ...
sobanar ehhh..den pun samo cam ekau...:cak: tak do nak pilih2 brand dohhh..den tibai yo..:clap: topung pun pakai topong cap sauh tu yo..mughah..:malu: janji sodap..ghaso samo yo!:bgrin: skarang ni den nak jimat den boli margerine yg lam platik tu jo..buleh 4,5 x buek kek...:lol takdo boli batto laieee....bondo mahal skarang..:bgrin: sodap gak kek den, kalo tak sodap, takkan membo ket opis ni pi balun sampai licin.:bodek: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MAKLANG at 3-6-2005 01:15 PM:
sobanar ehhh..den pun samo cam ekau... tak do nak pilih2 brand dohhh..den tibai yo.. topung pun pakai topong cap sauh tu yo..mughah.. janji sodap..ghaso samo yo! skarang ni den nak jimat den boli margerine yg lam platik tu jo..buleh 4,5 x buek kek... takdo boli batto laieee....bondo mahal skarang.. sodap gak kek den, kalo tak sodap, takkan membo ket opis ni pi balun sampai licin...
maklang.....wa caya sama lu maklang.....kita sama lah maklang.....:bodek:
den pun pakai gandum cap sauh gak......sume den beli yg murah2 jer...kalu butter tu den pilih yg rege paling murah tak kira lah apa brand pun......sedap jer rasa kek2 tu sume.....
dan yg paling terbaru sejak si Shirah bgtau yg dia guna marjerin dlm plastik (yg dia beli kat kedai bhn kek)...den pun ikut dia gak....beli marjerin murah ni...sume resepi yg menggunakan butter den gantikan dgn marjerin ni....so far alhamdulillah tak mengecewakan samada dari segi tekstur dan rasa.....ok jer....den pun dah stop beli butter-matter tu laeiii......yihaaa...jimat duit den....:lol........murah jer marjerin ni...RM2.90 = 1 kg. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 2-6-2005 06:14 PM
