|
maaf mistyQue, terlupa nak jawab pertanyaan mistyQue...harap jawapan ni belum terlambat la ya... ...
AnisSuraya Post at 9-3-2011 09:13
apa beza yis kering dgn yis segera |
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by AnisSuraya at 11-3-2011 16:59
apa beza yis kering dgn yis segera
epalmerah Post at 11-3-2011 04:51 PM
perbezaan yis kering dengan yis segera ialah..
utk gunakan yis kering, tak boleh gaul terus dgn tepung sebaliknya kena rendam dengan air sampai berbuih baru boleh guna..yis kering ni popular masa belum ada yis segera ni dulu..org dulu panggil ibu roti
manakala yis segera pula terus boleh diguna tanpa perlu dibancuh/rendam dgn air..
itu yg anis baca kat buku la kan..jika tersilap, minta tolong betulkan.. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1116# mistyQue
nak let go ker..... roger kita tau |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1119# AnisSuraya
Thanks kaknoor....blm terlambat lg though fresh yeast saya dah tak boleh pakai?...masam baunya n Lembik bila saya check smlm...so I used instant yeast instead...follow jer recipe bread maker tu, alhamdulillah roti menjadi...esok nak buat bread lg he he...rupa2 nya tah la susah nak buat bread ni...smlm buat pukul 12 mlm, bangun pagi tgk bread dah jade n still suam2 ...juz nice utk breakfast. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1120# xette
byknye gadget u Ada...same here...mostly Ada in kitchen cabinet....Ntah dah berapa lama tak guna barang2 tu sume ESP fruit juicer n smoothies maker tu ... |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1123# rimbun
Mmg klu ikutkan hati nak let go kenwood tu n nak beli noxxa but my hb tak kasi....katanya nanti dia redeem oven dgn credit card point dia....so Sekarang ni tengah tunggu oven la ni.. |
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by shiina at 2-4-2011 18:09
Reply 1104# dek_ma
Untung sangatlah tu...sebab adik i belanja belikan tahun lepas masa baru juga keluar BM tu...kalau tak silap...RM199.00... |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1105# mamulamoon
Dah banyak kali guna ye?...so camana...ok?...susah nak nak guna dia...dah berapa lama beli ye?... |
|
|
|
|
|
|
|
Aku ade bread maker panasonic sd 256.beli rega 70GBP.sampai skrg tk gune lg sb aku tak reti .tgk resipi ade mcm2 flour.strong flour la.aku tak sure ape beza tepung2 nih.kalu gune self rising flour tkleh ke?
yis tuh tak yah gune kalu gune self rising flour takleh ke? |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1129# akmalmohdy
Rasanya...self raising flour (SRF) hanya untuk buat kek...biskut...cuma i belum pernah dengar SRF diguna buat roti...cos buat roti kena guna yeast...tak guna baking soda dan soda bicarbonate yang terkandung dalam SRF tu...nantikan jawapan mereka yang dah biasa buat roti...mana tau...rupanya boleh pulak... |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1130# shiina
ok.thank you.patutla orang kate, when baking follow the instruction, when cooking follow your own tastet.sb baking ni complicated. |
|
|
|
|
|
|
|
Aku ade bread maker panasonic sd 256.beli rega 70GBP.sampai skrg tk gune lg sb aku tak reti .tgk res ...
akmalmohdy Post at 2-4-2011 18:11
kalau nak buat roti elok-eloknya guna high protein flour...ada resipi yang guna high protein dicampur dgn tepung gandum or superfine flour.. |
|
|
|
|
|
|
|
untuk mendapatkan result yang bagus kena cuba resepi yang telah dikenal pasti menjadi...jgn engkar pada resepi...ikut step by step...mesti menjadi punyaa... |
|
|
|
|
|
|
|
Salam semua.. saya guna BM Tesco beli masa offer last year dapat murah RM169 je.. ada gak try wat 3x.. 1st time wat jadi, 2nd xjadi maybe saya guna susu yg direct from p/ais.. xbiar pada suhu bilik xnaik roti tu.. yg 3rd alhamdulillah jadi.. |
|
|
|
|
|
|
|
saya pun beli BM tesco gak masa harga 199.....so far ok je buat bread...memacam dah cuba...cuma time nak uli roti canai ja kurang jadik....takpe nanti cuba lagi.....pernah gak buat kek guna BM..ok la tapi tak sesedap guna mixer...texture macam kasar skit kek tuh.... |
|
|
|
|
|
|
|
salam tuah rumah..nak tumpang tanya kt kekawan...sy ada BM jenis ACME...tapi balde kt dalam tu hilang plak...ada sesapa tau nak nk cri spare part ni...sbb dah pindah jauh beli kt obersi.... |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1137# rauqah
cer aplod gambar dia cam mana tgk. mana tahu kot2 bole masuk blade BM cosway saya yang dah arwah |
|
|
|
|
|
|
|
nak up load gambo, x reti tp kata orang blade dia sama je dgn brand lain...bleh je masuk... awk nak jual k,synk beli... |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1139# rauqah
tak sama la yang. saya bukan nk jual pun nk bg free je blade ngan pan dia kalu applicable.
dulu saya guna BM cosway, pan dia guna 2 blade. agak pendek skit le.
la nih saya guna BM tesco, yg pan nya guna 1 blade aje (kat tgh), panjang skit dr cosway.
kalu saya bole tgk kat mana2 pesen BM awak, bole le diagak-agak. |
|
|
|
|
|
|
| |
|