|
|
|
timakasih kak liza dgn penerangan mu itu......akan ku cube membuatnye lagi...insha Allah. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by sitipayung at 13-7-2005 12:45 PM:
kakliza
bebaru nie saya try buat 1/2 adunan jer.....dapat laa dalam 20 biji(warna putih&pink).....hasilnya amat mengecewakan.............saya dah tak minat lagi nak buat kuih nie .......sebe ...
alahai siti...:cak:
janganlah cepat putus asa...
buat masa ni jangan buat lagi.. biar bila dah terasa ada mood nanti ..
barulah buat semula...
boleh kan...:clap: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
betul kata kak liza tu siti...janganlah berputus asa...kita yg dengar nie pun rasa cam tak kena jer...sut dulu masa memula buat habis harapan gak..dah la tak berlubang..pahtu keras kerentong...:lol..nasib baik boleh telan...
dapat resepi kak liza terus cuba dan ok jer jadi...:clap:
terus berusaha ok...:pray: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kak liza, semalam maklang bagilah boss dlm 3 ketui kuih lompang ni..terus dia mintak resepi..hihihi..sodaplah tu.Kawan maklang kata kuih lompang yg maklang buat ni jadik apa, laju betui diarang makan...thks kakliza.Maklang rasa nak buat lagiklah sbb maklang sendiri rasa tak puas makan pulak..hihihi...selebihnya nak bagi kat ustazah sek.agama anak maklang. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
mak lang...hang nie pun....dah langgar bendul nampak...den blum lagi buek kali kedue...hehehehe....mood buat kuih blum mari...!! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MAKLANG at 20-7-2005 09:00 AM:
Kakliza, maklang dah buat kuih lompang ni tapi kawah dia tak sedalam kawah kakliza tu:stp: Maklang rasakan...maklang silap sbb acuan tu maklang panaskan sekejap jerk..:ah: Mana taknya kakliza, ...
Maklang..
meamang acuan tu kena panaskan selama 15 minit...
kalau sekejap..so cawan tu tak cukup panas kot...
mungkin itu yg menyebabkan kueh tu tak berlekuk/berlubang.....
insyaAllah kalau maklang buat lagi tentu ingat kesilapan ni...
Originally posted by MAKLANG at 21-7-2005 12:50 PM:
kak liza, semalam maklang bagilah boss dlm 3 ketui kuih lompang ni..terus dia mintak resepi..hihihi..sodaplah tu.Kawan maklang kata kuih lompang yg maklang buat ni jadik apa, laju betui diarang mak ...
apa lagi ditunggu..
jom kita ayunkan langkah manuju kukusan untuk bikin lompang melompang ni..
hope kali ni maklang akan berpuas hati nanti...:pray: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by sal_bole at 21-7-2005 01:33 PM:
mak lang...hang nie pun....dah langgar bendul nampak...den blum lagi buek kali kedue...hehehehe....mood buat kuih blum mari...!!
betui la sal..
kak liza pun kalau datang malas.. takder mood nak masak kueh..memang lama lah mogok...bukan leh paksa-paksa...:lol
anyway selalunya memang takleh mogok sebab asben kak liza ni suka nak kueh..
tapi yg tak seronok tu..dia makan tu alahaiiiii...sikit bebenor...
nak beli bukannya ada juai dan kkdg tu memang tak sedap laaa... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kakliza, dah 2x maklang buat still tak dapat kuih lompang yg berlubang cam kakliza punya, naper ekkk? Maklang dah panaskan acuan tu lam 15'.:stp: tang mana gamaknya silap tuh?
[ Last edited by MAKLANG at 17-8-2005 08:43 AM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MAKLANG at 15-8-2005 11:12 AM
kakliza, dah 2x maklang buat still tak dapat kuih lompang yg berlubang cam kakliza punya, naper ekkk? Maklang dah panaskan acuan tu lam 15'.:stp: tang mana gamaknya silap tuh?
 ...
akhirnya..... maklang tepek gambo.....dah lama den tunggu hasil masakan maklang bersama2 dgn gambar....
Dari gambar tu den tengok ok jer kuih lompang maklang.....skali tengok rasa cam teruja nak buat...2X tengok.....males lah plak nak buat (sbb bukan kuih pebere)...:lol |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Maklang nak tanya, kakliza cungkil kuih tu ngan apa ekkkk sbb kuih ni lembik, maklang cungkil guna hujung sudu makan.
alamak rugilah speed, kuih lompang ni sedap...maklang suka dan bila bawak kat opis, boss siap mintak resepi.Kuih yg lembik2 ni peberet org tua2..hihih..almaklumlahkan...pagar dah tak kuat... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Maklang nak tanya, kakliza cungkil kuih tu ngan apa ekkkk sbb kuih ni lembik, maklang cungkil guna hujung sudu makan.
alamak rugilah speed, kuih lompang ni sedap...maklang suka dan bila bawak kat opis, boss siap mintak resepi.Kuih yg lembik2 ni peberet org tua2..hihih..almaklumlahkan...pagar dah tak kuat... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MAKLANG at 15-8-2005 11:44 AM
Maklang nak tanya, kakliza cungkil kuih tu ngan apa ekkkk sbb kuih ni lembik, maklang cungkil guna hujung sudu makan.
alamak rugilah speed, kuih lompang ni sedap...maklang suka dan bila bawak kat ...
ye ker maklang...
adus..
maklang ada tak gaulkan ngan air panas suam tak adunan/bahan2 ni...
Originally posted by MAKLANG at 15-8-2005 11:12 AM
kakliza, dah 2x maklang buat still tak dapat kuih lompang yg berlubang cam kakliza punya, naper ekkk? Maklang dah panaskan acuan tu lam 15'.:stp: tang mana gamaknya silap tuh?
[img][IMG=250,22 ...
yes..kak liza pun gunakan hujung sudu atau pisau kecil untuk keluarkan kueh lompang2 ni... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Aduhhhhh....Inai pun cam Maklang...kuih asyik tak berlubang je:cry: Rasa macam takmo buat lagi dah.....kesedihan blum reda
Any tips K.Liza tulunnnnnnnnn |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by inai at 15-8-2005 09:21 PM
Aduhhhhh....Inai pun cam Maklang...kuih asyik tak berlubang je:cry: Rasa macam takmo buat lagi dah.....kesedihan blum reda
Any tips K.Liza tulunnnnnnnnn
nampaknya kak liza kena cuba buat..
so baru boleh kasi tips yg lain kot..
apa pun inai try buat sikit dan bancuh tepung beras tu ngan air panas..
dan juga panaskan acuan tu ...
hoped besok kak liza boleh buat ujikaji ni...:cak:
 ff:
aceli malam ni nplan nak buat wajik tapi anak kak liza demam..
so nampaknya kena tunda esok..
so esok kena buat 2 projek lah ni... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hanieliza at 15-8-2005 10:22 PM
aceli malam ni nplan nak buat wajik tapi anak kak liza demam..
so nampaknya kena tunda esok..
so esok kena buat 2 projek lah ni...
Laaa...K.Liza pun nak buat wajik ke hari ni....Semalam baru Inai dok pikir pasai wajik ni....Lama tak buat...Inai ni kalau dah pikir sesuatu benda mesti nak buat la tu jugak...tapi sayangnya santan takde kelmarin...harini baru nak p beli...Dah ada geng buat wajik semangat pun naik...mari kita berkayuh pulak K.Liza kay...iyahhhhh...iyahhhh..:pompom::pompom::pompom::pompom:
Wajik ni favourite Inai...setiap raya mesti buat...tapi last year tak buat coz tengah pregnant ...masa tu last trimester and kena diabetes pulak sekejap...tu yg cancell tak jadi buat...yg peliknya seminggu je diabetes minggu depannya ok pulak
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by inai at 16-8-2005 05:22 PM
Laaa...K.Liza pun nak buat wajik ke hari ni....Semalam baru Inai dok pikir pasai wajik ni....Lama tak buat...Inai ni kalau dah pikir sesuatu benda mesti nak buat la tu jugak...tapi sayangnya ...
ff: sikit MOD sayangggg...
memang betui..
kak liza dah janji ngan 'beras' kak liza nak kasi dia wajik ni..
tup-tup anak kak liza no4 demam teruk/panas...
balik dari klinik kukus pulut dan beli santan...
bila nak masak jer..tenguk-tenguk anak no5 pulak demam..
aduh..berkejar pulak ke klinik dan kena tahan selama 4 jam kat klinik..
last2 jadik gaklah wajik kak liza pada jam 11 malam waktu mesia...
nanti kak liza amik gambo dan buka topik baru..
kueh lompang kena delay ari Rabu laaa...
anyway dalam pada tu [anak demam] sempat lagi kak liza amik tempahan kueh serimuka durian dan kek coklat...
minta-minta jangan kak liza demam ...sudah leee..:cak: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kakliza, masa maklang curahkan air gula merah tu dlm adunan, ia panas gak...maklang tak guna air sejuk pun except air kapur + air skit...tu jer...tapi kan kakliza, maklang kukus dlm 25' sbb 15' tu cam tak masak jer kuih...berair kat tengah tu. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
mak lang.. u kukus in high fire tak???
I tanya my mum.. dan jawapan nak melengkung kat dlm tu.. (mak I biasa jualan kuih lompang masa I kecik2 ...)
dia kata panaskan cwn kecik tu dlm kukusan selama 5 minit then kukus for 10 - 15 minutes...
make sure api besauuuuuuuuuuu... tu jer |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
oooo....kena air besau..sampai berasap2 kukus tu yer...maklang panaskan acuan lam 15' tapi api takdolah besau sangat..next time kena buat sampai berjayaaaaaaaaa...thks kenko |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 13-7-2005 01:24 PM
Author
.cam2 dugaan kalau buat kuih ni malam2 ni..:bgrin: Anyway, kuih lompang ni memang sodap...bawak kat opis skit, nak jamu member.
