ANEKA KUIH BAKAR

Baiduri Othman

Saya dah lama save resipi DianaA. Sekarang ni nak cuba buat bingka durian cuma durian je tak ada. Kat sana dah musim durian.

maksuu

Hai Bai, kat sini dah berlambak2 durian, maksuu pun teringin nak cuba resepi DianaA ni, macam bai jugak dah lama save tapi tak terbuat2. banyak sangat projek.

Baiduri Othman

Maksuu, kalau buat nanti paste gambar kat sini. Di Kuching belum ada durian lagi. Nampaknya kena buat kuih bingka biasa je.

nazurah

pnah makan kuih bingka kelapa sawit? sedappppp sgt!

mlm semalam sue dah buat kuih bakar durian D nih.. memang sedap... maveles.... lembut, lemak...sue kurangkan gula jek sbb durian tu manis leting....(nasib baik dikurangkan, bile dah masak masih lagi manis x hinggat)....anyway... thanks D for the resepi... lepas ni nak try buat kuih bakar labu plak..faveret nih...

noor_hannah

Originally posted by Baiduri Othman at 7-8-2006 09:41 AM
Maksuu, kalau buat nanti paste gambar kat sini. Di Kuching belum ada durian lagi. Nampaknya kena buat kuih bingka biasa je.

Originally posted by maksuu at 7-8-2006 09:27 AM
Hai Bai, kat sini dah berlambak2 durian, maksuu pun teringin nak cuba resepi DianaA ni, macam bai jugak dah lama save tapi tak terbuat2. banyak sangat projek.

bai n maksuu, buatlah.. kak noor dah buat kelmarin mmg sedap, cukup semua.. kecuali a bit manis..

Originally posted by sue at 9-8-2006 09:25 AM
mlm semalam sue dah buat kuih bakar durian D nih.. memang sedap... maveles.... lembut, lemak...sue kurangkan gula jek sbb durian tu manis leting....(nasib baik dikurangkan, bile dah masak masih lag ...

wah.. jadi juga akhirnya ye mak buyong!!  sue buat pakai acuan kuih cara ke loyang? lenkali kak hannah nak guna acuan kuih cara.. mesti sedap garing2 n wangi..

Dah cuba dah kuih bakar Diana ni...memannnnng sedap..... cuma tak letak durian je...

Melur bakar dalam microwave oven ....

Thank you Diana for the recipe...

Originally posted by noor_hannah at 9-8-2006 11:44 AM

wah.. jadi juga akhirnya ye mak buyong!!  sue buat pakai acuan kuih cara ke loyang? lenkali kak hannah nak guna acuan kuih cara.. mesti sedap garing2 n wangi..

...

sue pakai loyang jek kak... dpt 2 loyang..hehe.. dah bg2 kat org ada tinggal 1 loyang lagi... adik nak amik ptg nanti.. sue buat x manis pun...kurangkan gula (walhal sebenornyer dah kehabisan gula.. hehehe)

maksuu

Insyaallah petang ni maksuu buat ,ni penangan Kak Noor punya malam tu. Tak leh janji dapat paste gambar ke idak, hehehe...

Originally posted by maksuu at 9-8-2006 11:54 AM
Insyaallah petang ni maksuu buat ,ni penangan Kak Noor punya malam tu. Tak leh janji dapat paste gambar ke idak, hehehe...

macam nak buat lagilah... Melurpun terliur dengar kaknoor buat letak durian... petang ni nak cari durian...

noor_hannah

Originally posted by maksuu at 9-8-2006 11:54 AM
Insyaallah petang ni maksuu buat ,ni penangan Kak Noor punya malam tu. Tak leh janji dapat paste gambar ke idak, hehehe...

Originally posted by Melur01 at 9-8-2006 12:04 PM


macam nak buat lagilah... Melurpun terliur dengar kaknoor buat letak durian... petang ni nak cari durian...

benda sedap rugi kalau tak buat.. thanx to diana yg bagi resipi sedap ni.. melur, cubalah buat dlm acuan cara.. lepas tu jgn lupa singgah telawi 5.. dokek je tu!!

long

Originally posted by noor_hannah at 9-8-2006 11:44 AM






bai n maksuu, buatlah.. kak noor dah buat kelmarin mmg sedap, cukup semua.. kecuali a bit manis..

org buat kueh bakar..sampai ke houston dia iklankan kueh dia yg masih panas2 tu! :geram:

Originally posted by long at 9-8-2006 12:10 PM


org buat kueh bakar..sampai ke houston dia iklankan kueh dia yg masih panas2 tu! :geram:

longgg... sedap longgg.....makan panas2 tu yg sodapppp.....

(saja jek nak kasi perangat kat long)

noor_hannah

Originally posted by long at 9-8-2006 12:10 PM


org buat kueh bakar..sampai ke houston dia iklankan kueh dia yg masih panas2 tu! :geram:

minta maap long.. sedap nya pasal..!! gebu dan lembut je texture dia.. nanti lenkali nak cuba plain punya.. ada sesiapa dah cuba yg plain ke?

dewi

Originally posted by noor_hannah at 9-8-2006 02:19 PM



minta maap long.. sedap nya pasal..!! gebu dan lembut je texture dia.. nanti lenkali nak cuba plain punya.. ada sesiapa dah cuba yg plain ke?

dewi dah cuba yg plain punya... tak buh pandan pun ( kes nak cepat) buh pewarna jer. mmg sedap lah lembut gitu.. mak dewi ounya lah suka. sebab tak manis sgt kan lemak2 gitu. dah sejuk pun lembut jer .

noor_hannah

Originally posted by dewi at 9-8-2006 07:46 PM


dewi dah cuba yg plain punya... tak buh pandan pun ( kes nak cepat) buh pewarna jer. mmg sedap lah lembut gitu.. mak dewi ounya lah suka. sebab tak manis sgt kan lemak2 gitu. dah sejuk pun lemb ...

dewi.. yg plain ni.. dewi tak masukkan durian.. so, ada ganti apa2 tak?  atau just omit durian tu je.. ada tambah tepung ke ?? kan resipi d ni kalau kita buat untuk loyang kena add tepung skit..

dewi

Originally posted by noor_hannah at 9-8-2006 08:07 PM



dewi.. yg plain ni.. dewi tak masukkan durian.. so, ada ganti apa2 tak?  atau just omit durian tu je.. ada tambah tepung ke ?? kan resipi d ni kalau kita buat untuk loyang kena add tepung skit..

tak der ganti apa2, just omit durian jer  .. dewi pun bakar dlm loyang jer so dewi just tambah tepung macam D tips kan tu. yg buh durian tu pun dewi tambah sikit tepung sebab dewi bakar dlm loyang tapi dewi tambah just 1 sudu besar jer tepung.



ni yg plain nyer

[ Last edited by  dewi at 9-8-2006 08:56 PM ]

maisya

Bingka Labu


Guna resepi Kuih Bakar Durian DianaA, just tukarkan durian kepada labu.

kacang^soya

Originally posted by DianaA at 8-12-2005 09:23 AM



Ummi ini resipi yang telah Diana bahagikan.... Maaf ya original resipi agak banyak sebab buat untuk wedding

KUIH BAKAR DURIAN BONDA DIANA
Untuk 7 keping

Bahan-bahannya
1800 ml sant ...

Kuih bakar kalo taruk butter cair/minyak sapi mmg semerbak...aku selalu blend sekali butter cair/minyak sapi dalam adunan tu dan bakar...masa memula nak bakar je taruk kat acuan...nanti bila dah hampir set nampak minyak sapi/butter tu memercik2..bau satu rumah...wangi...kuih pon lembab dan lembut...selalu wat kuih bakar pandan/berempah pasni aku nak try recipe ni...durian pun melambak2 skang ni...jenis lemak2 manis plak tu :love::love:

juliajie80

last week saya ada buat bingka labu guna resepi kuih bakar durian bonda diana...saya gantikan durian tu dgn labu..dan saya modified sket resepi diana tu..sedap giler..mak saya pon terperanjat sbb tak sangka saya tau buat kuih tradisinal nie...ucapan terimakasih tak terhingga kepada diana...sedap sungguh sampai ulang buat sekali lagik..saya ingat esok pon nk buat...nk bawak p keje jamu kawan2...