|
Kaknoor... kalau saya yang pakai breadcrumbs nie sayatak berapa gemar... tp saya belasah je.. saya lagi suka cam yang mcD or KFC tu... cam ada salut tepung.. cam tempura gitu.. caman hek nak buat cenggitu.. tp tq lah share recipes ni.. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by GreenHawa at 9-3-2006 03:02 PM
Kaknoor... kalau saya yang pakai breadcrumbs nie sayatak berapa gemar... tp saya belasah je.. saya lagi suka cam yang mcD or KFC tu... cam ada salut tepung.. cam tempura gitu.. caman hek nak buat c ...
oh nak guna batter ye..nanti kak Noor cek buku dulu resepinya kalau2 ada..:hmm: |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by GreenHawa at 9-3-2006 03:02 PM
Kaknoor... kalau saya yang pakai breadcrumbs nie sayatak berapa gemar... tp saya belasah je.. saya lagi suka cam yang mcD or KFC tu... cam ada salut tepung.. cam tempura gitu.. caman hek nak buat c ...
nie ada terjumpa resepi nugget yg guna batter.....belum try lagik, nanti kalau rajin boleh ler try...
source:http://southernfood.about.com/od/friedchicken/r/bl30118f.htm
Chicken Nuggets
From Diana Rattray
INGREDIENTS:
1 pound boneless chicken tenders
vegetable oil for deep frying
1/3 cup all-purpose flour
1/4 teaspoon salt
1 1/2 teaspoons vinegar
1/4 teaspoon baking soda
1/3 cup water
PREPARATION:
Cut chicken into nugget-size pieces, about 1x1/2-inch. Put oil in deep fryer or put about 2 to 3 inches in a Dutch oven; heat to 360 |
Rate
-
2
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
ok, maisya dah cuba resepi nugget salut batter (resepi yg maisya tepek kat atas ni). Tapi maisya guna kentang lenyek jer tak guna ayam .... ok lah rasa dia, rangup ...senang nak buat, lain kali nak buat guna batter ni jer utk salut...tak payah guna telur dan susah-susah carik breadcrumbs....nie hasilnya
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by maisya at 13-3-2006 03:11 PM
ok, maisya dah cuba resepi nugget salut batter (resepi yg maisya tepek kat atas ni). Tapi maisya guna kentang lenyek jer tak guna ayam .... ok lah rasa dia, rangup ...senang nak buat, lain kali nak ...
:pompom: cantik le maisya |
|
|
|
|
|
|
|
hari nih wat nugget versi nak cepat bercampur malas.....buat beso2 tapak tangan..ni dia makan dgn mashed potato dan lettuce
hubby kata, kena sekeping dah kenyang..
breadcrumbs yg salut kat luar tuh kak Noor campur rempah kari ..kasi spicy sket..:cak: |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by NoorMasri at 14-3-2006 06:15 AM
hari nih wat nugget versi nak cepat bercampur malas.....buat beso2 tapak tangan..ni dia makan dgn mashed potato dan lettuce
[IMG=450,350]http://img.photobucket.com/albums/v220/noorm ...
ape fasal bread crumbs kak noor warna oren terang benderang? sebab letak rempah kari ker? |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by eyzlyn at 14-3-2006 06:45 AM
ape fasal bread crumbs kak noor warna oren terang benderang? sebab letak rempah kari ker?
idak eh..mmg kak Noor beli bread crumbs warna oren..ada yg bread crumbs warna putih..tapi kak Noor tak suka..kurang menawan...hehehe |
|
|
|
|
|
|
|
tak penah nampak bread crumbs warna oren kat penang... yg ada warna kuning saja |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by sitipayung at 14-3-2006 08:25 AM
tak penah nampak bread crumbs warna oren kat penang... yg ada warna kuning saja
boleh lah tuh.. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by maisya at 13-3-2006 03:11 PM
ok, maisya dah cuba resepi nugget salut batter (resepi yg maisya tepek kat atas ni). Tapi maisya guna kentang lenyek jer tak guna ayam .... ok lah rasa dia, rangup ...senang nak buat, lain kali nak ...
maisya nak tanya...
kalau guna tepung gandum bleh ke tak?
ada tak effect apa2 kalau tak buh vinegar tu? |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Zeeqa at 15-3-2006 01:44 PM
maisya nak tanya...
kalau guna tepung gandum bleh ke tak?
ada tak effect apa2 kalau tak buh vinegar tu?
zeeqa, all purpose flour tu tepung serbaguna le aka tepung gandum :cak: |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Zeeqa at 15-3-2006 01:44 PM
maisya nak tanya...
kalau guna tepung gandum bleh ke tak?
ada tak effect apa2 kalau tak buh vinegar tu?
tak tau ler kalau tak bubuh vinegar tu camna hasilnya..:hmm: |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by maisya at 15-3-2006 02:11 PM
tak tau ler kalau tak bubuh vinegar tu camna hasilnya..:hmm:
cuka sy memang tak ada kat rumah sbb kalau sy makan benda ada cuka mesti pedih perut
tu yg tanya tu...ada cadangan nak ganti ngan apa ye?
eh kalau nugget kat MCD tu buh vinegar gak ye...sy makan elok je...
tak lak sakit perut... |
|
|
|
|
|
|
|
upkan topik sebab karang nak try goreng fish cake pakai batter lak |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Zeeqa at 15-3-2006 02:14 PM
cuka sy memang tak ada kat rumah sbb kalau sy makan benda ada cuka mesti pedih perut
tu yg tanya tu...ada cadangan nak ganti ngan apa ye?
eh kalau nugget kat MCD tu buh vinegar gak ye...sy ma ...
zeeqa, cuba gantikan dengan cuka apple. |
|
|
|
|
|
|
|
kak noor
bunc dah try buat nugget hari ni.hasilnye ermmmm yummy yummy.anak ngan hb suka.
tima kasih kak noor.muahssss |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by buncis at 8-4-2006 09:26 PM
kak noor
bunc dah try buat nugget hari ni.hasilnye ermmmm yummy yummy.anak ngan hb suka.
tima kasih kak noor.muahssss
sama2 kasih..
tahniah Bunc :clap: |
|
|
|
|
|
|
sue This user has been deleted
|
Originally posted by hanis00 at 24-2-2006 02:08 PM
Skrg ni musim selsema burung, sapa2 yang nak boikot tak mau makan ayam boleh cuba guna ikan pulak.
Ni ada resepi yang gunakan ikan, ala2 nugget ikan gitu.
Sumber resepi : Chef Asma
Fish Finger yang belum digoreng
Homemade Fish Finger
2 keping fillet ikan - guna Red Snapper Fish/Dory
2 sudu lemon jus
1 sudu lada sulah
Garam secukupnya
Tepung gandum secukupnya
Telur - utk celup fish finger sahaja
Bread crumb secukupnya
Cara membuatnya
1. Fillet ikan dipotong jejari - ikut suka la nk besar2 pon boleh
2. Gaulkan dengan lada sulah, lemon jus dan garam - biarkan 10 minit
3. Gaulkan dengan tepung Gandum agak2 melekat dekat jejari ikan tadi.
4. Celupkan Fish Finger tadi kedalam telur dan golekkan didalam bread crumbs.
5. Sedia untuk digoreng, sama macam kita goreng nugget tu.
6. Sedap dimakan dengan mayonis
7. Fish finger ni boleh difrozenkan.
.
http://i13. ...
smlm sue buat nih... guna ikan dory... tinggal 2 keping jek kat rumah..
smlm 6 keping dah abis... |
|
|
|
|
|
|
| |
|