|
|
Originally posted by cranko21 at 28-9-2006 11:20 AM
yg di jual tu kenyal ke tak emma. kerana kalau tak kenyal (ala2 lepat texture) tu maknanya.. dia kukus dulu the lopez. sometimes leh tau dari kaler lopez tu sendiri
me rase ok dah tu, sedang elok ja :ah:
kalu deme kukus takper lg, ader yg tanak pulut tu nak bg cepat masak, then br deme bentuk... :ah:
me tak sker hok tanak dulu tu... ader lg seketul dlm peti, boleh masuk 2 jer smlm :nerd: ari nie boleh mamam lg |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Baru balik dari kedai, beli pulut. Nak try buat kuih lopes tapi tak ada pulak air abu. Tak payah taruhlah jawabnya. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ummuhabib This user has been deleted
|
ni kuih lopis edisi perantau...mana nak cari pulut...masa mai dulu baba tak bagi bawak...baba kata nak pi ngaji ka nak pi makan...ehhehehh...so guna je la apa yg ada...selalunya guna beras luk luk je la...pastu asal iswid dibancuh dgn sedikit air panas...makan mcm kat mesia tu...jadi la...merasa jugak...baba minat sangat....masak sampai kembang pehtu boh ldm plastik....gulung mcm daun pisang gak...cuma kat sini kita boh dlm plastik....dah sejuk potong ngan benang...makan ngan asal iswid...ganti air gula merah...
[ Last edited by NoorMasri at 28-9-2006 05:19 PM ] |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
:cry::cry:
makkkkkkkk nak kuih lopes...... cranko sedap nyer lopes tu... mmg sah2 ORI . kat bazar ramadan sini tak der lah jual.
dewi anak beranak mmg minat tul pulut2 ni. tergugat iman dewi nih |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ummuhabib at 28-9-2006 12:29 PM
ni kuih lopis edisi perantau...mana nak cari pulut...masa mai dulu baba tak bagi bawak...baba kata nak pi ngaji ka nak pi makan...ehhehehh...so guna je la apa yg ada...selalunya guna beras luk luk ...
ummu, beras luk luk tu apa? asal iswid pulak apa? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
naufaiz This user has been deleted
|
Originally posted by Penyulawa at 28-9-2006 01:21 PM
ummu, beras luk luk tu apa? asal iswid pulak apa?
Beras luk-luk tu beras arab tp cam pulut skit. Asal aswid tu kalau tak salah saya ler manisan dr tebu. Ummu saya tolong jwb nih sori klu salah...:jeling: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ummuhabib at 28-9-2006 12:29 PM
ni kuih lopis edisi perantau...mana nak cari pulut...masa mai dulu baba tak bagi bawak...baba kata nak pi ngaji ka nak pi makan...ehhehehh...so guna je la apa yg ada...selalunya guna beras luk luk ...
ye betul tu ummu.. since tak leh dpt bahan2 asal.. kenalah u ubah ikut selera dan keadaan..
your lopez perantau looks yummy! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by harleena at 28-9-2006 11:50 AM
Baru balik dari kedai, beli pulut. Nak try buat kuih lopes tapi tak ada pulak air abu. Tak payah taruhlah jawabnya.
harleena.. cuba taruk kapur sirih sikit dik.. better than tak taruk apa2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by cranko21 at 28-9-2006 02:01 PM
harleena.. cuba taruk kapur sirih sikit dik.. better than tak taruk apa2
ooh :ting: letak air kapur pun boleh ye kak cranko :hmm:
hi hi.., menarik nie :ah: me siap mlm smlm beli beras pulut lg nie :cak: kot dtg angin M boleh wat kuih lopeh nie :ting: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by cranko21 at 28-9-2006 02:01 PM
harleena.. cuba taruk kapur sirih sikit dik.. better than tak taruk apa2
Dah rendam ngan air kapur. Harap-harap jadilah juadah utk berbuka nanti. Thanks cranko. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by EMMA78 at 28-9-2006 02:10 PM
ooh :ting: letak air kapur pun boleh ye kak cranko :hmm:
hi hi.., menarik nie :ah: me siap mlm smlm beli beras pulut lg nie :cak: kot dtg angin M boleh wat kuih lopeh nie :ting:
boleh jugak emma.. cuma kekenyalan dia kurang
Originally posted by harleena at 28-9-2006 02:37 PM
Dah rendam ngan air kapur. Harap-harap jadilah juadah utk berbuka nanti. Thanks cranko.
just jgn taruk too many k.. kang pahit/ payau laks rasa lopez tu..
and masa dok membungkus tu.. make sure padat... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by naufaiz at 28-9-2006 01:28 PM
Beras luk-luk tu beras arab tp cam pulut skit. Asal aswid tu kalau tak salah saya ler manisan dr tebu. Ummu saya tolong jwb nih sori klu salah...:jeling:
thanks naufiz... tapi mmg geram la tengok lopez perantau si Ummu... meleleh air liur... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ummuhabib This user has been deleted
|
Originally posted by naufaiz at 28-9-2006 01:28 PM
Beras luk-luk tu beras arab tp cam pulut skit. Asal aswid tu kalau tak salah saya ler manisan dr tebu. Ummu saya tolong jwb nih sori klu salah...:jeling:
a'a betul la mcm yg akak kata tu....saya wat serimuka pon guna beras tu jugak....ehehehehe...dok sini kena pepandai la mereka...kalau tak...tak merasa la jawab nye... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ummuhabib at 28-9-2006 08:48 PM
a'a betul la mcm yg akak kata tu....saya wat serimuka pon guna beras tu jugak....ehehehehe...dok sini kena pepandai la mereka...kalau tak...tak merasa la jawab nye...
aduh gebunya popeh dia..:love: comellah kelapa kering tu....kedai kt rumah soulha nie kasar2..tk lawalah bila gelek..mkn cam nk tercekek...potong ker..wat cam kak liza letak dlm tudung botol tuu...
baru nie soulha buat tapai dng beras luq2..jadilah ummuhabib tp..krng manis..ragi tu tk comel....lama sngt.kebetulan ada orng lama dok rumah ni dulu tinggal. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by cranko21 at 27-9-2006 08:39 AM
My mum meniaga kuih lopez ni dari I kecik sampai laaaa sekarang ni.. baru last week sebelum pose ada org order...
ni gambar lopez yg di buat minggu lepas siap untuk di rebus.
http://img.pho ...
comel2 lopes kak kenko...
tudung puyuk akak jg yg sy nampak....teriingat kt laksam resepi kak noor yg buat semalam...tudung poyuk kita leper sngt...bnyk adunan terburai kuar...sadislahh..dhlah tepung mahal..che abe nk mkn punya pasai...buat jglahh... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ummuhabib This user has been deleted
|
Originally posted by soulha at 29-9-2006 01:37 AM
aduh gebunya popeh dia..:love: comellah kelapa kering tu....kedai kt rumah soulha nie kasar2..tk lawalah bila gelek..mkn cam nk tercekek...potong ker..wat cam kak liza letak dlm tudung botol tu ...
kelapa kering tu halus je...kat fathallah ade sekilo LE8.00je...selalu LE10.00...ni `asyan Ramadhan... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ni my kuih lopes...selalu buat sama cam Soulha tepek respi tu..
P/s Soulha...kat sana ada kelapa biji tak?? tak ori kan kuih guna kelapa kering ni....kalau ada kelapa biji leh parut..kalau nak boleh Inai postkan pemarut tu.. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by EMMA78 at 28-9-2006 11:09 AM
;) disebabkan tringin sgt nak mamam kuih lopeh nie gara2 nengok thread nie smlm me pi cari kat bazaar ramadhan smlm alhamdulillah terubat ler rasa tringin tu smlm dpt hok 3 segi tu, heran manyak pulak org yg menjuai dah brape hr pi, br smlm nampak
entah2 cranko yg hantar kot..!! hahahaa..
kenyal tak emma? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by long at 28-9-2006 03:15 AM
noor...rakamler ngan vedeo ke..nanti boleh tunjuk ngan kita camner nak buat..
kenko...long pernah makan lopes 3segi ni kat sini........sedap , pejal , kenyal dan wangi.(bau daun pisang) .lop ...
long.. kita tak reti, nanti tunggu chef cranko dtg buat demo.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by lilo_kill at 28-9-2006 03:24 AM
Baru je nak buat lopes utk buka. dah siap pun sukat beras pulut. sib baik tak start buat. tgk2 kelapa tak de la pulak.... aduh.... nampak gaya next week la baru leh buat kuih ni. peberat hubby lak ...
lopes tanpa kelapa mmg tak sempurna kan.. lilo, meh lah share gambar lopes u.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 28-9-2006 11:42 AM
