|
|
thread ni selalu saya masuk seabb resepi kek cekelat kat sini memang buat saya drooling la..
setiap kali masuk setiap kali tu la air liur meleleh..
last2 saya buat resepi zaiima, munirah and bebop..tiga2 resepi marvelous..mekasih bebanyak sebab share ye
kek zaiima n munirah tu lebih kurang rasanya, cuma beza kat tekstur kek sebab bajhan sama amount je bezakan
kek bebop lak memang menyelerakan sungguh baunya, bau butter memnag menusuk2 hidung..
ikut tekak saya kek zaiima munirah tu lebih rasa kokonya , kek bebop lak rasa berlemak..masing2 ada rasa tersendiri,takleh pilih mana satu paling sedap
sape yg tengah cari resepi kek cekelat, cubalah resepi2 ni pasti tak menyesal punyerr... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ini kek coklat kukus saya... yang tinggi tu. yan rendah tu bakar...
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lamanya tak buat kek coklat ni, musim hujan ni terlebih vit. m |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hi... selama ni jadi silent reader je
sara nak taye, kek tu kita terlungkupkan masa dia tgh panas2 ke atau tggu betul2 sejuk?? masa nak terlungkupkan tu susah betul nak turun pastu bila turun kek tu x perfect, sekerat je.. balancenya terlekat kat loyang lg.. 1st time buat sapu tepung, 2nd time buat sapu butter tp dua2nya xjadi.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hi... selama ni jadi silent reader je
sara nak taye, kek tu kita terlungkupkan masa dia tgh panas2 ...
sara_thrash Post at 10-2-2012 13:42 
Nk telangkupkan kene bagi kek sejuk sikit. Sbb tgh panas..kek tu masih lembut lagi...takut bila terlangkup nnt senang patah  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1277# serikandi_gurl
Itulah yg sara tau kena tggu sejuk sikit tp en.somi kt ms pns2.malas nak bertekak dgn org yg dulu sek voka bakery so iyakan jelah..
hasilnya tada... :@ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply serikandi_gurl
Itulah yg sara tau kena tggu sejuk sikit tp en.somi kt ms pns2.malas nak b ...
sara_thrash Post at 10-2-2012 15:25
Hehe....camne nih...hehe....saya dulu2 pun tak tahu. Tapi lepas byk baca n join forum FnR ramai yg kata sebelum telangkupkan kek yg baru masak kene tunggu at least 10 minutes. Telangkupkan pun atas kain redai atau jaring besi yg berkaki tu. Tapi yg selalu sy wat lepas kek masak, waktu kek masih di dalam loyang letakkan atas jaring besi tu sampai sejuk betul2 baru saya telangkupkan utk disapu topping ataupun lepas sejuk sendiri, saya akan simpan dalam fridge yg atas loyang tu ditutup n esoknyer baru sy kuarkan dari loyang n senang nk sapu topping waktu kek sejuk.
Dolu pernah saya wat telangkupkan kek waktu tgh panas sekali kek terpatah dua huhu... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1279# serikandi_gurl
knp mesti telangkupkan atas kain redai atau jaring besi??
sara selalu buh dlm pinggan je.. semlm try wat kukus versi zaima plak.. menjadi cntk je telangkupnya.. lain kali wat lagi versi bakar sbb x prnh lulus so kena cuba lg tp kena tggu ms cikgu xbertauliah ku xde kat umah.. klu dia de ada je yg dia nak tegur..  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply serikandi_gurl
knp mesti telangkupkan atas kain redai atau jaring besi??
sara selalu bu ...
sara_thrash Post at 12-2-2012 14:17
Hehe...kalau yg bertauliah tu ada kat rumah bising²..suh dia yg watkan dan telangkupkan waktu panas² macam yg dia kata tu hehe....Kalau dia wat jadi, tanya la apa tekniknya. mana tahu ada teknik² yg kite boleh belajar kan... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1282# serikandi_gurl
ok gak idea tu.. nnt klu buat sara nak sukat bahan&ayak tepung je..yg lain2 biar dia buat,dr mula smpi siap.klu xjadi boleh sara gelakkan dia sambil tepuk2 kek tu.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply serikandi_gurl
ok gak idea tu.. nnt klu buat sara nak sukat bahan&ayak tepung je..yg lain ...
sara_thrash Post at 15-2-2012 11:14
Hehe... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sy plg suka buat resepi waterlily. baru2 ni buat dan bg kat biras sikit, esoknya dia dtg mtk resepi. coz sedap dan lembut sgt. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 19-10-2011 12:25 PM
