|
suterabiru123 posted on 14-11-2013 08:52 AM
@miawpink rini kak tera share resepi cucur jagung
SUMBER: PAUTAN KASIH
sedap nya....
|
|
|
|
|
|
|
|
miawpink posted on 14-11-2013 08:59 AM
sedap nya....
cuba miaw nnti
|
|
|
|
|
|
|
|
suterabiru123 posted on 14-11-2013 09:07 AM
cuba miaw nnti
harus la i cube....
|
|
|
|
|
|
|
|
suterabiru123 posted on 14-11-2013 08:52 AM
@miawpink rini kak tera share resepi cucur jagung
SUMBER: PAUTAN KASIH
sedapnyaaaaaa
|
|
|
|
|
|
|
|
PUDING MANGGA
Bahan-bahan:
1peket agar-agar
1/2 tin susu cair
1cawan kecil gula
1mangkuk mangga masak(diblander halus)
3cawan air
CARA MEMBUAT:
Masak agar-agar sehingga larut bersama gula.Kemudian masukkan susu cair dengan mangga yang telah .diblander halus tadi kacau sehingga sebati.Tuangkan pada acuan dan sejukkan didalam peti ais.Enak dimakan ketika dingin.
mudah je resepi ni...
|
|
|
|
|
|
|
|
nasi dagang
Bahan Nasi
5 cwn beras siam wangi
2 cwn santan cair
2 cwn santan pekat
3 ulas bawang merah - mayang halus
1 inci halia - mayang halus
2 sk halba
1 sk garam. *sy agak2
1 sb gula. *sy agak2
Cara Membuat Nasi
Basuh beras hingga bersih dan rendam selama 8 jam. Toskan. Panaskan pengukus, masukkan beras ke dalam pengukus dan kukus beras hingga separuh masak. Lebih kurang 20-30 minit. Keluarkan beras dari pengukus dan masukkan ke dalam bekas. Siram dengan santan cair sehingga rata dan nasi kelihatan basah. Masukkan semula ke dalam pengukus dan kukus hingga masak. Sementara itu masukkan gula dan garam ke dalam santan. Kacau sebati dan rasakan. Pastikan santan tersebut rasanya agak masin dan manis. Masukkan santan pekat ini ke dalam nasi beserta hirisan bawang merah dan halia serta halba, ratakan secara perlahan lahan. Kemudian bolehlah kemaskan nasi.
**santan yang digunakan mestilah dari perahan kelapa yang menggunakan air yang dimasak untuk mengelakkan nasi basi.
Bahan Gulai Ikan Tongkol
1 ekor ikan tongkol saiz besar
3 sb minyak
3 sb cili boh
3 cawan santan
1 biji bawang besar dikisar
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci halia
Sehiris lengkuas
3 sudu besar rempah gulai cap bunga ros
1 keping gula melaka
Gula, garam, dan serbuk perasa
Asam keping
Cili api
Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol
Rebus ikan bersama asam keping dan garam. Sebaiknya rebus dan dibiarkan semalaman. Isi ikan akan lebih sedap.
Panaskan minyak, tumis cili boh sehingga garing, masukkan bahan kisar dan rempah yang telah dibancuh dengan sedikit air. Kacau hingga garing. Masukkan gula melaka dan asam keping. Masukkan santan dan kacau perlahan lahan sehingga pecah minyak dan agak pekat. Masukkan ikan rebus dan air rebusan ikan. Biarkan seketika dan kemudian rasakan dahulu, kemudian boleh la tambah garam, gula dan serbuk perasa jika perlu. Masukkan cili padi dan biarkan sebentar.
Bahan Acar
1 batang timun potong panjang
1/2 biji lobak merah potong mancis
2 ulas bawang merah dihiris nipis.
Cili hidup dipotong nipis
Cuka
Garam dan gula
Campurkan semua bahan, kacau sebati dan rasakan hingga sesedap rasa.
|
|
|
|
|
|
|
|
Ketupat sotong
ahan bahan
8 ekor sotong sedang
1 cwn beras pulut di rendam 1/2 jam
2 cwn santan
1/2 inci halia
1 sudu besar halba
1 biji bawang besar
Cara2
Msukkn berad dalam perut sotong separuh sahaja cucuk dgn lidi supaya beras pulut tidak terkeluar ktika d masak sy guna pencungkil gigi, masukkn kesemua ke dalam bahan2 ke dalam periuk masak dgn api perlahan, perasakn dgn garam dan scubit gula
|
|
|
|
|
|
|
|
miawpink posted on 14-11-2013 09:07 AM
harus la i cube....
Nnti jemput kak tera tau..kikiki |
|
|
|
|
|
|
|
suterabiru123 posted on 14-11-2013 09:34 AM
Nnti jemput kak tera tau..kikiki
boleh pas belajar buat nasi dagang,...
baru la x malu ajk org dtg umah
|
|
|
|
|
|
|
|
rosasa posted on 14-11-2013 09:21 AM
sedapnyaaaaaa
Ros buat jgn lupa bg kak t |
|
|
|
|
|
|
|
miawpink posted on 14-11-2013 09:36 AM
boleh pas belajar buat nasi dagang,...
baru la x malu ajk org dtg umah
Amboi tu advance sgt...kiki |
|
|
|
|
|
|
|
suterabiru123 posted on 14-11-2013 09:50 AM
Amboi tu advance sgt...kiki
hihi teringat ada orang yg boleh ajar buat nasi dagang yg sedap
|
|
|
|
|
|
|
|
miawpink posted on 14-11-2013 09:52 AM
hihi teringat ada orang yg boleh ajar buat nasi dagang yg sedap
T bg resepi
nasi dagang nk bljr |
|
|
|
|
|
|
|
suterabiru123 posted on 14-11-2013 10:02 AM
T bg resepi d
nasibdagang nk bljr
atas tu resepi biasa
resepi rasia tunggu sy korek dulu
|
|
|
|
|
|
|
|
miawpink posted on 14-11-2013 10:02 AM
atas tu resepi biasa
resepi rasia tunggu sy korek dulu
Okeh..hahahah nk yg rahsia la tu yg sedap |
|
|
|
|
|
|
|
suterabiru123 posted on 14-11-2013 10:04 AM
Okeh..hahahah nk yg rahsia la tu yg sedap
tunggu ye
|
|
|
|
|
|
|
|
GERMAN COOKIES
Bahan:
125 gr butter
125 gr tepung
kentang
80 gr tepung
gandum
40 gr gula icing
secubit garam
cara2:
satukan tepung kentang & tepung gandum kemudian ayak,ketepikan.
pukul mentega dan gula hingga sebati,masukan garam,perlahankan kelajuan mixer,masukan tepung sedikit demi sedikit jadi doh lembut,rehatkan doh sekejap.
bentukan adonan jd bebola kecil,letak dlm tin pembakar yg telah digriss,tekan atasnya dgn garpu hingga agak leper bercorak..
bakar 175°c selama 15 minit
dlm oven yg telah dpanaskan tetlebih dulu (suhu & masa bakar bergantung oven mading2
|
|
|
|
|
|
|
| |
|