"Jual Tempoyak RM6 Pun, Orang Kata Artis Jual Mahal, Apo!" - Sharifah

chicozinn

limesherbet replied at 19-8-2019 06:53 PM
iya...i dari kecik2 memang parents tak bagi makan yg goreng2 tepi jalanntu..mreka boh plastic da ...

tau xpe..tu la 1st time aku kena sbab aku beli skali bnyak n bawak balik uma bagi sedara2 makan (time tu bulan raya ri tu)..sdara aku la tgur ckap ni cm cmpur ngan plastik je sbab dia penah kne gak dulu..last2 bila gi balik kedai tu da xmeniaga da orangnya aku rasa kne halau balik negara deyollls kot sbab kalu xindon, kemboja..lahanat tol..makanan kot!!

AshkieLa

anaktoyol replied at 18-8-2019 12:52 PM
aku buat tempoyak masuk sekali bijik...cedok seulas2 pkai sudu...yg jual tempoyak isi jer tu asingka ...

aku dulu tolong nenek aku buat pakai sudu.. kiri kanan tangan pegang sudu.kalau kekok sangat.. balut tangan dengan plastik(pakai glove plastik tu)..
so enzim2 drpd jari jemari tu tak merosakkan rasa tempoyak.

AshkieLa

miracle_forever replied at 17-8-2019 02:50 PM
camane nak makan tempoyak eh? meols ada beli tapi duk dlm fridge je sbb x tau nak buat camane

tumbuk cili padi, kunyit hidup. racik daun kunyit..
masuk bahan2 ni dalam periuk.. air sikit dgn tempoyak sesudu dua ikut nak pekat mana.
masuk serbuk kunyit sikit nak bg warna cun. idup api.. dah gelegak sikit masuk udang atau ikan bilis..
then nak masuk petai sikit pun boleh kalau suka... kalau tak suka, takyah.
perasa kan garam gula sesedap rasa... siap.
lauk udang masak tempoyak/ ikan bilis masak tempoyak versi org kg nismilan meols.

miracle_forever

AshkieLa replied at 20-8-2019 12:14 PM
tumbuk cili padi, kunyit hidup. racik daun kunyit..
masuk bahan2 ni dalam periuk.. air sikit dgn  ...

thanks! i printscreen siap2 komen chuols ni buat reference di masa hadapan