kacang pool

ceemerah · Post time 16-9-2008 12:26 PM

baru2 ni my ofismate ade buat kacang pool ni for our potluck parti..jakun betul saya bcos sepanjang hidup ni tak penah dgr langsung pasal kacang pool ni..anyway, dia kata dia buat pakai kacang merah yg org selalu buat bubur tu, just rebus je sampai hancus/lembik, n sambil2 tu add in blended garlic n blended daun ketumbar..ni ade gambar dia

<a href="http://s208.photobucket.com/albums/bb122/aen6669/?action=view&current=kacangpool-1.jpg" target="_blank"><img src="http://i208.photobucket.com/albums/bb122/aen6669/kacangpool-1.jpg" border="0" alt="kacang pool"></a>

yg meleleh2 tepi tu is melted ghee

ceemerah · Post time 16-9-2008 12:28 PM

alamak tak klua gambar plak..try balik

Baiduri Othman · Post time 16-9-2008 08:13 PM

Hari tu buat kacang phool makan dgn bread ttp lagi sedap makan dgn naan.

gals2 · Post time 18-9-2008 12:45 PM

semalam pi bp lagk..mcm biasa.. kat situ ada bazar yang jual kacang pool cawangan balai bomba larkin..rasa dia sedap mcm nak mampus

sedap sgt ok

cranko21 · Post time 18-9-2008 02:45 PM

alamak.. girl ni buat akak terliuq tgk lah..
confirm malam ni or besuk masak ni untuk berbuka..
hehehehehehee

blOOpBloop · Post time 18-9-2008 04:55 PM

hari tu try makan kacang pool kat MAHA
ayah yg suggest
mmg sedap giler lah

Achik-Yaya · Post time 19-9-2008 08:35 PM

tadi try buat kacang pool...first time buat..first time rasa...aku pun tak tau rasa dia yang sebetul2nya camner..

pakai main buat jer...
ikut resepi cranko...tapi aku terblend kacang parang tu halus sangat lah plaks..

so jadilah kacang pool version aku..(yang sangat sedap..hahaha)

biggirlduncry · Post time 19-9-2008 08:51 PM

Originally posted by cranko21 at 3-5-2007 06:59 AM

amboi2.. manja tul la adik2 akak ni.. adehh. dulu dah tepek dah gambo.. tapi nampaknya dah kena ngappppp ngan hantu porem..

ok ni akak cilok dari yahoo...

http://myresipi.co ...

eh..ni ker rupa kacan pool???emm tak penah tgk..ku jakun22

Baiduri Othman · Post time 21-9-2008 09:42 AM

Saya dah buat kacang phool guna kacang parang. Malas nak rendam kacang parang but instead saya blend je. Dah beberapa kali buat, yg ni paling sedap. Maybe sebab guna kacang parang. Tambah sedap perah dgn lemon & bubuh hirisan shallot. Dahlah hari tu ada ayam percik & saya buat naan utk makan dgn kacang phool. Memang yummy sgt. Actually best utk breakfast.

syazwaniadnan · Post time 29-10-2008 10:18 AM

dh buat kacang phool td.
guna 2 tin kacang phool yg berlainan.
sau yg kimball's punya. satu lg from middle east yg direndam ngan minyak zaitun.
alhamdulillah, ok, sedap. ni 1st time rasa kacang phool dlm idop

agak jakun la. sampai terlebih garam - sbb xpenah rase kan sblm ni

sampai mama kate "macam bau org buat gulai kawah je"

amek kau, gulai kawah dikatenye

tp wani mkn td ngan chapatti instant cap kawan

boleh laa kann

gamba xsempat nk snap la, camera dh dibawak lari adik

cranko21 · Post time 29-10-2008 11:08 AM

amboi... amboi.. amboi.. adik2 akak sakan buat kacang phool eh..

achik.. hiasan telor dan hirisan bwg di kacang phool tu betul2 menambah selera kan??

Bai.. yahooooooo.. akhirnya menjadi gak u buat kacang phool guna kacang parang ye dear?

biggirl... no worries dik.. nanti u dtg sini akak belanja makan kacang phool .. nak tak.. hehehehehee

wani... akak makan kacang phool tak pakai roti pun kekadang.. makan gitu jer.. hehehehee... sooo in your case capati pun capati lah.. yg ponting sodappppp... tul tak ??

syazwaniadnan · Post time 29-10-2008 11:18 AM

sodap2.. kena make sure next time wani xbuat masin dh

tula, jakun sangat

garam letak dlm 1/2 tsp je. maybe terlebih kt ghee tu kot..

adik wani die mcm pelik "ape ni?" hahaha, kitorg mmg x penah mkn..

so, harini mmg dh taw la

time kaceh kak kenko ye.. nxt time nk try roti perancis ke.. roti malaysia ke.. oppss

Kacip_Fatimah · Post time 29-10-2008 12:58 PM

Originally posted by Achik-Yaya at 19-9-2008 08:35 PM
tadi try buat kacang pool...first time buat..first time rasa...aku pun tak tau rasa dia yang sebetul2nya camner.. pakai main buat jer...
ikut resepi cranko...tapi aku terblend kacang parang tu ...

achik..
aku part nak membuek tuu amatlah malasssss..
tapi part nak makan amatlah pantassssss...
hehehe...aku ske lepak kat Rasta Tmn Tun pekena kacang pool nie..
boleh tahan sedap jugak laaa...

Kacip_Fatimah · Post time 29-10-2008 01:37 PM

Originally posted by ceemerah at 16-9-2008 12:28 PM
alamak tak klua gambar plak..try balik

sekali kuar gedabak ko..

cranko21 · Post time 29-10-2008 05:25 PM

tak pe yang.. there is always a 1st time maaa...

make sure roti tu di bakar sket.. baru umppphhhh......

syazwaniadnan · Post time 29-10-2008 06:16 PM

wokeh boss!!
noted!

bLUe_jaMBu · Post time 30-10-2008 10:38 AM

tin kacang pool ni kat tesco bagai tu ada jual eh? dia tulis apa? "pool bean " ke? kelakar lak dengra coz tak pernah nampak..

Kacip_Fatimah · Post time 30-10-2008 12:26 PM

Originally posted by Achik-Yaya at 29-10-2008 06:08 PM

kacip..kat rasta tu ada jual ke kacang pool ni ehh? harus aku jejak ke situ..
bebudak opis aku ni cakap kat rasta tu makanan dia tak sedap..tu yang aku tak pernah
pergi...jeling2 jer...masu ...

ada laa yanggg..
sedap giler tu idak lerr..if malas nk wat mcm aku..hang drop je kat situ..
then nnt hang boleh laa compare cemana..
ekceli kat rasta tuu kan byk gerai2..
not bad jugak laa achik..
aku penah try nasi beriani, mee udang, rojak buah, nasik ayam..ok jugak..sedapp
hang pegi try test dulu..jgn dengor cakap orang..
mebi lain orang lain citarasanya kan..

nanasarrah · Post time 30-10-2008 03:55 PM

masa baca title thread ni ingatkan kacang rebus ker apa... tak pernah dengar atau tenguk rupa kacang pool nie..

rupa2 nyer begini rupa parasnyer...

mulberi · Post time 14-4-2012 10:10 AM

Post Last Edit by mulberi at 14-4-2012 10:22

Nak tak resepi kcg pool yg super marbeles?? Ni adik ipar yg ajar.. die pon dpt resepi dr org bisnes . Saya dh biase buat, kwn2 pon dh ramai yg try.. in. ALLAH sedappppp...

(Moga owner resepi ni dpt pahalanya.. aminnn

)
Terima kasih gk pd adik ipar saya

Resepi kt bwh ni saya dh scale utk makan 4-5 org

RESEPI KACANG POOL
Bahan-bahan

1 tin Kacang foul – Air kacang foul tu buang dulu jgn masuk sekali. Kacang blend dgn 1 tin air msk guna sukatan tin kacang foul td.
1 1/2 sudu besar minyak sapi - adik ipar guna minyak sapi 1/2 tin kecik tu.. tp saya pakai butter je hihii (derhaka)
Minyak masak - lebih kurang byk minyak sapi
200 - 300 g daging cincang
2-3 biji bawang besar – di hiris halus
1 sudu besar ketumbar
1 sudu besar jintan manis
1 sudu besar jintan halus
Sedikit lada putih
( 4 jenis rempah diatas diblend halus )

1 1/2 sudu besar sos tomato
1 1/2 sudu besar sos cili
1 1/2 sudu besar sos tiram
(sos ikut rasa.kalo x cukup rasa boleh tambah- biasanya saya mmg tambah)
Gula
Garam
(perasa secukup rasa)
Sedikit Air asam - biasa tak bubuh pun.. sebab sos tu dah masam2 sket

Cara-cara:
1. Panaskan minyak & minyak sapi, goreng bawang sampai kekuningan
2. Masuk rempah yg di blend. Kacau sampai naik bau.
3. Masuk daging kisar, kacau smpai daging masak.
4. Masuk kacang pool yang dah blend. Bila dh mendidih, masuk semua sos, gula, garam, perasa dan sedikit air asam.
5. Bila cukup rasa masak hingga pekat.

Nota :
1 - Daging tu tumis biar garing sket.. tambah minyak lagi kalau tak cukup.
2 - Sos tu adjust laa ikut citarasa korang.. saya tk pakai pun sos tomato.. tapi lebihkan sos tiram
3 - Masak bior lame sket atas api kecik sampai kuah ni nampak pekat
4 - Kalau nak pedas, boleh ajee nk tumis dgn cili atau rempah kari. Nk lagi "kick" tabur laa dgn cili api!
5 - Serve dengan telur, bawang didadu, lada hijau & limau.. Makan dengan roti! Yummiee!!!

http://notamasakan.blogspot.com/search/label/Kacang%20Pool