|
Originally posted by Baiduri Othman at 22-7-2008 12:36 PM
Kamek pernah cuba molah mee kolok ttp sik jadi. Sebab mee jadi lembik mcm nak ancur jak bila dicelur dlm air panas. Over gilak kali. Tapi bedal jaklah sebab sup & perencah okay. BTW, ada kamek nd ...
mak kmk terer molah mee kolok...psl dolok ada kedey makan rah semarak ms kecik² dolok
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #121 buDak_gaTaL's post
Mun mcm ya boleh mintak resipi dgn emak kitak. Bolehkah? |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hear2heart at 22-7-2008 03:10 PM
mee hongkong ! lagik sigek mee sarawak yg sikda jual kat semenanjung.....ada sesiapa kat sitok ada resepi mee hongkong ? lama sik makan mee hongkong...........
Kamek selalu molah mee hongkong makei sup Cina. Tauk kitak sup Cina nak makei sirip ikan yu ttp kamek modify. Sik makei sirip ikan yu. Kamek tumis bawang putih/halia yg dah dihiris2 halus sampei layu. Baruk masuk air sekali dgn stock ayam/kulit udang (rebus tulang ayam dgn kulit udang). Masuk sedikit cornflour campur dgn air. Bila dah menggeledak baruk kamek masuk dak isi ayam & last sotong/udang. Berik garam & ajinomoto, sos tiram & sedikit gula. Last baruk sayur. Ada juak versi mee Hongkong nak jenis tomato. So tambah sos tomato jak dlm sup ya. Lepas tuang atas mee kuning yg dah dicelur dgn air panas.
Nang yummy.
[ Last edited by Baiduri Othman at 24-7-2008 10:17 AM ] |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Lupak mdh. Ada org campur sos cili dgn tomato. Baruk ada kick sikit. Sos ditambah masa numis bawang putih/halia. Selamat mencuba. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Baiduri Othman at 24-7-2008 09:57 AM
Mun mcm ya boleh mintak resipi dgn emak kitak. Bolehkah?
tunggu balik kch raya
|
|
|
|
|
|
|
|
BG, thread tok pun mendap. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #127 buDak_gaTaL's post
Okaylah, kamek sabar menanti. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Baiduri Othman at 24-7-2008 12:22 PM
BG, thread tok pun mendap.
mun kmk mod buk dapat repair thread mendap
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #124 Baiduri Othman's post
mee ya sik perlu di goreng kah......kenak kamek rasa mee hongkong yg kamek makan rasa cam kena goreng jak mee nya......mun nangga resepi kitak tok, rasanya mun di semenanjung tok org nunggah mee tok mee ladna........ |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #132 hear2heart's post
Auk eh. Lupak kamek. Kamek goreng dgn sikit minyak. Kadang2 mun malas sik bergoreng ttp nyaman gik bergoreng. Pakei non-stick pan goreng mee & api mauk besar sikit. Mauk digaul cepat. Selamat mencuba. |
|
|
|
|
|
|
|
BTW, kamek tgh ndiat gambar2 masakan Katak_Hijau. Menggoda sekali jak. Tok gik stuck dgn gambar Mee Laksa Swak. Nampak sedap sekali!
PS. Kelak mintak recipe Butter Chicken ya. Kamek pernah molah ttp main bantei jaklah. |
|
|
|
|
|
|
|
Salam & hi nembiak Swak,
Mintak tolong. Daun singkel dlm proper BM apa? Kamek sik tauklah.
Terima kasih bnyk2. |
|
|
|
|
|
|
|
daun singkel....sik tauk juak urang rah smjg nyebut apa
|
|
|
|
|
|
|
|
uuuuuu... daun singkel?? lamak sik mkn eh... ada dolok mak kmk mdg tp kmk lupak... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Baiduri Othman at 26-7-2008 11:16 AM
Auk eh. Lupak kamek. Kamek goreng dgn sikit minyak. Kadang2 mun malas sik bergoreng ttp nyaman gik bergoreng. Pakei non-stick pan goreng mee & api mauk besar sikit. Mauk digaul cepat. Selamat mencuba.
mun kmk goreng gya, kmk suka k minyak bijan jak utk cantonese style ngan hong kong style.. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #138 katak hijau's post
Alrite, thanx berik tips. Sik terfikir kamek. Kakak kamek selalu guna minyak bijan ttp dah abis dah. Kamek nang suka mee hong kong & mee tomato. |
|
|
|
|
|
|
|
Daun singkel ya sis Antique yg nanyak sebab kamek post resipi Mee Maggi Perasa Asam ala Laksa Ganu. |
|
|
|
|
|
|
| |
Category: Negeri & Negara
|