Sis! Tolong la ajar masak......

Daisy_Putih

safieyah1984 replied at 24-5-2016 02:24 PM
itu namanya air tangan, walaupon masak guna bahan yg sama dan cara yg sama still x sama rasa kan,  ...

Betul2..  

Daisy_Putih

Ikan singgang Malas style
Ikan apa2 yg sesuai (selar, bawal putih, kembung)
Halia, bawang putih, bawang besar (semua hiris2 je) cili padi ketuk2 je
Asam keping 1/2 @ air asam jawa

Masukkan semua bahan hiris n cili padi dalam periuk/ kuali. masukkan air (agak2 ikan tenggelam) pastu biar didih. Dah mendidih masukkan ikan, pastu masukkan asam keping/ jawa, perasakan ngan garam / gula ikut sedap tekak. Tutup api bila ikan dah masak. Siap. Boleh cicah ikan ngan kicap+bawang+cili.

tudung_bawal

Daisy_Putih replied at 24-5-2016 01:38 PM
Aah sambal mak i memang sedap.. walaupun ikut cara dia masak, tp still x boleh challenge masakan m ...

masakan mak mmg tak boleh celen kan.

ninnamina

resepi kalau blk kerja lambat pastu mls nak mkn kat luo:

ikan bilis kicap
1. basuh, tos dan goreng ikan bilis sampai garing
2. renjis2 cuka sket
3. campak bwg besar potong2, dan cili pasi potong. nak pedas buh la byk sket.
4. curah kicap masin.
5. gaul2 bg sebati
6. SIAP!!!

nak sedap bwg kene byk hehehe

ninnamina

resepi brekfes nak g keje:

roti bakar
1. roti sapu planta
2. tabur gula pasir sket
3. bakar dlm toaster
4. siap!

hehehehe selamat mencuba.

ninnamina

TB.. kalau nak cepat masak blend siap2 lada, bwg semua.
mcm saya buat asing2 la

lada boh
1. lada kering segenggam or 2
2. gunting halus2 bg kuar bijik n cepat masak
3. basuh bersih2 dekat air.
4. rebus lada n letak myk masak sket
5. dah lembut, ramas, toskan n lalukan bwh paip. *jgn guna tangan nnt pijar plak
6. blend lada, air dia paras2 lada je pastu buh sket myk masak sket lg.
7. SIAP! bleh simpan dlm bekas n letak dlm peti ais
8. time nak cedok tu guna sudu bersih supaya x kene kulat.

utk bwg merah n putih saya slalu blend skali je sng hehe. konsepnye sama mcm kat atas gak. cumenye x payah rebus la hehe

carly_lah

ninnamina replied at 26-5-2016 10:58 AM
TB.. kalau nak cepat masak blend siap2 lada, bwg semua.
mcm saya buat asing2 la

carly buat sambal masak terus.... senang nak masak x yah nk tumis bagai dah, masukkan aje dlm kuali, pastu letak la apa yg nk letak... jimat masa...

carly_lah

up balik... cemana bleh tenggelam rumah ni...

tudung_bawal

Assalamualaikum..

minggu depan dah start puasa.

carly_lah

tudung_bawal replied at 30-5-2016 09:10 AM
Assalamualaikum..

minggu depan dah start puasa.

waalaikumsalam TB... apa rencana menu TB untuk lauk sahur segera..???

tudung_bawal

carly_lah replied at 30-5-2016 09:20 AM
waalaikumsalam TB... apa rencana menu TB untuk lauk sahur segera..???

panaskan lauk berbuka

carly_lah

tudung_bawal replied at 30-5-2016 09:22 AM
panaskan lauk berbuka

carly ni merancang nk buat rendang pucuk ubi... makan time sahur sedap... malas dah nak buat sambal itam... dh x laku kat rumah ni

tudung_bawal

carly_lah replied at 30-5-2016 09:25 AM
carly ni merancang nk buat rendang pucuk ubi... makan time sahur sedap... malas dah nak buat samba ...

boleh tahan berapa lama rendang ni? tb pernah buat sambal terung bakar. letak ikan bilis dengan tomato. best jugak kalu makan dengan nasi panas waktu pagi.

carly_lah

tudung_bawal replied at 30-5-2016 09:28 AM
boleh tahan berapa lama rendang ni? tb pernah buat sambal terung bakar. letak ikan bilis dengan to ...

pernah buat tp lg kering dari gambar tu... tahan dlm seminggu lebih... tp mmg kena kering sangat... pucuk ubi pun jd rangup...

tudung_bawal

carly_lah replied at 30-5-2016 09:31 AM
pernah buat tp lg kering dari gambar tu... tahan dlm seminggu lebih... tp mmg kena kering sangat.. ...

tb sebenarnya jarang makan nasi kalau bersahur. biasanya minum air kosong je. lgpon sahur sorang2, x meriah sangat. kalau balik kampung, baru la makan nasi masa sahur.

carly_lah

tudung_bawal replied at 30-5-2016 09:42 AM
tb sebenarnya jarang makan nasi kalau bersahur. biasanya minum air kosong je. lgpon sahur sorang2, ...

skg dh start kena bangun sahur sbb anak yg sulong dh darjah 2... no 2 dh darjah 1... mmg ajar depa puasa dari tadika lg... cuma kesian yg kt darjah 1 tu sbb tahun ni sekolah pg petang... dia dh la kecik aje... umur pun baru 6 tahun sbb lahir ujung tahun... tp ttp kn ajar gak bg dia ada semangat...

tudung_bawal

carly_lah replied at 30-5-2016 09:47 AM
skg dh start kena bangun sahur sbb anak yg sulong dh darjah 2... no 2 dh darjah 1... mmg ajar depa ...

budak2 kan suka makan ayam goreng. carly gorengkan ayam je untuk dorang makan masa sahur. baru la dorang berselera nak makan waktu dinihari. mmg elok ajar budak2 posa sejak dari kecil. tb dulu waktu darjah 3 baru posa penuh.

carly_lah

tudung_bawal replied at 30-5-2016 09:51 AM
budak2 kan suka makan ayam goreng. carly gorengkan ayam je untuk dorang makan masa sahur. baru la  ...

ayam hari2 pun x bagus jugak... sbnarnya nk ajar bebudak makan apa yg ada aje... tp budak skg ni memilih... x mcm carly dulu, makan apa yg ada aje...

tudung_bawal

carly_lah replied at 30-5-2016 12:44 PM
ayam hari2 pun x bagus jugak... sbnarnya nk ajar bebudak makan apa yg ada aje... tp budak skg ni m ...

tak boleh salahkan dorang. zaman sekarang tak sama macam zaman kita dulu. carly masak je apa yang dorang suka makan. sebagai galakan untuk dorang berpuasa penuh.

carly_lah

tudung_bawal replied at 30-5-2016 03:05 PM
tak boleh salahkan dorang. zaman sekarang tak sama macam zaman kita dulu. carly masak je apa yang  ...

mmg menggalakkan depa utk puasa... so tgh umpan kalau puasa penuh... nanti dpt roller blade atau scooter tu... kalau x puasa penuh.. x payah berangan gitu... ok x?