CariDotMy

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

Author: mrs_livingstone

KEK KUKUS

[Copy link]
Post time 7-12-2005 10:11 AM | Show all posts
Originally posted by MAKLANG at 7-12-2005 09:43 AM
teja - kek ni bukan rasa kek kan...rasa macam apam pun ada gak..memang patut letak esen vanila..takpun buang pusat telur tu utk elakkan bau telur...maklang hari tu buat pun makan secoet jer sbb tak ...


telur tu xde pusat pon..dah letak esen tp x cukup..mungkin sbb kek ni x letak butter or susu..tu yg semerbak bau telur..mmg x rasa cm kek sgt..rasa cm 'ambong' kelate je kot..teja rasa cm tawar tp dak ofis kata dah ok..teja guna gula icing instead of gula pasir sbb nak abihkan stock..

amboiiiii teja....... kencang projecttttt . cantik belang2nyeeee....


tergoda ke? :bgrin:..kek ni senang je kak eena..kukus stgh jam je..
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 7-12-2005 10:19 AM | Show all posts
Originally posted by tunteja78 at 7-12-2005 10:11 AM


telur tu xde pusat pon..dah letak esen tp x cukup..mungkin sbb kek ni x letak butter or susu..tu yg semerbak bau telur..mmg x rasa cm kek sgt..rasa cm 'ambong' kelate je kot..teja rasa cm tawar ...



tejaaaa......guna gula icing kannnn......memang la tak berape manis sesgt. my mum pon kalu buat biscuit suka guna icing sugar sebab nak less sweet....
Reply

Use magic Report

Post time 7-12-2005 12:26 PM | Show all posts
Originally posted by ummiauni at 5-12-2005 11:34 AM
Ni kek kuklus bebop...entah ke berapa kali buat tp baru sempat nak tangkap gambo...ni pun ehsan dr kakak..ambik masa raye lepas.

[img]http://i33.photobucket.com/albums/d71/ummiauni/IMG_0092.jpg[ ...


pandai ummi make-upkan kek... :love: cantikk la...

[ Last edited by ct8076 at 7-12-2005 12:28 PM ]
Reply

Use magic Report

Post time 7-12-2005 02:57 PM | Show all posts
kepada Bebop,

terima kasih atas kek kukus coklat awak tu, mmg sedap sangat2, siap saya dah buat jual. Pahala dapat banyak kat awak sebab dah mengembirakan ramai orang ni.

dah tu pagi tadi menggunakan recipe yang sama saya buat kek orange plak. ya allah punya la cantik jadinya.
cuma saya tukar 1 cawan koko kepada 1 cawan tepung, dan taruk 2 tbsp marmalade dan 2 tsp orange paste.
mmg sama tekstur cam kek coklat kukus awak tu.

mak saya makan ckap punya la sedap. tu lah saya kata awak dapat banyak pahala sbb share recipe yang best2 ni.
juga utk semua forummers sini cam kak liza, kak noor masri (saya banyak cuba recipe roti u, mmg best).

oh ya, kalau siapa nak berniaga n tak mau pakai kotak, saya syorkan pakai tupperware yang microwafe safe tu.
senang saja, kukus dan terus boleh di jual. dah tu boleh buat dalam pelbagai bentuk 300g, 500g or 1 kg (ikut size tupperware tu lah)

ok lah to all terima kasih banyak2.
nampak gayanya good bye la kepada kek bakar.

p/s saya selalu post, tapi jarang sangat...so kurang berkenalan ngan suma di sini.
anyway maybe tak terlambat nak ucapkan salam berkenalan dan sama2 kita mencuba recipe2 sini.
Reply

Use magic Report

Post time 8-12-2005 11:02 PM | Show all posts
Originally posted by detox at 7-12-2005 02:57 PM
kepada Bebop,

terima kasih atas kek kukus coklat awak tu, mmg sedap sangat2, siap saya dah buat jual. Pahala dapat banyak kat awak sebab dah mengembirakan ramai orang ni.

dah tu pagi tadi men ...


:hmm::hmm:Musykil gak mana laa perginya kak bebop...rindulah lama tak berforum ngan k'bop...:cry::cry:

Detox, kalau guna sunquick boleh tak ?



pandai ummi make-upkan kek...  cantikk la...

Terima kasih...ct8076 selamat berforum...

[ Last edited by ummiauni at 8-12-2005 11:04 PM ]
Reply

Use magic Report

Post time 9-12-2005 09:21 AM | Show all posts
Originally posted by detox at 7-12-2005 02:57 PM
kepada Bebop,

terima kasih atas kek kukus coklat awak tu, mmg sedap sangat2, siap saya dah buat jual. Pahala dapat banyak kat awak sebab dah mengembirakan ramai orang ni.

dah tu pagi tadi men ...


detox, kalau guna tupperware microwave safe utk mengukus boleh ek :stp:. tak lembek & mencair ke bekas tu? kalau boleh guna bekas tu senang bangat le.
Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 9-12-2005 03:22 PM | Show all posts
Originally posted by shidaaziz at 9-12-2005 09:21 AM


detox, kalau guna tupperware microwave safe utk mengukus boleh ek :stp:. tak lembek & mencair ke bekas tu? kalau boleh guna bekas tu senang bangat le.


mmg boleh sesgt shida....eena kalu buat pudding caramel ke ape ke semuer nye dlm bekas2 gitu.....nak kasi org pon senang.....but take note kena yg microwave safe tauuuuu....
Reply

Use magic Report

Post time 9-12-2005 04:08 PM | Show all posts
Originally posted by eena05 at 9-12-2005 03:22 PM


mmg boleh sesgt shida....eena kalu buat pudding caramel ke ape ke semuer nye dlm bekas2 gitu.....nak kasi org pon senang.....but take note kena yg microwave safe tauuuuu....


la.....ye ke? kalo lagu tu senang sesangat le. tak tahu pulak boleh mengukus gak ek bekas tu.
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 9-12-2005 04:10 PM | Show all posts
Originally posted by shidaaziz at 9-12-2005 09:21 AM


detox, kalau guna tupperware microwave safe utk mengukus boleh ek :stp:. tak lembek & mencair ke bekas tu? kalau boleh guna bekas tu senang bangat le.


boleh la, i dah buat, tak cari lah, lagi satu klu pakai tupperware ni tak payah buh butter cam kita selalu sapu kat loyang tu. cuba la i gerenti mesti ok punya, kadang tu minyak panas pun i buh dlm tupperware (yang bulat) ok je. tapi tak leh banyak kali la mau rabak ihihihi
Reply

Use magic Report

Post time 9-12-2005 04:13 PM | Show all posts
Originally posted by ummiauni at 8-12-2005 11:02 PM



Detox, kalau guna sunquick boleh tak ?



[col ...


rasanya tak de masalah kot, u buh la dlm 2 sudu ke.....rasa lagi sedap kot.
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 9-12-2005 05:40 PM | Show all posts
Originally posted by tunteja78 at 7-12-2005 08:20 AM
mlm td wat kek marble kukus mrs..terkurang gula.then next time buat kena ltk esen vanila lebih skit..bau telur


cantek kek dia..ade pattern lagik
Reply

Use magic Report

Post time 13-12-2005 12:31 PM | Show all posts
Originally posted by tunteja78 at 7-12-2005 08:20 AM
mlm td wat kek marble kukus mrs..terkurang gula.then next time buat kena ltk esen vanila lebih skit..bau telur




teja, u ada ambik cake design kat LIMKOKWING ke? cantikk arrr...
Reply

Use magic Report

Post time 13-12-2005 03:26 PM | Show all posts
Originally posted by noor_hannah at 13-12-2005 12:31 PM

teja, u ada ambik cake design kat LIMKOKWING ke? cantikk arrr...


main curah je kak hannah..mmg excited nak potong sbb nak tgk jdk cmn..tp cm mrs ckp la..yg ltk serbuk kokok tu jdk lg berat..so permukaan atas jdk beralun skit..next time buat nak kena guna choc emulco je..br ok kot

[ Last edited by tunteja78 at 13-12-2005 03:28 PM ]
Reply

Use magic Report

Post time 13-12-2005 03:28 PM | Show all posts
Semlm try kukus Kek Oren Bebop sbb oven hantar repair.
Tak sangka jd elok sgt.
So, leh la masuk dlm list kek kukus resepi Orange Cake Bebop tuh.
Hihihi... :bgrin:
Reply

Use magic Report

Post time 21-12-2005 03:39 PM | Show all posts

Kek Marble Kukus

Ari tu kan, kita ada ambil satu resepi nama Kek Marble Kukus tapi tak ingat sapa yang empunya... pas tu kan, konon kita nak bagi feedback, tapi cari punya cari tak jumpa la pulak kat mana... tapi tu la, memang sedap anak2 & husband suka sangat... bawak ke nusery, staff kat situ mintak buat lagi... sapa tuan punya ya?  terimakasih la... ni nak wat lagi.  ari tu tersalah bahagi adunan, adunan cokelat tu jadi berat dah ler bila siap tu yang cokelat dok kat bawah... tak jadi marble.  tapi yang cantiknya ada belang cam benang halus kat adunan putih tu... rasa dia 'WORLD'...
Reply

Use magic Report

Post time 21-12-2005 03:43 PM | Show all posts
penyulawa...cuba g thread kek kukus..
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 21-12-2005 05:27 PM | Show all posts
Kita dah wat kek marble kukus tu... sedap sungguh.  anak2 suka... bapaknya lak kat cam apam lapis kek... memang tersilap masa pembahagian adunan tu... bancuhan telur terkurang dalam adunan cokelat. adunan cokelat jadi berat... bila siap lapisan cokelat kat bawah jer... nak boh gambar kat sini tak pandai...  tapi rasa 'WORLD'... bekal kan anak ke nusery, staff pun tumpang sekaki siap minta buat lagi...
Reply

Use magic Report

linnh This user has been deleted
Post time 21-12-2005 06:08 PM | Show all posts
Originally posted by Penyulawa at 21-12-2005 03:39 PM
Ari tu kan, kita ada ambil satu resepi nama Kek Marble Kukus tapi tak ingat sapa yang empunya... pas tu kan, konon kita nak bagi feedback, tapi cari punya cari tak jumpa la pulak kat mana... tapi t ...

Yang ni ke? Dari Mrs Livingstone
kek marble kukus


sealed sebab nk bawak gi umah member...hehe




BAHAN
*1 1/4 cawan tepung gandum
*3 atau 4 sudu serbuk koko
*2 titik esen vanilla
*1 cawan gula
*4 biji telur

CARA
*panaskan pengukus
*telur dan gula dipukul hingga kembang
*masukkan esen vanilla
*1/3 dr adunan diasingkan dan dimasukkan serbuk koko yg telah diayak bersama1/4 cawan tepung
*2/3 bahagian adunan lagi dimasukkan dgn secawan tepung
*masukkan adunan putih dalam non stick loyang semudian diikuti dgn adunan yg mengandungi serbuk koko
*kukus 15-20 minit

[ Last edited by mrs_livingstone at 10-10-2005 12:10 AM ]

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 22-12-2005 11:15 AM | Show all posts
betul tu linnh... rasa cam nak buat lg utk gath hari minggu nih... tengok la kalau sempat banyak benau nak wat sensorang nih... angan2 jer dulu, kot ada masa lebey balun je la... bahan dah ada...cuba la linnh sedap tau bau pun harum...
Reply

Use magic Report

linnh This user has been deleted
Post time 22-12-2005 07:06 PM | Show all posts
Originally posted by Penyulawa at 22-12-2005 11:15 AM
betul tu linnh... rasa cam nak buat lg utk gath hari minggu nih... tengok la kalau sempat banyak benau nak wat sensorang nih... angan2 jer dulu, kot ada masa lebey balun je la... bahan dah ada...cu ...

Semalam tengah malam buat kek ini dengan teknik Zebra cake .Tengok orang buat, nak main juga. Bila dah masak, walaupun tengah malam, anak-anak dah habiskan separuh.
Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

Category: ExploRasa


ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

10-11-2024 11:12 PM GMT+8 , Processed in 0.274684 second(s), 33 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list