KETUPAT DAN LEMANG

mesmerize

yang aku perasan.. ketupat nona ni paling sedap n bersih nasinya berbanding ketupat adabi dan lain2..
tu pasal asal raya je mesti beli stok ketupat nona banyak2.. sekarang dah malas anyam ketupat dah pasal leceh..

my^fluffy

saya pon suka ketupat nona

marisa_anuar

ketupat nona yg wangi tuh...
tak perlu basuh byk kali kannn...
sbb kt peket tuh ada tulis...
may be sbb tak mo wangi tuh ilang ker???

Achik-Yaya

ni 1st time me buat sendiri ketupat palas utk raya...punya lah excited!

norrakasturi

Salam,
Achik Yaya, menggoda betul tgk ketupat tu, letak jagung ye..
akak punya sempat rebus ketupat nona jer..

Kacip_Fatimah

Amboiii..bestnya tgk ketupat palas hang achik. Aku tak reti lagi..ekeke

ninoZ

144# Achik-Yaya
huhuuuu..kita nampak ade ketupat jantan n ade ketupat pompuan

Achik-Yaya

kacip - usaha tangga kejayaan. aku siap amik cuti nak pi cari daun palas kat chowkitt..

ninoz..tang ketupat betina tu...jenuh nak lilit...kadang2 dia elok jantan..kadang2 dia elok jer terjadi betina dah tak bleh nak lilit2 lagi..yg betina tu time rebus mmg masuk air..ketupat tu a bit basah...the next day my mum suruh kukus and sangkut kat penyidai baju...

norrakasturi

Kacip, mekasih ngan kacang tu, kenyang akak.

hannan6d

144# Achik-Yaya

achik...bagi resepi..seumur hidup tak penah akak buat ketupat daun palas   ..nasib baik ada talian hayat dari nona..he..he.. tapi kalu buat akak nak rebus dalam plastik je ..tak reti nak  anyam daun palas tu..

Kacip_Fatimah

144# Achik-Yaya  

achik...bagi resepi..seumur hidup tak penah akak buat ketupat daun palas   ..nasib baik ada talian hayat dari nona..he..he.. tapi kalu buat akak nak rebus dalam plastik je ...
hannan6d Post at 5-12-2009 16:56

boleh ka ketupat pulut direbus dgn plastik?
biasanya ketupat beras sj kan..
takpa kak..saya pun seumur idup tak penah anyam ketupat..anyam 'ketupat' lain pandai lah..hahaha..
kita suh cik puan ninoZ ajaq..dia terer lah..

forselab

Lemang Periuk Kera & Rendang Daging
buat berbuka puasa pd mlm raya...best lemak berkrim...rasa cam sotong sumbat...

serikandi_gurl

Wah, topik ketupat n lemang lak naik... Ni saja nk share. teringat dolu2 nk raya mak wat lemang sendiri bakar dalam oven. Cara dia, tak pakai buluh pun nk bakar lemang. Cuma tin2 kosong macam tin susu pekat yg dh habis tak dibuang tapi habis je, tin tu dicuci n dikeringkan simpan elok dlm plastik. Bila time raya, mak buat la pulut utk wat lemang tu. Bahan dia ialah pulut, santan, garam sikit lagi apa ek bahan dia utk masak sekali saya tk pasti lak huhu. Then, balutkan dalam tin tu ngan daun pisang. Masukkan pulut n curah santan and bakar..hehehe..betul2 kreatip mak i itew. Tp dh tak buat dh skrg. Nk makan lemang beli jer. Sbb malas nk kumpul tin . Tapi one day, mana tahu, i pun akan buat begitu juga

serikandi_gurl

Lemang Periuk Kera & Rendang Daging
buat berbuka puasa pd mlm raya...best lemak berkrim...rasa ca ...
forselab Post at 21-10-2010 17:10

    baru perasan, mmg wat dalam periuk kera ke? Yg pokok tu? Eh boleh ke dimakan?

kodoklawa

Wah, topik ketupat n lemang lak naik... Ni saja nk share. teringat dolu2 nk raya mak wat lemang se ...
serikandi_gurl Post at 21-10-2010 18:42

amboi kreatif nya mak seri..harus akak simpan tin susu mulai hari ni..bila2 teringin nak makan lemang ,boleh buat lemang tin susu..heheheh

serikandi_gurl

amboi kreatif nya mak seri..harus akak simpan tin susu mulai hari ni..bila2 teringin nak makan l ...
kodoklawa Post at 22-10-2010 07:30

Leh kak, nnti kalau akak try jgn lupa tau tempek gambar

Oh ye kak. Lupa lak nk bgth. Waktu lapik dalam tin tu ngan daun pisang, lebihkan sikit daun pisang bg terkeluar sikit dari mulut tin tu supaya tak la susah nnt nk tarik kuarkan lemang tu. Lapik bawah dalam tin tu pun perlu dilapik ngan daun pisang supaya tak melekat kat dasar tin n susah nnti nk tarik kuar lemangnyer

forselab

baru perasan, mmg wat dalam periuk kera ke? Yg pokok tu? Eh boleh ke dimakan?
serikandi_gurl Post at 21-10-2010 18:43

ye la...periuk kera tu beli dgn org asli...tp bkn kitaorg yg masakla...kitaorg tempah RM1.50 sebijik...
sblm mkn kena kopek dulu daun periuk kera tu...ada yg senang dikopek...ada yg susah sbb daun dia melekat dgn pulut...

serikandi_gurl

ye la...periuk kera tu beli dgn org asli...tp bkn kitaorg yg masakla...kitaorg tempah RM1.50 sebijik ...
forselab Post at 22-10-2010 11:13

    Oic...ada terbaca tadi mmg ada la. Baca mmg ni resipi dari orang asli. Katanya bau langi wangi dari lemang biasa ek. N masaknyer secara kukus instead of bakar.

kodoklawa

teringin punya pasal..gigih cari daun palas kat pasar..

ninoZ

Reply 151# Kacip_Fatimah


   haaa..betui lahhh sangat kita tererrreti buat ketupat sate aja..yg lain still terkial2
cikgu takdan ajaq abih..dah meninggal

ketupat chang dgn ketupat palas terer la

ishhh sebut2 lemang n ketupat nih..
idea ketupat tin susu tu menarik sungguh
saya mmg ada simpan tin [anak suka recycle]
rendang tok frozen pun ada nih..pulut pun ada nih
wooohooo!