Tahu nama2 ikan dan sayur2an?

paknad

1) Jering



2) Rebung




3) Petai kecil/ Petai belalang.. tp aku panggil lamtoro..(boleh dimakan begitu saja)

fosforus

pengetahuan ttg ikan ni kira boleh la..tapi itu pun lepas kawin...sblm kawin mmg fail btul..

Kdg2 tu kalau tak tahu siap tanya kat penjual ikan lagi...penah gak terbeli ikan yg tak best..tah la katanye ikan kerisi pasir...dia lebih kurang kerisi biasa jugak tapi bukan warna merah..warna kelabu rasanye...mak ai..tak boleh nak makan ...jadi santapan kucing la jawapnye. paling suka ikan patin.. fuhhh kalo dpt yg ikan patin buah buat masak tempoyak mmg sedap..



Pasal sayur lak...ok la skit dr ikan ni...maklumla nak jaga kesihatan perlu byk makan sayurkan...Paling suka sayur pucuk paku..kalo buat masak lemak campur udang...mmg best.


Kalo kategori ulam plak...petai terbaikkkk

Lady_On_Earth

ini kacang sepat kan alia...?

















larikkkk ...
Hang Post at 7-7-2011 12:40

    ni ape keheiii oghang peghelih tak kenai petai nih??

Lady_On_Earth

Reply  Lady_On_Earth

bende ni,
saye ade penah beli kat paso mlm n kasi kat jiran saye..
sbb di ...
silica_SiO2 Post at 7-7-2011 14:15

aa betul2.. ni memang jenis besor.. my mil tanam.. katanya nak petai mata besar time tanam bukak mata lebor2..
banyak angin? ye ke? so far kitorang makan ok jer.. takde berangin pun..

R2D2

sesekali cuba la masuk ke pasar borong ke, pasar tani ka, pasar malam ka atau kedai2 runcit atau mini market
semua tu memang kawasan tak berlabel
bukan susah pun nk ingat, nk kenal
otak manusia boleh simpan 4 juta GB memory

silica_SiO2

Reply 141# paknad


    jering direbus sedap n wangi jek bauu..
tapi tak penah buat gak,

kalo yg fresh nye kencing bau nye haring yahamat...
petai pong cam tuh...bau mulut pon buleh tahaan juge.

rsa nye pasal tu ramai org tak mkn 2 spesis ini...
tp org ckp bgs utk kesihatan..

bese saya..kalo dah dimasakkan saya mkn
kalo yg fressh tuhh..wat ulam tuuu...tak mkn..bau nye kuat gile
pastu pas mkn rasa am lain je mulut.

rebung pon sedaaap..
tapi saya tak reti masak jugek..

ekceli masakan kg mmg fail..mskn tak kg pon fail jugek tp buleeeh laa

Lady_On_Earth

lagi suka kerdas ni dari petai..
bau dia pun boleh tahan, seangkatan la dengan petai..

papaiye

sape kt sini tahu ikan lomek? aku kenal sejak kawin dgn husband sb family mertua mkn..tp aku smpai skg xmkn..pastu puas citer dgn family aku pasal ikan lomek..harammmm mereka tak tau..ke dia ada nama lain..adoi..xsuka ikan lomek

md_nana

mostly sume org tau sket2 jek..
aku penah p pasar nak beli ikan kembong.
aku nampak jek ikan tu teros amek bekilo2 utk kucing laaa konon nya.
bile smpi umah, mak kate itu bukan ikan kembung....

suehanna821

mase bujang dl tau sikit je...bl dh kawin ni bertambah ilmu pasal sayur n ikan ni...even masak pn dh terer sikit...hehehe

mujer_in_espejo

makcik aku haritu suruh amik daun kunyit kat bawah rumah. aku konfius.. salu guna serbuk kunyit dan kunyit hidup jer.. daun kunyit?? adesss~~ terus aku malu kejap sbb xtau cmna rupa daun kunyit. cettt

Mama@twins06

i pon tahu sikit2 je..jarang g pasar
besenya hubby yang pegi..hahahhaha
dia lagi terror dari i..huhuhuu
kdg2 malu gak..eishhh

simanisku

cuma kenal itu ayam! itu daging! itu sayur! itu ikan! itu........

Kalau daging and ayam tu xder masalah... Tapi kalau nak pilih jenis2 ikan and sayur mmg hampeh la.... xkenal pun.. tahu je nama2 sawi n bayam n sayur apa tah lagi. tapi kalau nak memilih hampeh....   langsung salah beli!  Tapi sayur pucuk paku manis kenal sbb favret..

R2D2

yg tak kenal tu mesti tak pergi pasar tani atau pasar basah atau pasar borong!

simanisku

Reply 154# R2D2

pergi juga tapi tak selalu... kalau balik kampung rumah mak selalu juga ikut but here boleh dikatakan dalam sebulan sekali pun tak tentu pergi.. pergi pasaraya tapi jarang tgk nama tumbuh-tumbuhan tu.. jenis2 ikan pun x tgk..

mbhcsf

Reply 1# R2D2


   

tahu yg obvious sajalah huhu

ikan merah
ikan terubuk
ikan jerung
ikan pari
ikan cencaru my faveeeee
ikan temenung / kembung
ikan tongkol
ikan selangat
ikan plotan - ni ditetak , bentuk ikan sebenar tak tahu
ikan kerapu
ikan paus
ikan keli
ikan sepat
ikan laga/semilai + ikan kemberas...kan bun bun tepi bendang banyak
ikan trout
mackerel
ikan salmon
ikan belacak

ikan jelawat
ikan cuci cermin
ikan lumba lumba
ikan kuda

mbhcsf

sawi
kana
asin asin
bendi
kacang panjang
carrot
lettuce iceberg, romaine,
kobis + keluarga dia
bayam
kangkung
petola
kacang botol
cenohom ?selom

psstt

tahu sikit2 je...

zadzamusa

Pasal sayur Zad kenal la skit-skit.. sebab mak Zad dulu bukak kantin.. Jalau masa cuti memang kena ikut dia pergi pasar beli barang-barang nak masak nih.. Tapi Zad nak share pengalaman Zad tersilap dalam mengenal barang-barang dapur nih.. Antaranya..daun kunyi dengan daun tepus.. Kebetulan pulak waktu tu mak Zad tanam pokok tepus dekat dengan pokok kunyit. Masa mak Zad nak buat rendang suruh Zad pergi ambik daun kunyit.. Nasib baik masa nak masuk kat dapur abah Zad tegur.. Nak bawak pergi mana daun tepus tu... Motip abah lebih tahu pasal pokok dari Zad... Nasib kalau tak mesti kena marah dengan mak tak pun.. rendang ayam dengan daun tepus bukan daun kunyit..


   
Pokok kunyit                                                                Pokok Tepus


Tapi nasib baik bila dah besar pokok tepus ada bunga pastu bentuk dia macam pokok lengkuas pulak..

Lagi satu yang memeningkan Zad ialah ikan seludu dengan ikan plotan.. Dua2 sama.. bentuk sama.. buat kari dua-dua pun sedap..  Kalau tanya kat orang jual tu kadang-kadang dia cakap plotan.. bawak balik mak kata seludu...


  

    plotan                                                                seludu


Yang paling Zad tak leh lupa satu lagi... pokok nih akan Zad kenang sampai bila-bila.... Masa sepupu Zad nak bertunang.. kebetulan masa nak buat hantaran daun sirih tak cukup... Zad dengan konfidennya cakap... ada.. banyak daun sirih Zad nampak... Mak cik Zad cakap pergilah ambik... Masa tu kat rumah arwah tuk Zad... Zad kutip banyak-banyak... Naik atas rumah kena gelak dengan mak cik dengan arwah tuk sekali... Pokok kaduk Zad kata pokok sirih..
Salah Zad ke?
   
kaduk                                                                 Sirih.



Dah lama-lama baru tahu... pokok kaduk macam pokok renek biasa tak bergantung pada benda lain nak hidup... pokok sirih pulak jenis yang menjalar.. perlukan kayu pancang.

lov_mia

pengalaman aku masa mula2 kawin...mak mertua suruh aku g kedai dekat dgn rumah(kedai ni ada jugak jual ikan2 n sayur) dia suruh beli ikan temenung. makkkk..... chek tak tau pun(teriak dlm hati aje la). aku time tu memang nak menangis gile...yg aku tau ikan sardin aje.
slamat adik ipar aku la teman aku g beli......dia tunjuk kat aku ikan tu. malu gilee.....................................sebabnya dia tu lelaki. Skrg dh pandai dh....apa2 pun kena belajar dr pengalaman.