|
asteruk posted on 19-2-2013 01:36 AM
cold cuts tu apa? mcm mana kita nak tau samada meatloaf tu cold cuts atau tak?
saya buat sandwi ...
Cold cuts tu macam meat products tapi yang disejukkan...pastu bila kita nak makan boleh makan terus tanpa perlu masak...sebab kalau nak buat ayamas meatloaf tu dia jenis cold cuts...dah thaw boleh terus makan...tapi kalau nak simpan sampai petang/malam bahan yang tak boleh tahan baik jangan serve pada customer takut kena food poisoning...
hari tu i kena walaupun makan dekat subway...dia ada selection cold cuts...tapi mungkin hari tu hari panas atau chiller dia tak ok, i makan 6 jam lepas tu sakit perut...
Kalau lebih bagus, boleh assemble sandwiches masa nak dijual. itu lebih bagus
|
|
|
|
|
|
|
|
munchkin posted on 19-2-2013 02:33 AM
Cold cuts tu macam meat products tapi yang disejukkan...pastu bila kita nak makan boleh makan teru ... Kalau lebih bagus, boleh assemble sandwiches masa nak dijual. itu lebih bagus
apa maksud 'assemble sandwiches'? klu mcm tu tak boleh la saya nak jual daging sandwich meatloaf ni utk berniaga? klu celur/masak dulu meatloaf tu leh bertahan lama ke sampai mlm? saya nak sgt2 berniaga sandwich meatloaf ni sbb senang..
@ninoZ leh bagi pendapat gak..
Last edited by asteruk on 19-2-2013 03:47 AM
|
|
|
|
|
|
|
|
dzahra posted on 18-2-2013 10:21 PM
asteruk..cuba resepi ni..
kebetulan, akak pon mencari resepi sandwich (memang x pernah buat sebel ...
Sandwich Sardin
Bahan-bahan:
6-8 keping roti putih* ------> a. maksudnya 1 sardin kecik tu leh utk 6-8 roti ek?
Marjerin*
Mayonis - anggaran 1/3 cawan ------> b. sukatan cawan dia camne? besar mana?
1 biji bawang besar saiz sederhana – dipotong dadu kecil ------->c. taknak bawang pun takpe kan? leceh!
1 biji tomato – didadu -----> d. taknak letak tomato gak
1 tin kecil sardin – ditos sosnya -----> e. camne nak tos sos dia? tak reti
1 biji cili api – cincang halus -------> f. hmm ni leh dipertimbangkan kot sbb senang
Sekeping keju cheddar – optional
Daun salad – optional
Sedikit garam dan gula – jika perlu ------> g. taknak bubuh pun takpe kan? kenapa jika perlu? apa yg membuatkan kita perlu dan tak perlu?
Cara-cara:
- campur semua bahan kecuali yang bertanda * dalam satu mangkuk. Siap.
- sapu marjerin atas roti ------> h. sapu kat bahagian dalam kan? kedua2 belah roti or salah satu?
- letak sikit inti tadi, telangkupkan satu keping roti lagi di atasnya.
- boleh dipotong 3 segi atau memanjang.
- dah boleh di makan. --------> i. kalau nak bakar dlm sandwich maker pun leh gak kan? sbb nampak lg ada crispy2 tu
|
|
|
|
|
|
|
|
airwickss posted on 6-2-2013 09:30 PM
asteruk.... akak dlu pun jual sandwich kat kolej... masa tu nak kumpul duit utk praktikal... jual sa ...
setelah meneliti resepi2 yg diberikan, tahniah kerana resepi anda terpilih sbg antara resepi yg plg simple
mohon penerangan semula cara2 membuat sandwich sardin ini
|
|
|
|
|
|
|
|
bilanya nak start bisnes ni?nanti jangan lupa upload gambo sandwich ya |
|
|
|
|
|
|
|
kodoklawa posted on 19-2-2013 07:24 AM
bilanya nak start bisnes ni?nanti jangan lupa upload gambo sandwich ya
nak berniaga sandwich apa pun sy taktau lg kak.. kak ada cadangan?
|
|
|
|
|
|
|
|
jangan banyak fikir..mula sekarang dgn sandwich paling mudah..sandwich+ cheese..dah laku baru tambah yang lain!. |
|
|
|
|
|
|
|
ni satu lagi resepi inti sardin yg akak selalu buat utk sandwich.
1 tin kecil sardin -buang sos
1 labu bawang besar-potong dadu/hiris
lada merah-hiris
limau kasturi/limau nipis
mayonis
cara buat
hancurkan sardin guna garpu,masukkan bawang dadu,hirisan lada merah,mayonis dan perahan limau..gaul rata.kalau kurang masin tambah garam sikit. |
|
|
|
|
|
|
|
edit..bukan 1 labu (biji)...setengah aje biji bwg besar tu. |
|
|
|
|
|
|
|
teringat makan hotdog rebus masa kt uitm dulu |
|
|
|
|
|
|
|
asteruk,ko cadang nk meniaga bulan bape ni..dr bulan satu dh rasenye tanya sane sini..apekata try je dulu resepi yg simple2 kt sini..then dh rase balik modal,ade utung sikit2 br upgrade jenis sandwich tu.. |
|
|
|
|
|
|
|
asteruk posted on 19-2-2013 03:35 AM
apa maksud 'assemble sandwiches'? klu mcm tu tak boleh la saya nak jual daging sandwich meatloaf ...
assemble to kan maksudnya 'bring together'. Buat sandwich dgn erti kata senang...apa kata you beli and test dulu...buat ala ala soft launching...bagi kawan kawan and family makan dulu...tengok comment dia orang...bila ok baru jual....tapi you sendiri kena buat eksperimen sendiri...try resipi@ yg kawan2 dah bagi... |
|
|
|
|
|
|
|
ninoZ posted on 28-1-2013 12:22 AM
tips utk sandwich rasa hebat tapi kos rendah
resepi yg x pernah terpk....thanx share the resepi...nnt nak try la utk mkn2 party anak2
|
|
|
|
|
|
|
|
asteruk dah start meniaga blom?ke masih dok pikir2 lg? |
|
|
|
|
|
|
|
klu ada benda ni lagi ok..klu takde toaster pun jadila..
|
|
|
|
|
|
|
|
@ninoZ ,
thanks untuk suggestion.
saya nak tanya sket, sy sekarang ni plan untuk berniaga di depan kilang. sandwich + nasi lemak/ nasi goreng/ bihun goreng. dulu sis pernah niaga kan, so untuk ROI tu biasanya bila akan start dapat? sebabnya sekarang actually saya lebih kepada nak mencari kerja. but since kerja yang sy apply ni belum ada rezeki lagi so saya plan nak berniaga dulu untuk cari duit poket then sambil2 tu cari kerja. n bila dapat kerja yg saya nak, saya akan quit berniaga. but one of my fren kata untuk short term mcm saya plan ni agak kurang sesuai pasal berniaga untuk ROI perlukan long term commitment.
so sis ada apa2 nasihat tak? rasa2 berapa lama nak dapat ROI?
|
|
|
|
|
|
|
|
airwickss posted on 19-2-2013 11:21 PM
akak buat simple2 jer...
dah tgh belajar kan.. bajet ciput.. masa pun x byk...
ni la resepi plg mudah setakat ni.. penerangan pun jelas.. sy akan guna resepi akak ni.. terima kasih byk2
|
|
|
|
|
|
|
|
airwickss posted on 19-2-2013 11:21 PM
akak buat simple2 jer...
dah tgh belajar kan.. bajet ciput.. masa pun x byk...
satu sardin besar tu boleh dpt dlm berapa set sandwich? jual dia ikut set kan? 1 set=2segitiga=rm1.50 kan?
|
|
|
|
|
|
|
|
KIM.mafia posted on 19-2-2013 02:07 PM
asteruk dah start meniaga blom?ke masih dok pikir2 lg?
sem baru tak bukak lg
|
|
|
|
|
|
|
| |
|