|
|
|
kalo pakai brand lain bleh tak? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ni aku ambik dr website mesra.net
aku edit sket...
menarik gak ni..aku nk cuba try test la nnt..tp nk pakai asam jawa adabi..tanpa biji..mesti lagi sedap kot
Sambal Pudina
Sumber: Buku Pandai Memasak
Bahan-Bahan:
20 helai daun pudina
2 biji cili merah
1 ulas bawang merah
1 sudu kecil asam jawa
Garam secukup rasa
Cara:
Cili, bawang merah, garam, asam jawa dan daun pudina digiling lumat. Apabila lumat, keluarkan dan masukkan ke dalam mangkuk. Gaul-gaulkan ia agar rata. Setelah itu bolehlah dihidangkan |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #6 fariepari's post
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Balas #6 fariepari\ catat
|
cam gini ke watnya...leh try,aku selalu beli pudina cicah ngan sambal belacan.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
he..he..dulu mak wa pernah tanam daun pudina kat belakang umah...
wa kecik2 dulu ingat daun pudina ni tumbuh kat tempat sejuk pasal dia rasa sejuk ...
skrang ni kalo makan roti nan, sambal pudina la yg paling best...he..he.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
macam2 jenis sambal kat sini sedap... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sebut bab colek teringat lak kenangan kenduri kawen thn lepas..biasa kt kelate kalu kenduri diorang buat nenas sira,tembikai,labu sira atau pajeri sbg pemanis mulutkan..
tp ada bbrapa kali saya gi knduri kawen diorang buat colek buah sbg pencuci mulut.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
bbrapa jenis buah spt nenas,jambu air,jambu batu, cermai jeruk n pauh lemak dipotong n gaul skali je..pas tu gaul ngan colek hok kaler hitam tu..bestnyaaa.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
cuma satu kali je saya xmakan colek buah kt kenduri nih..buah campor jugak tp kali nih tk digaul ngan colek buah kaler hitam tp diorang guna cili sos terus..cili sos yg kita buat cicah kropok tu la jd terus saya tk nk mkn sbb takut xsedap..tp kekawan saya yg lain pakat mkn n diorang kata sedappp |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by salimrock at 2-12-2008 11:18 
he..he..dulu mak wa pernah tanam daun pudina kat belakang umah...
wa kecik2 dulu ingat daun pudina ni tumbuh kat tempat sejuk pasal dia rasa sejuk ...
skrang ni kalo makan roti nan, sambal ...
iollss tak baper sgt dgn daun pudina....kalu makan rasa cam makan ubat gigi colgate jer... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ladida at 7-3-2009 09:53 
iollss tak baper sgt dgn daun pudina....kalu makan rasa cam makan ubat gigi colgate jer...
haku pulak selalu rasa mcm mkn darlie..sbb rasa peppermint tu kuat...
haku kalau mkn laksa ajer bleh mkn pudina neh....buat2 benda lain mmg x bleh masuk...tapi housemate haku dulu siap buat ulam lagik...pelik sungguh.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #173 ladida's post
sama la ngan saya..cam telan ubat gigi lak rasa |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #175 NoraHay_08's post
|
tekak tak propesyenel korang nih...hehehehehehe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sekarang saya suka sambal orang indonesia --sambal terasi. Best banget!
Gambar petang nanti letak. Or siapa yang ada buat sila share your opinion/view abt this terasi sambal. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Terasi ni belacan...... selalunya campur fresh tomato, lada hidup dan bawang..... potong kasar dan biarkan bawang bulat-bulat, tumis then kisar dan tumis lagi........
ps. untuk buat lain pun ok macam jadikan sambal udang....... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Balas #176 ninoZ\ catat
ntah le ninoz..taste masing2 la katakan |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by chempaka_ku at 11-3-2009 06:39
Terasi ni belacan...... selalunya campur fresh tomato, lada hidup dan bawang..... potong kasar dan biarkan bawang bulat-bulat, tumis then kisar dan tumis lagi........
ps. untuk buat lain pun ...
my maid dulu rajin wat sambal nie..
tapi i tak makan sbb tak pedas langsung!
baekk sambal belacan kita..berasapppp jer..hahaha.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 2-12-2008 03:25 PM
