|
Ini kita punya Nasi Goreng Kampung.. resipi diberi utk seorang makan..:victory:
bahan-bahan
1 cawan nasi sejuk
2 biji bawang merah
1 biji bawang putih
sedikit belacan
3 biji cili padi or letak lebih utk lebih pedas
sotong/ayam/udang
2 btg kacang botor/kangkung-dihiris
ikan bilis-digoreng terlebih dahulu separa garing
sedikit kicap dan sos tiram
garam secukup rasa
telur-optional
cara-cara
1.tumbuk bawang,cili padi,dan belacan, kemudian tumis dlm minyak panas.
2.Masukkan sotong, goreng sampai masak.
3.Masukkan kacang botor,telur,kicap,garam dan sos tiram.
4.Bila dah layu sedikit,masukkan nasi.akhir sekali masukkan bilis goreng.
5.bolehla dihidang atas pinggan dan hias dgn bawang goreng,serbuk lada hitam dan daun sup/daun bawang. |
|
|
|
|
|
|
|
nasi goreng simple..men campak jer bhn yg ada
|
|
|
|
|
|
|
|
klu kat sabah, dkt pasar drg masak nasi goreng simple tapi sodap n murah n penuh 1 tapau, cukup 2 org mkn,,regenyee rm2.50 jer, dulu rm2..hehehe |
|
|
|
|
|
|
|
klu kat sabah, dkt pasar drg masak nasi goreng simple tapi sodap n murah n penuh 1 tapau, cukup 2 org mkn,,regenyee rm2.50 jer, dulu rm2..hehehe |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ixora_xr at 16-1-2008 11:45 AM
nasi goreng simple..men campak jer bhn yg ada
http://i227.photobucket.com/albums/dd183/ixora_xr/100_1344.jpg
http://i227.photobucket.com/albums/dd183/ixora_xr/100_1341.jpg
Nampak sedap.Share la resepi |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #166 LVgirl's post
nih bahan yg sy gunakan..agak |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #167 ixora_xr's post
|
|
|
|
|
|
|
ada sapa sapa pernah dengar nasi goreng hijau tak?kalau ada bagilah resepi...tolong.. |
|
|
|
|
|
|
|
Nasi Goreng Sardin
saya lak slalu wat nasi goreng sardin sbb hubby suka sgt. Rencahnyer macam biasa....
bwg bso hiris nipis2,
bwg putih pecah2 jer,
halia sikit,
cili kisar,
sardin.
Caranyer ...
Tumis jer bwg bso, bwg putih, halia n cili kisar, masukkan sardin.
If nak color cantik skit masukkan kicap. pastu masukkan nasik.
Perasakan ngan garam.
Last skali masukkan scramble egg.
Sedap ...
Anak saya yang sulung mesti tanya 'umi... nasi goreng ada lagi?' (Nih baru start nak suap nasi nih ...) |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by meeza at 19-1-2008 02:51 PM
saya lak slalu wat nasi goreng sardin sbb hubby suka sgt. Rencahnyer macam biasa....
Tumis jer bwg bso, bwg putih, halia n cili kisar, masukkan sardin.
eh tak hanyir ke sadin tu trus msuk dr dlm tin...
klu saya goreng dulu sadin tuh...sbb xnak bau..hanyir...
then buh pedas2...add buh telo pecah....kentang nipis yg dg digoreng... |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #170 meeza's post
I pun kalau ada sardine lebih mesti buat nasi goreng.
Lagi best kalau makan telur mata kerbau tengah panas2 hhmmmm... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by platinum8 at 30-1-2008 02:47 PM
Nasi goreng Tomyam.....
http://i66.photobucket.com/albums/h279/platinum8/P1010303_edited.jpg
Plat,
Nasi goreng tom yam ni you masak with instant pes tom yam or you goreng dengan ramuan you sendiri?
Sedap nampak dengan hiasan timun and telur tu. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #172 layan's post
Ok jer, b4 kan tumis bwg bso, bwg putih & halia. saya x leh nak masak pedas2 nanti dua2 baby tak leh nak makan.
LVgirl, sardin nih makanan sejak kecil, dulu2 if my parents x cukup budget mesti masak sardin heheh. Skang nih beli sardin sebab teringin nak makan or buat sandwich.
me kalau makan sambal sardin with kicap tak cukup2 nasik kat pinggan |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by LVgirl at 30-1-2008 05:36 PM
Plat,
Nasi goreng tom yam ni you masak with instant pes tom yam or you goreng dengan ramuan you sendiri?
Sedap nampak dengan hiasan timun and telur tu.
LV
I guna instant tomyam paste. Kalau nak buat sendiri pun boleh.
Tomyam Paste
3 sb serbuk cili - taruk lebih klu nak pedas; dicampurkan skit air utk jadikan paste
3 ulas bawang merah - dikisar
2 ulas bawang putih - dikisar
1 batang serai - dikisar
1 sk belacan - blh gantikan dgn udang kering atau ikan bilis or sos ikan |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by platinum8 at 31-1-2008 11:29 AM
LV
I guna instant tomyam paste. Kalau nak buat sendiri pun boleh.
Tomyam Paste
3 sb serbuk cili - taruk lebih klu nak pedas; dicampurkan skit air utk jadikan paste
3 ulas bawang merah ...
Thanks Plat. |
|
|
|
|
|
|
|
Buat Nasi goreng ala campak-campak
|
|
|
|
|
|
|
| |
|