ANEKA CHEESE KEK & TIRAMISU

ladyhoneysuckle

sedapnye........

bottombikini

Orange_7491 posted on 20-2-2012 12:38 PM
orange pun nak share kek yang orange wat..blueberry ciskekk

waaaa..terbaek la oren jual ke?

mulberi

1st trial snickers cheesecake utk birthday ank bujangku

ogyrosli

nak share page anak saya buat cheesecake dalam cawan

http://www.matboyot.com/2013/01/ ... -cheesecake-in.html

munchkin

tiramisu saya tak guna telur...takut ada encik S

serikandi_gurl

munchkin posted on 19-2-2013 03:20 AM
tiramisu saya tak guna telur...takut ada encik S

apa itu encik 's'?

munchkin

serikandi_gurl posted on 19-2-2013 01:24 PM
apa itu encik 's'?

Encik S tu Salmonella...sejenis bakteria...saya kalau recipe yang ada telur tapi tak masak...saya try ganti dengan bahan lain atau cari resipi yang tak gunakan telur mentah...semua telur saya basuh dulu sebelum masuk dalam peti ais...

serikandi_gurl

munchkin posted on 19-2-2013 04:10 PM
Encik S tu Salmonella...sejenis bakteria...saya kalau recipe yang ada telur tapi tak masak...saya  ...

oooo   hehe
Eh, basuh dulu baru simpan dalam peti ais? Selalu saya basuh time nak guna je. sebab dulu waktu sekolah waktu amik subjek ERT dulu diberitahu nak simpan dalam peti ais yang belum digunakan jangan dibasuh sebab dia menghilangkan lapisan luar kulit telur tu dan nanti telur boleh cepat rosak. Kalau nak basuh waktu nak guna je

munchkin

serikandi_gurl posted on 19-2-2013 04:52 PM
oooo   hehe
Eh, basuh dulu baru simpan dalam peti ais? Selalu saya basuh time nak guna je. seba ...

Adalah lebih baik basuh sebab takut cross infection to other food dalam peti ais tu. Saya selama ni basuh telur dalam peti ais insyaallah takde yang rosak. Sebab tu bila handle ayam/daging, chef akan gunakan cutting board yang lain daripada yang potong sayur/roti etc...

millsnboon

mills pun basuh telur sblm masuk fridge..so far takde yg rosak...

hazryka

Ari tu kwn sy belajar wat choc cheesecake. Die bg sy rasa. Sedap sgt. Choc cheesecake plg sedap penah sy mkn. Tp die bgtau hint je xbg resepi. Base guna hazelnut cincang. Kek guna tatura cheese, susu pekat, telur. Yg lain2 die xmo bgtau. Sape ada resepi lebih kurang mcm tu? Kek die rasa cam aiskrim

KIM.mafia

iols try buat cotton cheese tapi x jadilah
tensen tul
masa buat meringue tu jadi je
tapi agaknye biar lama sgt baru campur dgn adunan, so meringue tu start cair gitew
so bila bakar dia mendap
or is it sbb lapisan bawah iols letak adunan coklat kot?tapi adunan coklat pun iols campur dgn meringue juga
xtau mana silapnya nipis jela hasil
kim biarkan dlm loyang n letak dlm fridge, esoknya baru keluarkan, so dia melekat kat bekas bila terbalikkan, habes x cantik surface drpd asalnye elok je

asalnya


lepas kuarkan dr loyang-terpaksa la letak choc rice bagai nak cover tmpt yg sopak2 tu

lotionmilo

saya pernah try buat cheesekek

entah macam mana air masuk.walhal dah letak dalam aluminium foil
sobs

alepmama

rainbow cake bulih masuk thread ni tak?
susah ke senang ek nak buat
orang jual mahal betul dekat rm100

chempaka_ku

lotionmilo posted on 23-3-2013 11:12 AM
saya pernah try buat cheesekek

entah macam mana air masuk.walhal dah letak dalam aluminium foil

letak 2 atau tiga lapis........... so far ok......

lotionmilo

alepmama posted on 26-3-2013 03:28 PM
rainbow cake bulih masuk thread ni tak?
susah ke senang ek nak buat
orang jual mahal betul dekat r ...

saya pernah buat
ikut saya yang tak professional ni  masuk 1-1 dalam over.
lama gilaaaa

1siap,1 lagi masukkan.nak kena basuh bermangkuk mangkuk.hehe

macam tuh lah kot orang jual.tapi rasanya kek sekrang semua mahal dah

lotionmilo

chempaka_ku posted on 26-3-2013 08:17 PM
letak 2 atau tiga lapis........... so far ok......

saya buat 2 3 lapis jugak.hmmm.takde rezeki gamaknya.will try again

serikandi_gurl

alepmama posted on 26-3-2013 03:28 PM
rainbow cake bulih masuk thread ni tak?
susah ke senang ek nak buat
orang jual mahal betul dekat r ...

Rainbow cake kat thread butter cake.

alepmama

serikandi_gurl posted on 27-3-2013 08:08 AM
Rainbow cake kat thread butter cake.

tq awak
so sorry

alepmama

lotionmilo posted on 26-3-2013 08:41 PM
saya pernah buat
ikut saya yang tak professional ni  masuk 1-1 dalam over.
lama gilaaaa

saya nak cuba lah,
tapi get ready lah lenguh tumit kaki kena basuh mangkuk2 yg banyak itu hehe