CariDotMy

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

View: 3497|Reply: 9

Daging Masak Merah Ala Thai

[Copy link]
Post time 1-8-2016 10:48 AM | Show all posts |Read mode
oleh Adib Za
Kredit resipi: Azlita Masam Manis




Seringkali kita tertanya-tanya bagaimana daging masak merah ala Thai boleh disediakan sedemikian rupa?


Bukan sahaja enak, lembut malah campuran rasa pedas dan manis sangat mengancam jiwa.


Tidak sukar rupanya untuk membuat resipi ini, seperti yang dipetik dari blog Azlita Masam Manis. Daging tersebut direbus terlebih dahulu dengan pewarna merah sehingga lembut.





Kredit foto: Resipi Citarasa Wan




Bahan-bahan:


500 gm daging, dipotong nipis dan direbus dengan pewarna merah hingga lembut
1 biji bawang besar, di hiris
1 biji capsicum hijau, di potong
1 cm halia, di ketuk
2 ulas bawang putih, di ketuk
2 sudu besar sos cili
2 sudu besar sos tomato
2 sudu besar sos tiram
garam secukup rasa


Hiasan
daun sup
daun bawang
kacang buncis




Cara-caranya:
1. Panaskan minyak dan tumiskan bawang besar, bawang putih dan halia hingga harum.


2. Masukkan cili sos, tomato sos dan sos tiram. Jika terlalu kering tambahkan air rebusan daging. Perasakan dengan garam


3. Masukkan daging rebus dan biarkan merenih dan kuah sedikit pekat.


4. Akhir sekali masukkan capsicum, kacang buncis, daun sup dan daun bawang.


5. Angkat dan sedia dihidangkan. - CARI
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 1-8-2016 12:18 PM | Show all posts
oo patut la color merah.. letak pewarna rupanya.. ingtkan sos tu yg buat color food tu mcm tu
Reply

Use magic Report

Post time 4-8-2016 12:32 PM | Show all posts
daging tu patut kena jeruk la serupa mcm bawang murtabak tu.
Reply

Use magic Report

Post time 4-8-2016 01:51 PM | Show all posts
oh pakai pewarna rupanya ya..baru tahu
Reply

Use magic Report

Post time 4-8-2016 05:52 PM | Show all posts
kena try gak ni nnt
Reply

Use magic Report

Post time 6-8-2016 05:56 PM | Show all posts
resipi azlita masam manis xpenah mengecewakan
Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 9-8-2016 10:50 AM | Show all posts
sedap boleh cuba.
Reply

Use magic Report

Post time 15-8-2016 05:42 AM | Show all posts
Oooo...rupa2nya daging tu kena rebus dgn pewarna merah...bleh try ni

http://toppikmalaysia.com/category/news/
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 30-8-2016 03:35 PM | Show all posts
sng je rupanya
Reply

Use magic Report

Post time 30-8-2016 03:35 PM | Show all posts
sng je rupanya
Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

Category: ExploRasa


ADVERTISEMENT


Forum Hot Topic
...AZAM TAHUN 2025...
seribulan...AZAM TAHUN 2025...
Views : 54266 Replies : 17
...BYE 2024, HELLO 2025...
seribulan...BYE 2024, HELLO 2025...
Views : 54365 Replies : 2
Notis muflis ke atas Che Ta, anak oleh MARA
maklukpenggodaNotis muflis ke atas Che Ta, anak oleh M
Views : 42819 Replies : 202
Hafidz Roshdi vs. Ngai
maklukpenggodaHafidz Roshdi vs. Ngai
Views : 278974 Replies : 8143
Kanser usus disebabkan minyak masak membimbangkan
maklukpenggodaKanser usus disebabkan minyak masak memb
Views : 31169 Replies : 32
'Tak takut ke esok Allah hisab?' kontraktor pula 'expose' perangai Che Ta selepas MARA
maklukpenggoda'Tak takut ke esok Allah hisab?'
Views : 753 Replies : 1
Edisi Rumah Pantun
telracsEdisi Rumah Pantun
Views : 50117 Replies : 168
Jangan Lompat Kerja...Wanita 35 Tahun dengan gaji 50 ribu  Kongsi Rahsia Simpanan KWSP Cecah Hampir RM2 Juta.Anda nak coba?
YgBenarJangan Lompat Kerja...Wanita 35 Tahun de
Views : 45196 Replies : 165
Biar papa asal bergaya - che ta tak bayar gaji driver
zurieyBiar papa asal bergaya - che ta tak baya
Views : 74022 Replies : 711
KL tidak berbaloi dilawati kotor, sesak
maklukpenggodaKL tidak berbaloi dilawati kotor, sesak
Views : 15459 Replies : 37

 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

13-12-2024 11:48 PM GMT+8 , Processed in 0.066778 second(s), 23 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list