Oleh Izzah Abbasy
Kenapa jual makanan hampir tamat tempoh? Ia boleh mengakibatkan keracunan. Ha, tidak semua makanan yang hampir dengan tarikh luput tidak boleh dimakan. Bahkan, jika masih elok ia boleh digunakan dan dimakan tanpa ragu-ragu.
Sebuah perusahaan sosial iaitu Grub Cycle, berjaya menyelamatkan 70 kilogram makanan daripada pembaziran, dalam masa hanya dua bulan.
Sasaran Grub Cycle adalah menyelamatkan 7,000 kg makanan dalam tempoh setahun.
Melihat pembaziran makanan yang terlampau banyak di negara ini, sekumpulan anak muda tempatan mendapat idea menjual produk makanan yang hampir tamat tempoh, pada harga lebih murah.
Ditubuhkan pada awal tahun ini, Grub Cycle kini sudah bekerjasama dengan lima pasar raya besar, pasar-pasar borong dan kedai bakeri.
Pelanggan Grub Cycle langsung tidak kisah mengenai makanan yang hampir tamat tempoh kerana mereka akan terus makan.
Bagi setiap penjualan, Grub Bag diberi subsidi yang mengandungi bahan makanan asas seperti garam, gula, telur, beras dan minyak masak. Harga satu beg adalah RM30 tetapi Grub Cycle akan subsidi separuh daripada beg berkenaan. Jadi, anda boleh membeli dengan harga RM15.
Sebahagian daripada hasil penjualan disalurkan sebagai subsidi pembelian barangan runcit bagi keluarga yang kurang berkemampuan.
Sejumlah RM500 subsidi makanan berjaya disalurkan dalam tempoh dua bulan kepada 15 keluarga di sekitar Lembah Kelang.
Pengasas Bersama Grub Cycle, Redza Shahid dan Hawanisa Roslan
Pada masa sama, orang ramai juga boleh membeli barangan pada harga lebih murah, sekaligus membantu meringankan bebanan kos sara hidup.
Anda berminat untuk membeli? Penjualan dilakukan di atas talian menerusi laman Facebook "Grub Cycle" dan penghantaran adalah percuma di sekitar Lembah Klang. - CARI
Sumber : Awani |