Wajib Buat Stok: Resipi Colek Cili Boh Meletup!

Cari-Nora · Post time 22-11-2018 04:17 PM

Colek cili ni sedap jika dimakan bersama menu bergoreng seperti keropok ikan, sotong goreng dan juga kerang bakar.

Memang syok kalau lepak bersantai bersama-sama keluarga sambil menikmati hidangan ini.

Foto: Facebook

Bahan-bahan dan cara memasak:

Foto: Facebook

Masukkan 700 ml air kosong dalam periuk

Foto: Facebook

Tambah 5 1/2 senduk cili boh (saiz senduk seperti dalam gambar)

Foto: Facebook

Masukkan pula 2 senduk gula melaka hancur, 9 senduk gula putih, 1/2 sudu kecil garam.

Foto: Facebook

Tambah 1 senduk asam jawa beserta 1 sudu besar cuka

Foto: Facebook

Seterusnya reneh kuah colek dalam api perlahan. Biarkan kuah memekat kira-kira 1 jam.

Foto: Facebook

Sejukkan kuah colek sebelum dihidangkan! Anda boleh hidangkan bersama kacang tumbuk bagi menaikkan lagi kesedapannya!

*Stok colek juga perlu disejukkan sebelum dimasukkan dalam bekas bertutup. Masukkan dalam peti ais untuk tahan lebih lama.

Selamat mencuba! -CARI

Megikari · Post time 22-11-2018 07:49 PM

Gula dia mak aiii... Sedap tapi seram

tri-max · Post time 23-11-2018 12:29 PM

tetiba rasa sawan plak tgk senduk gula nyer
ngilu gigi

btw, nk cuba la klu iolss seru mood rajin hujung minggu ni

meklalala · Post time 23-11-2018 12:46 PM

telan liur tengok ni..terus whatsapp membe tauke keropok suruh delivery keropok haha..nanti nak try buat!

chicozinn · Post time 23-11-2018 12:49 PM

total 11 senduk gula??gila la mau hyperactive sbab terlebih gula..hehe

AmandaRollins · Post time 23-11-2018 02:15 PM

9 senduk gula????potong kaki weii...tp masakan kelantan/siam mmg manis2 kan..masak telur dadar pun ada gula..

KuewTeuwKungFu · Post time 24-11-2018 08:32 PM

Simple but nice

hagemaru12 · Post time 26-11-2018 10:13 AM

Halaaahhh2 yang komen pasal gula pun.. bukan buat minum benda ni dek oiiii.. nama dia pun colek2 je.. padan la dengan 5 senduk cili boh, dapat mau berbotol2 ni.. ko makan colek mana yang rasa masin je deknon?