|
View: 26688|Reply: 26
|
Sembilan premis makanan kotor di Bachok diarah tutup
[Copy link]
|
|
|
BACHOK: Sembilan premis makanan membabitkan kedai makan dan restoran di daerah ini diarahkan tutup selama 14 hari.
Ini berikutan premis berkenaan tidak mencapai tahap kebersihan ditetapkan hasil pemeriksaan Jabatan Kesihatan Negeri Kelantan (JKNK) melalui pemeriksaan terhadap 58 premis makanan di Bachok.
Pengarah Kesihatan negeri, Datuk Dr Zaini Hussin berkata, pemeriksaan dilaksanakan pada Selasa lalu membabitkan premis di sekitar Bandar Bachok, Jalan Melawi- Kandis, Jalan Bachok- Budi, Jalan Bachok- Beris Kubur Besar dan Jalan Jelawat- Gunong.
" emeriksaan membabitkan 71 kakitangan JKNK dan hasilnya sembilan premis diarah tutup selama 14 hari mengikut Seksyen 11 Akta Makanan 1983.
"Jika tidak menurut arahan penutupan, peniaga boleh dikenakan tindakan penjara tidak lebih lima tahun atau denda atau kedua-duanya," katanya dalam kenyataan kepada media.
Zaini berkata, operasi berkenaan turut mengeluarkan sebanyak 137 notis tawaran kompaun terhadap pelbagai kesalahan yang melanggar Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009 berjumlah RM48,000.
Katanya antara kesalahan paling banyak adalah 15 notis berhubung kesalahan di bawah Peraturan perkara 11(1) membenarkan pengendali makanan tidak menghadiri latihan pengendali makanan atau tidak membuat pemeriksaan perubatan dan mendapatkan vaksin bekerja, Perkara 32(1) kesalahan tidak mematuhi kehendak berhubung pemakaian dan Perkara 38 tidak memenuhi kehendak berhubung penyimpanan makanan.
Kesalahan lain adalah Peraturan Perkara 3(1) iaitu tidak mendaftar premis makanan dengan Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM), Perkara 30(1) tidak mematuhi kehendak yang berhubung dengan latihan pengendalian makanan, Perkara 31(1) tidak membuat pemeriksaan kesihatan pengendali makanan dan mendapatkan vaksin, Perkara 33(1) tidak memenuhi kehendak berhubung dengan amalan pengendalian makanan dan sebagainya.
Tujuan pemeriksaan adalah bagi memastikan premis makanan sentiasa dalam keadaan memuaskan serta makanan yang disediakan selamat untuk dimakan pengguna.
Sumber – Berita Harian |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dapur apa ini ada ayam dalam sangkar di atas lantai dapur! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Geli nye
Tgok klo korean tunjuk masak2 kt kilang
Bersih gila
Walaopn bukan negara islam |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Teringat pekerja kedai tomyam basuhkan punai anak yang kencing kat longkang dapur, pastu dengan tangan basah² tu terus pegang ikan goreng pelanggan. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Euwwww Geli tekak  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Apa laaa gamak masak makanan untuk orang macam ni |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FOTHER-MUCKER: Dapur apa ini ada ayam dalam s ...
Mungkin menu utama dia ayam panggang segar dari ladang. Tu yang simpan stok ayam hidup.[em:3:] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sep2 ni kalau gomen wajibkan amik sijil HALAL mesti nglupo kata kerajaan nk tekan melayu.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
biarkanlah... sejak azali lagi bangsa "mamak" ni pengotor... kita boycott bangsa ni ;) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Patut la cikgu aku orang Kelantan asyik nak minta transfer balik Bachok |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
missyL replied at 31-10-2024 10:13 AM
Geli nye
Tgok klo korean tunjuk masak2 kt kilang
Bersih gila
Negara bermusim memang wangi bau bunge time Spring.
Time winter bau salji
Time summer bau matahari terbit.
Time autumn bau daun Maple.
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
airfilterkotor replied at 31-10-2024 10:30 AM
Teringat pekerja kedai tomyam basuhkan punai anak yang kencing kat longkang dapur, pastu dengan tang ...
Tak kacau dia pun, dia bagi secret ingredient...perisa punai anak |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ummah rela mkn kat kedai2 mcm ni dari restoren2 yg diboikot sbb paletine... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
negeri serambi rupanya...... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
B40tastePosh replied at 1-11-2024 09:08 AM
Negara bermusim memang wangi bau bunge time Spring.
Time winter bau salji
Teringin nk try 4 musim
Dok msia musim panas
Musim hujan hahahha |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Astaghfirullah ni kedai makan ke apa ni????
Ada eh customer diarg ni ke masak dkt premis lain bawa jual dkt luar utk org tapau je. Adohai kebanggaan my family in law |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tu dia berdaki..elokla mkn kat mcD |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Eww... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bachokk mari Bachokk...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 31-10-2024 09:32 AM
变色卡
