CariDotMy

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

View: 4576|Reply: 12

6 Khasiat taugeh yang tersembunyi

[Copy link]
Post time 7-8-2015 07:14 PM | Show all posts |Read mode
Suka makan sayur taugeh? Taugeh adalah hidangan sayur yang sesuai dimakan ketika makan tengah hari ataupun makan malam tetapi sering dilihat sebagai hidangan yang langsung tidak menyelerakan. Mungkin ramai yang masih tidak tahu sebenarnya taugeh mempunyai pelbagai khasiat yang tersembunyi. Berikut disenaraikan beberapa khasiat taugeh kepada kita.




1. Cegah Kanser
Taugeh yang terdiri daripada jenis kacang hijau, alfalfa dan sebagainya mengandungi banyak unsur fitokimia yang berkhasiat. Salah satunya ialah kanavanin (canavanine) iaitu sejenis asid amino yang mampu melumpuhkan punca kanser leukimia, usus besar dan pankreas.




2. Baik Untuk Wanita
Taugeh juga mempunyai estrogen semulajadi yang berfungsi sama dengan estrogen sintesis. Estrogen dalam taugeh dapat meningkatkan kepadatan dan susunan tulang, serta mencegah kerapuhan tulang (osteoporosis). Pengambilan taugeh oleh wanita secara kerap dapat membantu mengelakkan dari kanser payudara, gangguan menjelang haid, simptom pra-menopaus, dan gangguan akibat menopaus.


3. Lebih Subur
Taugeh juga mampu menyumbang kepada kesuburan lelaki dan wanita. Pengambilan taugeh oleh kaum lelaki mampu membuatkan sperma yang dihasilkan lebih baik, begitu juga bagi kaum wanita yang dapat membantu meningkatkan tahap kesuburan.

4. Kurangkan Lemak
Mereka yang berisiko penyakit strok dan serangan jantung disebabkan oleh kadar lemak darah yang tinggi digalakkan mengambil lebih banyak menu taugeh dalam hidangan seharian. Saponi di dalam taugeh akan menghalau 'lemak jahat' LDL tanpa mengganggu kandungan lemak baik HDL kerana ketika kacang dicambahkan untuk dijadikan taugeh secara umum, kadar saponinya meningkat sehingga 450%.




5. Buang Kotoran
Taugeh yang mengandungi banyak serat dan air yang berfungsi untuk membuang segala kotoran dalam usus besar. Apabila kotoran dihapuskan, tiada lagi zat dalam kotoran yang dapat diserap tubuh, ia mencegah pengumpulan bahan beracun yang dapat merangsang sel kanser.

6. Lebih Muda
Taugeh juga  padat dengan antioksida kuat yang menghalang tubuh dari radikal bebas perosak sel DNA. Secara kesimpulannya taugeh merupakan sayuran yang boleh membuat kita lebih muda.


Rujukan gambar:
http://www.trymasak.my/glossaryImage/bean-sprouts.jpg
http://kulinerbanten.page4.me/taugegoreng-banten_500_332.jpg
http://cahayacinta.com/wp-conten ... dTaugeh-300x199.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_onTfJh ... laki+dan+wanita.jpg
trymasak.my



Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 7-8-2015 11:01 PM | Show all posts
Habislah...harga taugeh pasti akan mahal nanti.
Reply

Use magic Report

Post time 1-9-2015 03:42 PM | Show all posts
tauge sayur murah tp khasiatnye wow....
Reply

Use magic Report

Post time 1-9-2015 07:37 PM | Show all posts
selamat saya pengemar taugeh .. kalau buat mee goreng mesti nak letak taugeh banyak2
Reply

Use magic Report

Post time 9-4-2019 04:10 PM | Show all posts
Hmmm. tauge
Reply

Use magic Report

Post time 17-4-2019 10:02 PM From the mobile phone | Show all posts
janji cara tanam taugeh pun bersihlah.jgn buat mcm bangla yg kantoi tuhari.geli weyyy
Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 17-5-2019 02:22 PM From the mobile phone | Show all posts
Taugeh goreng dgn ikan masin, yum yum...
Reply

Use magic Report

Post time 19-5-2019 03:59 PM | Show all posts
nice info tt
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 19-5-2019 04:32 PM From the mobile phone | Show all posts
Taugeh memang sedap
Reply

Use magic Report

Post time 20-5-2019 01:53 PM From the mobile phone | Show all posts
Sedap tauge makan mentah2 buat ulam!
Reply

Use magic Report

Post time 21-5-2019 01:37 PM | Show all posts
sedap dan berkhasiat..
Reply

Use magic Report

Post time 23-5-2019 02:17 AM From the mobile phone | Show all posts
Say no to toge
Reply

Use magic Report

Post time 25-5-2019 04:42 PM From the mobile phone | Show all posts
Fav..tauge goreng dgn kucai,carrot n udg..
Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

Category: ExploRasa


ADVERTISEMENT


Forum Hot Topic

 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

15-12-2024 12:19 AM GMT+8 , Processed in 0.577164 second(s), 28 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list