Cara Betul Mencuci Sayur Dan Buah

CARI-SFG

Oleh Fyruz Hanna

Peti sejuk menjadi tempat pilihan menyimpan buah atau sayuran kerana kesegarannya lebih terjaga.


Kuman dan bakteria boleh terjadi daripada tumpahan cairan dari bahan makanan, walaupun kita sudah mencuci dan menyimpannya.


Dengan hanya mencuci buah atau sayuan dibawah air mengalir sahaja tak cukup untuk menyingkirkan kuman,debu atau kotoran didalamnya.


Cara menyimpan
Sebaiknya biarkan buah/sayuran disimpan didalam plastik semasa meletakkan didalam peti sejuk. Untuk membolehkan udara mengalir, buka sedikit ruang.


Cara Bilas
Bilaslah buah/sayuran dibawah air mengalir selama 36-60 saat. Sebenarnya tanpa sabun ia sudah bersih untuk jangkamasa yang disebutkan.


Cara Gosok
Gunakan tangan untuk menggosok kulit buah. Sebaiknya jangan menggosok terlalu lama. -CARI Infonet.