|
Oleh : Dean BZ
Bercerita tentang belut pasti ada yang geli lebih-lebih lagi golongan wanita. Mungkin kerana bentuknya, namun tak ramai tahu khasiat yang tinggi yang ada pada belut.
Sumber foto : alamtani.com
Memetik dari www.wiiiiii.com, Belut atau nama saintifiknya Monopterus albus termasuk kategori ikan dan berbentuk panjang dengan kepalanya yang bulat dan berinsang. Sungguhpun ramai yang tidak “sudi” makan belut, tetapi diakui, hidupan air tawar ini kaya dengan pelbagai khasiat.
Belut goreng Sumber foto : resepmasakanmu.com
Spesies belut mempunyai nilai pemakanan yang tinggi. Khasiatnya dikatakan setanding ikan tenggiri dan selar, mengandungi 18.6 peratus protein dan 15 peratus lemak. Belut juga kaya dengan lemak, kalsium, vitamin B, Vitamin D dan zat besi.
Tidak hairanlah ramai yang percaya belut boleh membantu mengubati penyakit seperti buah pinggang, lelah, darah gemuruh, lemah tenaga batin dan penyembuhan luka pembedahan.
Spesies ikan ini jika diamalkan memakannya selalu, dikatakan boleh menguatkan daya tahan tubuh, menormalkan tekanan darah, menghaluskan kulit, mencegah penyakit mata, menguatkan daya ingatan dan membantu mencegah hepatitis.
Namun begitu, ia juga perlu dimakan secara bersederhana kerana ia mengandungi kandungan lemak yang agak tinggi.
Sup belut juga dikatakan dapat meningkatkan tenaga batin lelaki untuk beraksi lebih hebat ketika "diranjang". Nah! resepi sup belut jika ada yang ingin mencuba :
Sumber foto : Berita Harian
Sekali rasa pasti nak lagi! Jangan lupa kongsikan disini apa pandangan anda selepas merasai sup belut. Pasti bergetar kepala, tak caya cubalah! - CARI Infonet.
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|