|
|
weekend lepas tak tau nak buat apa..tgk udang ada lam icebox...
pe lagi sut buat la udang celup tepong..lama tak makan rasa sedap pulak..krupp kruppp
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nsutra at 15-1-2008 10:49 AM 
weekend lepas tak tau nak buat apa..tgk udang ada lam icebox...
pe lagi sut buat la udang celup tepong..lama tak makan rasa sedap pulak..krupp kruppp
http://img.photobucket.com/albums/v203/nsut ...
gune tepong ape ek . rase cm nk cube je |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
shania selalu buat masak kunyit je
ni resepinye
350g udang sedang (digaul dgn serbuk kunyit)
3 helai daun kunyit (dikoyak)
1 labu bawang besar (dihiris)
4 ulas bawang putih (diketuk)
2 batang cili merah
3 batang serai (dititik - bagi dia pecah sikit)
2 biji tomato
1 1/2 cawan air
sedikit santan
serbuk kunyit
gula
garam
1. Panaskan minyak dulu ( biarkan ade asap sikit )
2.Masukkan bawang besar, bawang putih, serai, cili merah (belah dua) dan daun kunyit. Bila dah keluar bau, masukkan udang.
3. Lepas tu angkat dulu udang tadi ,jgn padamkan api. Masukkan air satu setgh cawan, tunggu sampai mendidih, masukkan santan setelah mendidih baru masukkan tomato (dibelah 4 setiap satu) dan masukkan bahan tadi (udang)...masukkan garam sikit.
4.Tunggu sehingga mendidih
Lagi sekali mendidih.... angkat dan terus dimakan dgn nasi panas... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #283 tenuk24's post
|
tepung bancuh sendiri jekk..hhehhehee..butter yg biasa kita buat tuk pisang goreng tu kan...cuba la... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kalu pakai tepung gogi tu kena letak garam ngan telur x? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dinner 2 malam lepas...Pan-fried Lobster with butter & herbs....parsley, corriander, basil, rosemary & olive oil...
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sedapnyer platinum ... terliur tengok lobster you ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #289 meeza's post
Kalau makan selalu pasti jemu tau...
Lobster2 tu my hb tangkap sendiri, bolehlah makan selalu. Kalau nak beli rasanya bocor pocket dibuatnya..... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ada tetamu datang makan kat rumah malam tadi. So antara masakan yg I hidangkan ialah... 3 cheese lobsters...
sebelum
selepas
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #291 platinum8's post
|
Plat...aku jeles betul dengan hang yang boleh makan lobster sokmo...kat sini mahal and tak sedap...cinonit lak tu. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sambal Udang
Ni koleksi gambar sambal udang with white asparagus. I buat about few months ago.
[ Last edited by hirokuyumi at 1-2-2008 12:52 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #294 ninoZ's post
|
Tima acih, hadiah wedding dari mother in law...lama dah about 5 years. Bagusnya pinggan nih kalau pecah I boleh beli ganti sebiji-sebiji ataupun tambah apa2 yang patut. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #292 hirokuyumi's post
Hiro
Kalau nak kena beli rasanya setahun sekali dua je I makan lobster kot.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #293 hirokuyumi's post
Sedapnya sambal udang tu. I suika kalau masak udang dgn kulit sebab rasa lagi manis. Tapi my hb dan anak2 kata leceh nak makan...pulak.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #294 ninoZ's post
Peminat pinggan mangkuk rupanya...... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #295 L33za's post
|
Tak berbaloi beli sebab berat kulit je lobster ni. Tapi kalau dah betul teringin sekali sekala makan aje.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by platinum8 at 2-2-2008 07:45 AM
Sedapnya sambal udang tu. I suika kalau masak udang dgn kulit sebab rasa lagi manis. Tapi my hb dan anak2 kata leceh nak makan...pulak....
I ni pulak Plat malas nak buka kulit udang masa makan.So semua udang yg I masak mesti dah dibuang kulit.
Tapi betul cakap you,masak udang dengan kulit lagi manis. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 15-1-2008 10:49 AM
