|
|
Tak Payah Ke Mamak, Uli-Uli Doh Sendiri Dah Siap Roti Canai Gebu Gebas
[Copy link]
|
|
|
jazaa100 replied at 19-8-2017 06:47 PM
Simple kau kata?...
Aku rela mati kempunan dari nk buat sendiri.....
Bila ko rs boleh je dpt kat mamak or beli yg instant.. hmmm ok actually xde la simple mana hahah..tu blom tmsk nak masak kuah kari |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
redapple10 replied at 19-8-2017 07:24 PM
Bila ko rs boleh je dpt kat mamak or beli yg instant.. hmmm ok actually xde la simple mana hahah.. ...
Iya dik....
Mau sakit jari nk mguli.....baik aku beli yg segera....lebih bersih dari kdai mamak....
Aku pernah tgok mcik aku buat....mcm tu lah....tarik kat dulang besar....dari mlm dah mguli....pepagi esoknya canai atas dulang besar...nk tebar tak reti....dlm hati aku kata knp lah nk nyusahkn diri...kedai mkn ada je jual...tapi pangai pcik aku nk bini gak masak...tak suka mkn luar...org dolu dolu kannnn |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sedapnye,,, dah lame x mkn roti canai yg btol3 kene selera |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sedapppnyee mmg feberet roti canai! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
singlemum_4 replied at 18-8-2017 01:23 PM
Kalau yg selalu saya buat cuma 3 bahan je..tepung,garam dan air panas.stepnye lbh kurang sams mcm tt ...
tq for the tips! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sedap ! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Edited by aurorae at 21-8-2017 04:48 AM
ini style buat roti canai orang melayu dulu2. Awal 70an, selalu nampak arwah nenek atau makcik buat sebelah malam, dan simpan doh bawah tudung saji untuk dimasak esok pagi.
Cuma minyak letak sikit je dalam bekas menyimpan supaya doh bulat2 tak melekat. Sebelum simpan semalaman golek2 kan dulu doh bulat dibekas menyimpan sampai semua permukaan dohbersalut minyak. Minyak yang sikit tu juga nanti guna untuk renjis di kuali leper masa masak. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kono poie cari talam ni dulu...
sok pagi den torai buek..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
uwan den suko buek.. teringat kat arwah
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sedap..
tapi bab nak canai tu yg mls tu...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
memang kena rendam minyak banyak macam tu ke? aiyakk.... tp.. mmg fav roti canai garing2 nih... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pitam tgk minyak tu.  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
i beli instant paratha tu lg instant hihi |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tabik spring la sape yang rajin buat homemade ni |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pandai lady ni tunjuk cara kalau tak reti tebor. Jumpa video ni
https://m.youtube.com/watch?v=G8BSGywfRMs |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kannn.....masa aku kekecik dulupun ni la cara mak & nenek aku buat roti canai sdiri. Takde beli mcm skrg....myk pun tak byk menakung.
Sebab tu org dulu sihat...homemade semua 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
alahai, tringat arwah kakak mmg rajin buat roti canai sendri
sampai arwah abah dah tak larat2 nk makan roti canai, naik jemu hehe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Peh tq sis. Dari resipi yg di share ni nmpk simple. Nk cuba le {:handsome |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
RatuDunia94 replied at 18-8-2017 04:34 PM
Patut la roti canai ni tinggi kalori. Siap rendam dlm minyak... {:laugh
I think if nak lebih autentik gitu patutnya direndam dalam minyak sapi kan? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 19-8-2017 07:24 PM
