|
Dah dua kali buat apam ni.. mudah jer.. dan pasti menjadi. Share sikit..
Bahan;
1 cawan tepung gandum
...3 cawan tepung beras
1-1/2 cawan gula pasir
1 paket (11 g) mauripan
(kesemua bahan ni masukan dalam bekas dan gaulkan)
3 cawan air
2 cawan nasi sejuk (tak payah semalaman.. janji sejuk)
(dua bahan ni blend sampai hancur)
Cara;
tepung gandum dan tepung beras, mauripan, gula disatukan, gaul rata. Masukkan bahan yang dikisar halus tadi (nasi + air) kedalam bahan. Gaul hingga rata/ sebati. Bagi 2 dan warnakan salah satu.. biar selama 1 jam.. dan masukkan dalam bekas2 kecil dan kukus selama 10 min.
(kukus perlu dipanaskan terlebih dahulu.. biar sampai airnya mengelegak) |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
salam semua
mcmana nak bagi apam senang lekang dari acuan - acuan lompang
hanim dah cuba buat mcm kukus acuan tu dulu, sapu minyak la, tabur tepung la
tapi still melekat juga
sayang ja tgk apam tu x cukup sifat
ada tips x ??????? |
|
|
|
|
|
|
|
Cupcake....nak tanya lagi ni.Mcm mana nak jadikan apam ni lembut kalau time sejuk?saya mas ...
rienafaiz Post at 24-3-2011 08:29
hari tu ada terbaca jugak..mungkin masa pukul tu awak pukul adunan tu tak betul-betul kembang..or mungkin sbb baking powder tu tk cukup.. |
|
|
|
|
|
|
|
hari tu ada terbaca jugak..mungkin masa pukul tu awak pukul adunan tu tak betul-betul kembang. ...
cupcakes Post at 29-3-2011 20:55
hari tu dah test pukul 8 minit.4 mnit tanpa henti then benti beberapa saaat then pukul balik 4 minit.sbb takut mixer tu panas. baking powder saya dah letak 3 sudu dah.mcm dlm resipi.tp x tau la mybe perasaan saya je kot tgk x naik.org ckp naik. |
|
|
|
|
|
|
|
salam semua
mcmana nak bagi apam senang lekang dari acuan - acuan lompang
hanim dah cuba buat mcm ...
hanim77 Post at 29-3-2011 13:08
kak hanim...saya x pernh masak terus dlm bekas acuan lompang tu.saya letak cup kecik dalam tu untuk menyokong. |
|
|
|
|
|
|
|
apam yang saya buat malam tadi.ada orang order dari Bdr Tasik Selatan.. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
apam yang saya buat malam tadi.ada orang order dari Bdr Tasik Selatan..
rienafaiz Post at 31-3-2011 09:08
warna-warna yg menyerlah ........ |
|
|
|
|
|
|
|
warna-warna yg menyerlah ........
hanim77 Post at 31-3-2011 12:47
jenuh nk combine color....berjaya juga |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 566# rienafaiz
cantik sgt.. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply rienafaiz
cantik sgt..
cupcakes Post at 31-3-2011 21:02
tq cupcake..... |
|
|
|
|
|
|
|
cmne cara nk buat dot2 tu ekkk?.. boleh tlg ajar?.. hihihi.. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 571# BaBY_GuRL
mula-mula
1. adunan tu u bahagikan ikut color yg u nak..
2. then letakkan dalam piping bag yang plastik dan buat lubang kecik dgn memotong bahagian bwh\
3. paipkan suku adunan dalam paper cup, letak filing/inti, then cover sampai 3/4 penuh
4. ambik adunan warna lain..paip kan dot-dot kecik... |
|
|
|
|
|
|
|
my fes apam dot dot...
tp dot dot tu tak baper cantik sebab tak pandai pilih kaler..
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Reply 566# rienafaiz
wowww...budak2 mesti suka kaler2 mcm ni....sangat kalerful... |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 573# airwickss
soft jer kalernya...kecik comel..nampak sgt kemas...rajin awk buat... |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 572# cupcakes
TQVM.. klau dh bjaya buat nnti boleh upload pic.. ;) |
|
|
|
|
|
|
|
Reply airwickss
soft jer kalernya...kecik comel..nampak sgt kemas...rajin awk buat...
mamulamoon Post at 10-4-2011 16:28
fes taim buat... sajer try sebab nmpk menarik.. |
|
|
|
|
|
|
|
blueberry filling utk apam dot dot ni nak beli kat mana yer?
kat supermarket macam tesco ada ke? |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 578# kuncisaya
setahu saya kat kedai bakery supplier je yang ada. |
|
|
|
|
|
|
|
cane nak buat design camne ye??..ade sape2 boleh tlg??
|
|
|
|
|
|
|
| |
|