DONUT

ciku_nunu

Originally posted by sunsuria33 at 1-1-2007 06:14 PM
wah cantiknya...hehe towkeh resepi ni baru nak mencelah he he...senangkan buat donut ni..anak bujang saya pun boleh buat...
resepi donut ni juga boleh guna buat piza base dan burger malaysia ( h ...

donut=base pizza. untuk pizza tu takyah ubah pe  pun? just bakar gitu??

ia tak yah ubah apa pun...satu goreng satu bake...boleh gak buat kuih burger malaysia yang inti sambal ikan bilis tu...tunggu sejuk baru potong kalau panas2 nanti penyek time potong
bulan posa hari tu selalu buat bagi jiran, anak dia mai tanya anak kita..mak kau buat tak kuih burger sambal tu dia nak tolong...sebab dia nak lagi he he ...

ciku_nunu

Originally posted by sunsuria33 at 15-1-2007 11:54 AM
ia tak yah ubah apa pun...satu goreng satu bake...boleh gak buat kuih burger malaysia yang inti sambal ikan bilis tu...tunggu sejuk baru potong kalau panas2 nanti penyek time potong
bulan posa h ...

oooo... macih:tq: pastu, cheese yang akak cakap melt in the mouth tu akak letak cream cheese ke? letak sebelum goreng??? terliur laaaa....

Kacip_Fatimah

Originally posted by sunsuria33 at 15-1-2007 09:54 AM
ia tak yah ubah apa pun...satu goreng satu bake...boleh gak buat kuih burger malaysia yang inti sambal ikan bilis tu...tunggu sejuk baru potong kalau panas2 nanti penyek time potong
bulan posa h ...

alahai..untung laa sapa berjiran dgn kak sue nie..
kalau mcm tuh saya pun nk 'tolong' gak lah..

meowlin

hi semua...ni meow nak share pagi tadi meow terasa nak wat donut...meow ikut resepi donut yg CCZU tu tapi meow tak guna yis basah...meow guna yis paket aje...

yang ni donut yg sedang kembong dan sedia utk digoreng

pastu dah siap meow letak toping coklat yg khas utk kek moist coklat tu...sementelahan ada lagi saki baki choc.rice raya puasa bebaru ni...so meow buahlah..ni gambor dari tepi...siap nak antor kat jiran sebelah daa..:ah:

dan ini dari atas...

rimbun

Originally posted by sue at 13-12-2006 09:38 AM



klu xde xyah letak pun xpe... letak coffemate pun ok jek...hehe

sorry.. sajer nak menambah, jgn sesekali isi susu pekat manis.. nnt bila sejuk keras (sbb rimbun dah pernah try)

cenggitu

Originally posted by meowlin at 18-1-2007 04:45 PM
hi semua...ni meow nak share pagi tadi meow terasa nak wat donut...meow ikut resepi donut yg CCZU tu tapi meow tak guna yis basah...meow guna yis paket aje...

yang ni donut yg sedang kembong  ...

sedapnya..kalau anak i dapat ni..bahagia sungguh...

idak bukan cream cheese, cheese hak makan dgn roti tu..satu keping kerat dua lepas tu kerat lagi 4 dpt lah 8 keping, satu adunan donut ni timbang 24g sebiji dpt lah 30 biji donut...

mai mai....tolong ni ha tgh uli dlm bread maker lak orang nak hak frozen nak buat makan wekend....

letak sebelum goreng macam wat inti buah melaka tu...

meowlin

thanks cenggitu...biasa aje...:love:

mallanhead

Ingat esok nak buat donutlah. Boleh bawak bekal. Makan dlm kereta on the way bercuti hujung minggu. Yummy....

sarahmirza

Originally posted by meowlin at 18-1-2007 04:45 PM
hi semua...ni meow nak share pagi tadi meow terasa nak wat donut...meow ikut resepi donut yg CCZU tu tapi meow tak guna yis basah...meow guna yis paket aje...

yang ni donut yg sedang kembong  ...

Kenapa la donut saya tak pernah nak naik? Padahal pakai yis mauripan dan ikut sebiji resepi dia. Memang tak ada skill memasak sungguh saya ni.

cuba lagi jgn putus asa...ada banyak resepi donut kat sini...donut saya pun mudah aja nak buat...malam ni dah siap dua adunan buat frozen dpt 60 biji..sepaket 10 biji saya jual RM3 oklah buat duit minyak keta he he

Kacip_Fatimah

yuhuu..nak nyampuk sat..
tadik pagik wat donut ikut resepi kak su yg diolah oleh sue..
guna BM gak..
tapi nk tanya..awat tekstur donut ku itu menjadik seperti kuih?!awat haa..?!awat dia tak liat2 skett..yg nie rapuh sgt..
err..saya tak guna butter tapi marjerin..err..pasal nie ka?!
lagik satu saya guna 1 peket yis teruss..pun pasal nie ka?!
ataupun sukatan camca kita seme tak sama?!pun pasal nie ka??
tolong lah saya selesaikan masalah nie..kesian kat yusra..tadik janji dia nk bawak bekal satgi...nampaknya kensel lah! :geram:

he he tak tau yang oi..tapi donut ni guna tepung gandum so texture dia tak adalah cam roti 100%...
satu paket yeast tu banyak sangat sama dgn 4 teaspn tu...akak sekarang guna 21/2 tsp aja..cukup dah...marjerin lagi guna marjerin hak felda tu aja...uli 12 min aja guna breadmaker cosway..

Kacip_Fatimah

Originally posted by sunsuria33 at 19-1-2007 12:05 PM
he he tak tau yang oi..tapi donut ni guna tepung gandum so texture dia tak adalah cam roti 100%...
satu paket yeast tu banyak sangat sama dgn 4 teaspn tu...akak sekarang guna 21/2 tsp aja..cukup ...

lagik satu..
saya campur tepung..tepung naik sendiri dgn tepung gandum..sebab tepung gandum tinggal skett ja..
cara saya..1st saya bubuh air..pastu telur kuning..pastu tepung then susu tepung..baru marjerin..shortening dan last sekali yis kering tuh..
btoi ka turutan saya tu kak su?

meowlin

sarah sayang meow ikut resepi kat dalam ni aje...cubalah rajin2 belek ya laling...:ah:

resepi akak tak boh telur yang oii...resepi ni ciptaan sendiri dulu memang boh telur lepas tu try tak boh telur buat experiment sendiri hak tak boh telur lebih lembut dan kenyal....
ni guna bread maker kan? kalau bread maker boh air, lepas tu bahan2 lain dan last sekali yeast...
guna kenwood lak lain air last sekali....dah licin baru boh shortening/marjerin
uli tangan pun lain air kena bancuh dgn yeast dulu...bahan lain gaul dgn tepung sampai rata, air suam kena bancuh yeast boh gula sikit kacau....lepas tu uli bahan2 lain bagi rata buat lubang tengah2 baru curah air..by this time yeast tu dgn air tu dah ada tindak balas

yantisa

Yan ni tak penah buat donut or roti...Dah minta hubby beli yeast mauripan esok..dua-dua tak tau ropa yeast tu macam mana..:nyorok: