|
Originally posted by hanieliza at 12-9-2006 05:04 PM
KUEH TAKO
Bahan..
Lapisan Bawah
1 cawan tepung jagung
1 cawan gula
4 cawan air
pewarna hijau/jus pandan
Bancu ...
kak liza macam mana nak buat bekas kueh tako. cara lipatan guna daun pandan
thank you |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by NHANI at 27-9-2006 12:13 PM
kak liza macam mana nak buat bekas kueh tako. cara lipatan guna daun pandan
thank you
maklang dah sukses buat bekas kuih tako nih...baru lulus malam tadi gara2 nengok samarinda yg eja jual kuih
tako tu...:nerd: memula buat jadi macam bekas kuih pelita, pehtu cuba lagi dan lagi..akhirnya dpt 4 segi sama...yessssss...siap eksen ngan hub lagi tengok ni bekas kuih tako...:nerd: macih pada kam...penat2 lukis gambo... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MAKLANG at 27-9-2006 12:26 PM
maklang dah sukses buat bekas kuih tako nih...baru lulus malam tadi
Bekas tako tu maklang guna daun pandan @ pisang? boleh tak demo camna nak buat bekas tako. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by noor_hannah at 27-9-2006 11:17 AM
kak liza, long, maklang...
semalam kami beli kuih tako ni.. 3 seringgit.. dlm ada ada sengkuang (tak sure sengkuang apa) and jagung... rasa dia mmg sedap.. tapi still not as the real tako yg per ...
selalunya kakliza beli rasa ok jer..cuma manis or takde sengkuang jer
agaknya yg norhannah rasa tu maybe gunakan tepung lain kot..
try buat la.. gunakan tepung yg root apa tu..:hmm:
kalau takder daun pandan..just masukkan jer ddalam bekas kecil2..
tapi bahagian yg hijau tu buh jus pandan..so baulah pandan tu..:ah: |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hanieliza at 27-9-2006 01:15 PM
selalunya kakliza beli rasa ok jer..cuma manis or takde sengkuang jer
agaknya yg norhannah rasa tu maybe gunakan tepung lain kot..
try buat la.. gunakan tepung yg root apa tu..:hmm:
kalau ta ...
kak.. saya nak tunggu long buat lak guna arrowroot tu.. hehehe..
long, lepas buat long bagi feedback ye.. kita ni malas nak cuba dulu.. harap long je lah tolong jalan hehehe.. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by noor_hannah at 27-9-2006 01:32 PM
kak.. saya nak tunggu long buat lak guna arrowroot tu.. hehehe..
long, lepas buat long bagi feedback ye.. kita ni malas nak cuba dulu.. harap long je lah tolong jalan hehehe..
amboiiiiiii...pandainya dia.....suruh orang buatkan dia...:geram:
acelikan.. eloknya kita cuba buat gunakan semua teppung yg disyurkan..
tepung jagung..tepung honkue..dan tepung arrowroot tu..
kalau kkliza nak cuba mana pulak nak gagau tepung arrowroot tu yer..[sib baik bukan tepung red-arrow..group kapal terbang akrobatik UK...lol]
nanti balik KL or p cari kedai bakery supplier la tepung tu...:hmm: |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hanieliza at 27-9-2006 01:42 PM
amboiiiiiii...pandainya dia.....suruh orang buatkan dia...:geram:
acelikan.. eloknya kita cuba buat gunakan semua teppung yg disyurkan..
tepung jagung..tepung honkue..dan tepung arrowroot ...
hehhee.. kak...!! saya ni letih skit nak cuba2 kuih2 melayu sebab saya tak pandai sgt.. tapi rasanya long tau camana rasa ori kuih tako tu.. and ari tu dia kata dia buat guna hoen kwee tapi tak menepati sgt kot.. tu yg nak tunggu dia buat guna arrow root tu.. harap2 samalah.. then baru saya boleh pi cari akar panah tu.. hehehe.. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by izwanani at 27-9-2006 01:01 PM
Bekas tako tu maklang guna daun pandan @ pisang? boleh tak demo camna nak buat bekas tako.
kuih tako daun pandanlah.. ...kalo ada yg lebar2 tu lagi best.
camner pulak nak kasi demo nih..hihiih.....:nerd: daun pandan tu dibelah 5 (melintang), belah jangan sampai putus (belah tengah), bila dah belah, lipat jer buat macam tikar...hujung tu stepler jer...alahai susah tul nak explain nih..:geram: nantilah amik gambo step by step :hatdown:
[ Last edited by MAKLANG at 27-9-2006 02:48 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MAKLANG at 27-9-2006 02:46 PM
kuih tako daun pandanlah.. ...kalo ada yg lebar2 tu lagi best.
camner pulak nak kasi demo nih..hihiih.....:nerd: daun pandan tu dibelah 5 (melintang), belah jangan sampai putus (belah tengah), ...
:clap: cayalah maklang...dah pandai pun..
saya nk tunggu maklang wat demo kat sini..nk gak belajor wat sarung dia..
tepung hong kwee dah ada..tapi kaler putih laa pulakk!ermm....
pstt..saya pun tgk gak eja tuu..tapi bukan kat tako dia..tgk tang muka dia...hehehe...ishhh..lawa sgt lerrr...anak sapo laa nie!:bgrin: |
|
|
|
|
|
|
Melur01 This user has been deleted
|
Originally posted by MAKLANG at 27-9-2006 02:46 PM
kuih tako daun pandanlah.. ...kalo ada yg lebar2 tu lagi best.
camner pulak nak kasi demo nih..hihiih.....:nerd: daun pandan tu dibelah 5 (melintang), belah jangan sampai putus (belah tengah), ...
Melur dah nampak dah explanation MakLang... dah boleh bayangkan... macam buat craft jugak... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Melur01 at 27-9-2006 03:52 PM
Melur dah nampak dah explanation MakLang... dah boleh bayangkan... macam buat craft jugak...
oghang kalo minat jahit ni copek tangkap ..geligo botui otak ko molor :nerd: |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 27-9-2006 03:24 PM
:clap: cayalah maklang...dah pandai pun..
saya nk tunggu maklang wat demo kat sini..nk gak belajor wat sarung dia..
tepung hong kwee dah ada..tapi kaler putih laa pulakk!ermm....
pstt..saya ...
ala..la..malulah..tak cantik takpo yo! mulo2 lah katokan...:nyorok: |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MAKLANG at 27-9-2006 04:11 PM
ala..la..malulah..tak cantik takpo yo! mulo2 lah katokan...:nyorok:
takper maklang..
yg penting semangat maklang nk ajar tu...cewahh.. |
|
|
|
|
|
|
|
org meniaga psr ramadhan tahun ni ramai yg kecilkan saiz kuih utk jimat kos. tako dgn tepung pelita pun dah nak sama saiz. kena tenguk betul2 kelongsong utk bezakan. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hanieliza at 12-9-2006 05:04 PM
KUEH TAKO
Bahan..
Lapisan Bawah
1 cawan tepung jagung
1 cawan gula
4 cawan air
pewarna hijau/jus pandan
Bancu ...
kak liza...bahan2 yg akak kasi ni nnt bila dah siap dapat berapa biji ekkk...? |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by soda at 27-9-2006 09:53 PM
kak liza...bahan2 yg akak kasi ni nnt bila dah siap dapat berapa biji ekkk...?
banyak jugak ni..
kakliza tak kira pulak seab mmg jarang nak kira kueh2 yg dibuat..
:hmm: |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by noor_hannah at 27-9-2006 01:51 PM
hehhee.. kak...!! saya ni letih skit nak cuba2 kuih2 melayu sebab saya tak pandai sgt.. tapi rasanya long tau camana rasa ori kuih tako tu.. and ari tu dia kata dia buat guna hoen kwee tapi t ...
firstly tq for suria for the recepi...long dah buat...pakai resepi atas.....tak menepati rasa tu maksud long utk tekak sendirilah....mungkin 1st taim long buat kueh ni ...tak menjadi sangat kot..anyway rasa tako long buat ni boleh tahan...kalau nak bandingkan dgn tako yg long makan sebelom ni.... kat restoren...
nak kene buat lagi sekali nampak gayernyer baru puas hati...
BTW noor, tak perasan plak long kat sini ada ke tidak tepung 'panah akar'tu...kalau ada boleh wat experimeng ngan tepung tu plak..mana tau kot2 menjadiak:
terai la wat sikit... |
|
|
|
|
|
|
|
Selamat pagi peminat2 tako...hihiih :nerd: disebabkan murid2 tak der lagi, nampaknya biorlah maklang tempek gambo tako yg maklang beli semalam sebelum maklang tempek cara buat casing tako.
tako yg maklang beli ni kecik jer..ralat sungguh...gamba ni close-up tu nampak besor tako nih...bulan ramadan jadi kecik plak...:geram:
layer bawahnya bukan sengkuang tapi jagung...pakai beli jer tak tanya tu lah pasal...tapi bila makan, mak oiii..sedaplah pada tekak maklang.:love:
ni casing yg penjual tu buat...ada lubang weehhhh :nerd:
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by smeetasmitten at 27-9-2006 09:22 PM
org meniaga psr ramadhan tahun ni ramai yg kecilkan saiz kuih utk jimat kos. tako dgn tepung pelita pun dah nak sama saiz. kena tenguk betul2 kelongsong utk bezakan.
:setuju:
memang kecik kan...pehtu tak sama plak size, besor kecik...rege sama jer...Rm1=3 ketui....memang tak puas hati..buat sendiri lagi bagus. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MAKLANG at 27-9-2006 02:46 PM
kuih tako daun pandanlah.. ...kalo ada yg lebar2 tu lagi best.
camner pulak nak kasi demo nih..hihiih.....:nerd: daun pandan tu dibelah 5 (melintang), belah jangan sampai putus (belah tengah), ...
maklang.. maknanya sehelai daun pandan.. dapat satu acuan? |
|
|
|
|
|
|
| |
|