KEK KUKUS

fisara

Hi all.. selama ini saya hanyalah seorg pemerhati dan pengikut yg setia. Dah try banyak resepi dlm F&R ni. Alhamdulillah semua menjadik. Smlm sy try buat kek marble ni. balik keja terus buat, punya la semangat. Siap masak kul 8 tak smpt tunggu sejuk, tinggal 1/2 BEBUDAK NGAP.:mll::mll: Nasib baik smpt simpan utk abahnya sikit. :bodek:

madam

KEK KUKUS COKLAT MUDAH
Bahan A
Tepung Gandum - 2 cawan
Gula - 2 cawan
Serbuk koko - 2 cawan
Soda Berkabonat - 1 sudu
Baking Powder - 1 sudu

Bahan B
Telur 3 biji - dipukul sampai kembang
Minyak Masak - 1 cawan
Air Panas - 1 cawan

Masukkan kesemua bahan A dan kacau sampai rata kemudian masukkan telur yg dah dipukul kacau lg sampai rata..masukkan minyak masak kacau lagi dan last sekali masukkan air panas kacau kesemua adunan sampai kembang.
masukkan kedalam loyang...sebelum tu sapu sedikit minyak kedalam loyang supaya tidak terlekat...kemudian kukus
selama 1 jam....

SELAMAT MENCUBA...

[archived]

[ Last edited by  nhuda at 18-4-2007 09:16 AM ]

erisnate

madam, nampak mcm sonang jo nih! tq kerana memudahkan hidup org2 yg malas nak bakar kek... he he he

maisya

kalau buat kek kukus ni selalunya api nak kena besor ke medium jer?

mrs_livingstone

Originally posted by maisya at 27-1-2006 02:17 PM
kalau buat kek kukus ni selalunya api nak kena besor ke medium jer?

mrs selalu buat medium je...
tp terbesar sket tak pe kut pasal tak de  hangit kot kek kuks ni...tak leceh cam bakar

mrs_livingstone

Originally posted by Penyulawa at 22-12-2005 11:15 AM
betul tu linnh... rasa cam nak buat lg utk gath hari minggu nih... tengok la kalau sempat banyak benau nak wat sensorang nih... angan2 jer dulu, kot ada masa lebey balun je la... bahan dah ada...cu ...

eeiii.kembangnyer saya org buat resepi saya...:bgrin:

cguct1970

hai..kalau ct, kukus kuih tengok jenis kuihnya..kalau kuih jenis talam/lapis atau kuih melayu yang poerlu cantik permukaannya, api sederhana sahaja..kalau kek, api kuat akan menjadikan permukaan kek bergelombang atau berkawah terutama kek buah ..jadi gunakan api sedang je. kalau apam terutama yang palkai tapai atau eno kena api besar, air betul-betul gelegaknak bagi merekah dan cantik..

Kacip_Fatimah

Originally posted by detox at 7-12-2005 02:57 PM
kepada Bebop,

terima kasih atas kek kukus coklat awak tu, mmg sedap sangat2, siap saya dah buat jual. Pahala dapat banyak kat awak sebab dah mengembirakan ramai orang ni.

dah tu pagi tadi men ...

gud idea laa..
err.. jadik tepung tu tambah lagik secawan laa..instead of koko powder tu..
gud..gud..

cik bop nie lama tak online laa..
kalau guna tepung naik sendiri boleh dak utk resepi kek kukus coklat tu..?

eonis_balqis

kek kukus (eon try resepi dlm ni)

  

  eon buh perisa pandan..

mie07

Jumpa resepi ni... kalau suka labu boleh la cuba


Kek Labu Kukus

Bahan
250gm mentega
200gm gula castor
4 biji telur
225gm tepung kek
2 sudu besar susu tepung
2 sudu besar horlick
4 sudu besar jus oren
225gm buah labu kuning
Sedikit pewarna kuning

Cara
Kukus dan lesek buah labu. ketepikan
Ambil kuning telur dan dipukul bersama 1/3 gula hingga kembang
Pukul mentega dan gula selebihnya hingga kembang .  campurkan kuning telur tadi
dan dikacau rata
Masukkan tepung kek, susu tepung, horlick,labu & warna kuning.  kacau rata.
masukkan kesemua putih telur dan kacau rata guna 'whisk' supaya benar-benar rata.
Panaskan ketuhar 160 C.  Kukus selama 1 jam. kemudian bakar selama 10 minit.

[archived]

[ Last edited by  nhuda at 18-4-2007 09:18 AM ]

GreenHawa

leh tak tlg pastekan resepi kek kukus BEBOP tu... cam teruja je dengar feedback dr forummer yang dah try.... saya tak jumpa resepi tu.. tq

shidaaziz

Originally posted by GreenHawa at 23-3-2006 09:00 AM
leh tak tlg pastekan resepi kek kukus BEBOP tu... cam teruja je dengar feedback dr forummer yang dah try.... saya tak jumpa resepi tu.. tq

Yang itu di thread KEK COKLAT KUKUS Page 1

Zeeqa

Originally posted by mrs_livingstone at 10-10-2005 12:04 AM

[size=-1]sealed sebab nk bawak gi umah member...hehe
...

Saje nak bgtau....
dah 2 kali buat kek ni....anak2 suka....
tapi sy buh vanila tu satu sudu teh ... nak kurang kan bau telor....
rasanya mcm kueh baulu pun ye.....

EMMA78

Originally posted by hanieliza at 16-4-2005 07:50 AM





KEK BUAH KUKUS

Bahan:
200 gm butter
200 gm gula halus
...

alooo... semalam emma sempat jugak wat kek kak liza nie nie 2nd time wat. 1st time wat untuk gathering ari tu... tp, tak der camera..., so tak leh arr nak tempek gambor besh kek nie :ah: &  mudah nak sediakan memandangkan bahan dah ader... :love:

Zeeqa

Originally posted by EMMA78 at 29-3-2006 10:47 AM


alooo... semalam emma sempat jugak wat kek kak liza nie nie 2nd time wat. 1st time wat untuk gathering ari tu... t ...

best ye emma nak try la nanti ...

EMMA78

Originally posted by Zeeqa at 29-3-2006 10:50 AM


best ye emma nak try la nanti ...

memang besh :ah: try arrr Zeeqa:cak:

Zeeqa

Originally posted by EMMA78 at 29-3-2006 10:54 AM

memang besh :ah: try arrr Zeeqa:cak:

tak tau nak buat yg mana satu dulu...
nengok gambo org tepek ...nak buat.....bila time weekend je...tak menang tangan nak cuba resepi...kekeke....makannya sikit je

crystal_biru

Originally posted by Tenko at 13-12-2005 03:28 PM
Semlm try kukus Kek Oren Bebop sbb oven hantar repair.
Tak sangka jd elok sgt.
So, leh la masuk dlm list kek kukus resepi Orange Cake Bebop tuh.
Hihihi... ...

Bebop ada kasik resepi Kek Kukus Orange ler.. Bleh tak tempek kat sinie.
Ingat weekend nak trylah, tapi carik resepi kek oren bebop tak jumpa plak.
Yg jumpa kek Orange kukus Diana. Sama ker resepinyer?

EMMA78

Originally posted by Zeeqa at 29-3-2006 11:09 AM


tak tau nak buat yg mana satu dulu...
nengok gambo org tepek ...nak buat.....bila time weekend je...tak menang tangan nak cuba resepi...kekeke....makannya sikit je

samer la kita :ah: tengok org punyer report naik :gila: mata buat tp, makannya kureeeng ...  gagah kan juga diri utk wat

EMMA78

hai crystal_biru

Originally posted by crystal_biru at 29-3-2006 11:13 AM



Bebop ada kasik resepi Kek Kukus Orange ler.. Bleh tak tempek kat sinie.
Ingat weekend nak trylah, tapi carik resepi kek oren bebop tak jumpa plak.
Yg jumpa kek Orange kukus Diana. Sama ker ...

cuba cari kat sini :dia:orange cake
tp, raser nye yg nie versi bakar :stp: tak jumpa lak yg bebop nyer versi kukus. org lain nyer ader la pulak...:hmm:

[ Last edited by EMMA78 at 29-3-2006 11:56 AM ]