Umum tahu lasagna adalah makanan berasal dari Itali, namun kini pelbagai olahan boleh dilakukan supaya ia sesuai dengan selera masing-masing.
 Foto: Carian Internet
Biasanya lasagna dibuat menggunakan pasta/mi lasagna, tetapi kini pelbagai resipi lasagna diolah menggunakan roti. Jadi, apa kata hari ini kita cuba resipi yang dikongsikan Mimie Ali menerusi FB Viral Oh Viral.
 Foto: Viral Oh Viral
Bahan-bahan
12 keping roti
3 biji telur
200 ml susu segar
8 keping cheese keping
1 cawan cheese Mozzarella (diparut)
1 cekak daun sup
1 biji cili merah (dihiris)
4 sudu besar sos lada hitam
4 sudu besar sos tomato
300 gram daging cincang
3 ulas bawang putih (dicincang)
1 biji bawang besar (dicincang)
1 cubit garam dan gula
Inti Daging (Boleh guna sos spaghetti)
1. Tumis bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau.
2. Masukkan daging, masak sehingga daging empuk.
3. Masukkan sos lada hitam, sos tomato dengan sedikit air.
4. Perisakan dengan garam dan gula secukup rasa.
5. Masukkan daun sup dan cili merah.
6. Masak sehingga daging masak dan kering. Ketepikan dan biar sejuk.
Lasagna Roti
1. Sapukan keseluruhan bekas pembakar dengan butter.
2. Pukul telur dengan susu sehingga sebati.
3. Celup roti ke dalam bancuhan susu dan susun ke dalam bekas sehingga penuh.*
4. Tuangkan separuh daripada inti tadi ke atas roti dan ratakan.*
5. Susun kepingan cheese ke atas daging.*
6. Ulangi langkah bertanda (*).
 Foto: Youtube Twisted Food
7. Akhir sekali taburkan cheese Mozzarella pada lapisan atas sekali.
8. Jika ada lebihan telur siram ke atas roti.
9. Bakar dalam oven pada suhu 180oC lebih kurang 40 minit.
kecur air liur melihat cheese meleleh itu! Apa lagi, pelbagaikan menu anda hari ini. Jika tidak sempat, boleh disimpan untuk hujung minggu ini. Selamat mencuba! - CARI
Kredit resipi: FB Viral Oh Viral / Blog zonewanita | 
Post time 21-2-2017 03:46 PM
变色卡
