|
Bertempat di Kuchai Lama, Basil Pasta House berkedudukan di hujung deretan kedai, sejak ianya dibuka , saya sudah berkeinginan untuk datng ke sini menikmati sajian pasta yang dikatakan paling popular dan digemari orang ramai yang datang makan.
Sambil duduk saya merujuk kepada menu makanannya ...
Saya terus 'order' sajiannya yang paling istimewa sepertimana yang diperkenalkan oleh kawan saya, akhirnya saya berjaya merasai pastanya yang sememang ada kelainan.
Amat bertuahnya, sup cendawan set terakhir berjaya dirasai oleh saya.
Sup cendawan mula diberikan.
Hanya melihat kepada warna sup sahaja, sudah dapat mengesahkan ianya bukan produk daripada tin!
Pada mulanya saya betul-betul rasa terkejut kerana biasanya berwarna kelabu, tapi di sini ianya berwarna coklat pekat.
Aroma sup cendawan tersebut sungguh wangi dan berbau bendawan yang asli.
Minuman yang diminum juga sangat istimewa.
Jom saksikan.
Ini merupakan ketulan ais yang dihasilkan dengan perisa mint, dan digabung dengan soda, memang suatu gabungan yang lain daripada yang lain, seterusnya pula....
Yang ini perisa lemonande yang sangat istimewa, jangan lupa cuba tahu, malahan bentuk botolnya juga sangat comel.
Mari, mari, mari...
Pasta yang diperkenalkan oleh kawan sudah mari...
Pada resit tertera Bucatini "Mac & Cheese"
Rupa bentuk mi yang kasar serupa mi udon, sos nya berasa seperti campuran telur masin dan cheese, kelainannya bukan mudah untuk diperkatakan, memang lain rasanya. Tambah pula, sotong goreng yang garing dan rangup bersama dengan sosnya, terbaik!
Seterusnya adalah pasta ala Jepun yang lagi berkelainan.
Sampai nya pasta tersebut di meja saya, terhidu sejenis bau yang masam, cuma tak tahu apa rasa itu.
Tuna di atas pasta itu goreng separuh masak dan mentah di dalam, ada sikit rasa sashimi.
Minya sangat halus dan sos nya ada sikit masin, rasanya tidak pekat sangat, cendawan digoreng secara kering!
Kelazatan pasta ala Jepun tersebut agak susah untuk menyifatkan, tapi saya yakin kaum hawa pasti akan suka resepi tersebut.
Last call untuk order makanan adalah pada 9.30pm!
Di sini, saya mendapati tuanpunya kedai sungguh prihatin, siap sediakan papan peringatan.
Hari ini jangan lupa pergi ke Basil Pasta House cuba tahu! - CARI Infonet |
|