|
|
Originally posted by hemorion at 11/4/06 17:21
nak mintak tolong, emo tak tahulah nak buat sambal sotong kering untuk nasi lemak..teringin benar nak makan...versi yang emo buat tak pernah menjadi, ending up frust sendiri...
selalu balik-bali ...
Wahai Spider man resepi tu mungkin ada di sini -> http://forum.cari.com.my/viewthread.php?tid=238892
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
SEDAPNYER..TERLIUR DAH NII |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
teringat masa semester break masa belajar dulu....meniaga nasik lemak....tolong makcik...
cara makcik masak nasik lemak lain sikit....santan dia masak masa malam..letak halia, daun pandan, bunga cengkih+lawang,buah pelaga,garam...pastu pagi2 esok baru dia masuk beras pastu masak macam biasa....masa tu dia selalu beli santan waktu petang..jadi nak kasi santan tu tahan dia masak siap2 malam....
pastu bungkus lak..kami guna kertas warna koko tu...mmg lain sikit dari bungkus biasa....kertas tu kan empat segi sama kan....memula lipat dua...pastu lipat lagi sekali supaya jadi 4 segi sama...iskhh...x reti la nak terang...
pastu bila dah jadi 4 segi sama...kertas tu akan ada 2 kelongsong...guna salah satu kelongsong tu masukkan ikan bilis dulu,telur,timun,sambal pastu baru masukkan nasik then lipat...hmmmm...entah korang paham ke tak...ehehehe..... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
my sister buat nasi lemak selalu berantah,,saya lak tak pernah cuba takut berantah,, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #146 zettyhani's post
|
rasanya kalau tak silap berantah tu, nasik belum cukup tanak / masak. baru 3/4 masak. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by crystal_biru at 8-11-2006 08:28 AM
rasanya kalau tak silap berantah tu, nasik belum cukup tanak / masak. baru 3/4 masak.
zetty, betul posting crystal tu,, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
saya suka makan nasi lemak dgn sambal kerang. Tapi sini susah nak dpt kerang ... tunggu balik Malaysia jer lah nampak nya |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Elise2004_111R at 8-8-2006 09:36 AM
ntahlah ek, as for me coz i saw kat citer cina, tu yg i copy and alhamdulillah, menjadi... family kata sedap and the nasi looks cantik, sebiji sebiji! sorrylah tak tau nak explain.
minuman bergas ice cream soda F&N tu ker?? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hanieliza at 26-8-2006 08:58 PM
tula..:ah:
setakat ni kakliza hanya jumpa timun tu akt tganu jer.. kalau balik KL atau Kedah kakliza ada bawak..semua adik badik suka makan
mmg rapuh sungguh..dan mmg sedap cicah sambal air a ...
kak liza, timun tu kat perlis boleh dapat...dari siam...rangup banget... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by mantan at 10-11-2006 06:17 AM
kak liza, timun tu kat perlis boleh dapat...dari siam...rangup banget...
yela..kakliza pun aritu balik Kedah pun jumpa kat Giant Alor Setar..
boroang sakanlah sebab mmg akkliza suka buat ulam.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Makning61 This user has been deleted
|
|
Makning ada tip untuk yang berminat nak masak nasi lemak. Tip ni pun makning dapat dari orang yang berniaga juga dan makning dah praktikkan.caranya klau nak masak nasi lemak campurkan 1 gelas air kelapa. Maksudnya kalau guna 4 gelas santan kurangkan 1 gelas dan diganti dengan 1 gelas air kelapa. Masak seperti biasa dan anda akan dapati nasi anda cantik dan berderai. Sambalnya pula, makning selalu buat buh ikan bilis mentah yang diblen buh dalam sambal masak sehingga terbit minyak. Bahan-bahan yang lain semuanya sama.Cubalah buat. Makning dah buat beniagapun dan ramai yang suka dengan nasi lemak ini begitu juga dengan sambal. Kekadang sampai mintak sambal lebih.Tak larat nak buat sambal setiap hari 1 kuali besar. La ni dah lepas raya belum masuk opis lagi (warung). Suami makning sakit x leh jalan lagi nasib...orang dah dok tanya bila nak beniaga... |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
maksud makning air kelapa yang dari air dari sebiji kelapa dipecah tu airnya tu ke? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Makning61 at 13-11-2006 07:31 AM
Makning ada tip untuk yang berminat nak masak nasi lemak. Tip ni pun makning dapat dari orang yang berniaga juga dan makning dah praktikkan.caranya klau nak masak nasi lemak campurkan 1 gelas air k ...
kakliza ada plan nak berniaga nasi lemak..nampaknya ni bolehlah kakliza cuba..
boleh kakliza tahu nasi ni boleh tahan lama tak..
kakliza minat nak buat nasi lemak kukus.. Makning ada resepinya tak...:stp: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by puansri at 13-11-2006 07:51 AM
maksud makning air kelapa yang dari air dari sebiji kelapa dipecah tu airnya tu ke?
kakliza rasa mungkin betui lah tu..
selalunya kakliza amik air kelapa muda untuk buat kueh..saperti lopes..kasui..atau onde2...
yg mana kelapa tu digunakan untuk gaulkan dengna kueh2 tu... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Makning61 at 13-11-2006 07:31 AM
Makning ada tip untuk yang berminat nak masak nasi lemak. Tip ni pun makning dapat dari orang yang berniaga juga dan makning dah praktikkan.caranya klau nak masak nasi lemak campurkan 1 gelas air k ...
tima kacih Makning krn sudi share tips tersbt :tq: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hanieliza at 13-11-2006 08:10 AM
kakliza ada plan nak berniaga nasi lemak..nampaknya ni bolehlah kakliza cuba..
boleh kakliza tahu nasi ni boleh tahan lama tak..
kakliza minat nak buat nasi lemak kukus.. Makning ada resepiny ...
wahhh.. kalau cenggitu.. bulehlah singah kedai nasik lemak k liza bila balik kg kek gi...:pmuka: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Masak nasi lemak ujung minggi ari tu.. iku resepi yang blend ikan bilis tuh.. mmg sedap, tapi bab nasinyaaa fail lagi.. dia tak berderai..
[IMG400,300]http://i92.photobucket.com/albums/l23/wild_mushroom/Picture26n.jpg[/IMG] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 5-11-2006 11:49 AM
